原料:鸡蛋、面粉、纯牛奶、食用油、绵白糖、瓜子仁。蛋清和蛋黄分离。蛋白分三次加入白糖用电动打蛋器打发,一开始用一档打一分钟,再4_5档打6分钟,再用一档打一分钟...
吉利丁粉15克,加入15克清水中泡发,然后入微波炉转30秒至颜色透明即可(注:没有吉利丁粉的,可以用果冻粉、白凉粉代替,同样份量兑入开水中冲调均匀即可,一般超市...
杯装星冰乐的正确喝法:我们可以先将杯中饮料喝完,然后用吸管慢慢去吮吸里面的奶油和冰块,或者先将杯中的饮料喝一半,然后用吸管把奶油和冰块搅均匀,这样融合了奶油和冰...
千万不要去用手或者别的东西去戳弄水母,更不要将水母从水中取出,水母非常柔软,任何轻微的拨弄都有可能导致水母受伤。将它放在通风良好处,避免太阳直射,以保持水温,这...
吉利丁片放到凉水里,将其泡软。牛奶、淡奶油、糖一起放入奶锅里,小火加热至大约40度左右,然后把泡软的吉利丁片放进去,快速搅拌至融化,关火,注意温度不要过高,不然...
塑料杯能不能装开水,主要得看塑料杯的材质。若是pp聚丙烯制作的塑料杯是可以用来装开水的。在塑料杯底部通常会有个三角标志,这个三角形里边会有1-7不同的数字,5号...
面粉150克、黄油150克、糖粉115克、白糖10克、鸡蛋2个、菠萝1个(较大个)、菠萝汁(也来源于上面的1个菠萝)60克、泡打粉1/4+1/8小勺、盐1/8小...
材 料:低筋面粉100公克,奶油100公克,糖粉100公克,盐1/2小匙,蛋2个,牛奶20公克,桔皮蜜饯100公克,兰姆酒100公克,柠檬屑1/2个。一起拌匀备...
鸡蛋5个、低筋面粉90克、细砂糖80克(50克用于打发蛋白,30克加入蛋黄里)、纯牛奶50ml、色拉油50ml。蛋白霜:在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白,用电...
鸡蛋打入无油无水的盆中。 加白糖和盐,用电动打蛋器打发。 打至泡沫细腻,滴落的糊不会瞬间消失。 筛入低粉和泡打粉,翻拌均匀。 加入植物油,翻拌均匀。 将蛋糕糊倒...
主料;蛋糕粉100克、鸡蛋5个。辅料;葵花籽油50克、白砂糖80克、柠檬汁少许、牛奶55克。准备好所有材料。蛋清和蛋黄分离。蛋黄里加入20克白糖搅打至砂糖完全融...
食材:鸡蛋,白糖,面粉,色拉油。在盆中打入六个鸡蛋,将蛋黄蛋清分离,用打蛋器搅拌蛋黄加入色拉油,搅拌蛋清加入白砂糖至细腻的泡沫。将高筋面粉倒入搅拌好的蛋黄中,将...
用料:牛奶牛奶,鸡蛋8只,红糖200克,低筋面粉170克,红枣200克,色拉油200克,泡打粉5克。 红枣提前去核,加入小量水中火熬煮,煮至成有点粘糊状即可。...
用料:面粉100克、鸡蛋蛋液122克、细砂糖60克、黄油58克、植物油20克、泡打粉5克、装饰用瓜子仁适量。做法:泡打粉和面粉混合,过筛;黄油隔热水融化;盘中加...
食材:鸡蛋4个、蜂蜜50g、白砂糖40g、低筋面粉100g、玉米油20g、牛奶20g鸡蛋打入盆中。将鸡蛋打散后加入蜂蜜和白砂糖。手持电动打蛋器,先用高速搅打至出...
食材:鸡蛋288克,玉米油60克,牛奶70克,低粉80克,细砂糖80克,淡奶油500克,水188克,白砂糖87克。 分离蛋白蛋清,蛋黄依次加入色拉油,牛奶,低粉...
食材:电饭锅功率500W,牛奶250ml,鸡蛋3到4只。分离蛋黄和蛋清,将其分别放到干净无油无水的大碗中。筷子三根,将2~3汤匙的白糖加到蛋清里,再加入一点盐(...
材料:鸡蛋4个,桑葚100克,低筋面粉90克,糖74克,油42克。 蛋白与蛋黄分离,分别装在两个无油无水的干净盆里。 桑葚先用盐水泡好,再用清水冲洗干净,将桑葚...
食材:鸡蛋三个、蛋糕粉一百克、葡萄干适量、核桃仁适量、牛奶50毫升、玉米油30毫升、盐适量、白糖100克。准备一个干净的小盆子,里面不要有水,打入三个鸡蛋,加三...
食材:蛋清2个、细砂糖10g、柠檬汁几滴、蛋黄3个、细砂糖10g。 先将蛋清和蛋黄分离。注意蛋清不要混入蛋黄,否则无法打发。在蛋黄里加入10g细砂糖。用手持打蛋...