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鸡蛋冰淇淋的做法
准备食材：鸡蛋、牛奶、白糖、玉米淀粉。 鸡蛋用蛋抽打散，打到颜色变浅。（打好后，可用网筛过两边，这样更细腻） 加入牛奶，边加边搅拌，两煮混合均匀。加入白糖。 小...
2024-07-02 -
牛奶鸡蛋冰淇淋的做法
食材：纯牛奶1盒、鸡蛋（只要蛋黄）1个、白糖适量。蛋黄和蛋清分开，只要蛋黄，蛋黄打到碗里+白糖搅拌。纯牛奶倒到锅里煮，煮到七八十度。纯牛奶舀到碗里兑蛋黄、糖，一...
2024-07-02 -
鸡蛋制作冰激凌的简单方法
食材：鸡蛋2个，土豆1个，酸奶1瓶，盐适量。准备材料，鸡蛋二个，土豆一个，酸奶，盐；土豆去皮切小块，上锅蒸至熟烂。鸡蛋也煮熟。土豆蒸熟后放点盐，捣成泥，鸡蛋煮熟...
2024-07-02 -
冰淇淋鸡蛋仔做法
原料：低筋面粉、鸡蛋、酸奶、牛奶、白砂糖、玉米油、椰子油、泡打粉、吉士粉（可不放）、冰激凌球、奥利奥饼干、糖针、奥利奥巧脆卷。鸡蛋加白砂糖。打至发白起泡。加入酸...
2024-07-02 -
用鸡蛋和水果怎么做冰淇淋
食材：鸡蛋4个、白糖100克、纯牛奶1瓶、新鲜水果。将备好的4个鸡蛋依次打进碗中，然后将其中的鸡蛋黄全部捞出，尽量不要带有太多的蛋清，因为那样会使冰激凌的味道变...
2024-07-02 -
只用纯牛奶鸡蛋做雪糕方法
食材：牛奶两袋大约五百毫升、鸡蛋黄3-4个、白砂糖40g左右。蛋清与蛋黄分离。4个蛋黄加白糖打散，打到发白。牛奶中小火煮到微沸，放凉。将蛋液分次加入牛奶，一边加...
2024-07-02 -
用酸奶和鸡蛋如何做冰淇淋
材料：淡奶油300g，全脂牛奶300g，白糖80g，酸奶400g，蛋黄4个。蛋黄加白糖用电动打蛋器打融。将蛋黄打至颜色发白。将牛奶、奶油加热至将要沸腾，缓慢倒入...
2024-07-02 -
用羊奶粉和鸡蛋如何做冰淇淋
用料：羊奶粉100克、香草荚1/2根、蛋黄3个、细砂糖50克、冰淇淋机一台。做法：香草荚用刀子划开，取出香草籽。把羊奶粉加水和香草籽连同香草荚一同倒入锅中，小火...
2024-07-02 -
冰淇淋曲奇饼干的做法
黄油室温软化，这一步很关键，影响后面的面糊的浓稠度，一定不要着急，着急的话就隔水加热，但是一定要控制时间不要融化成液体。把低粉过筛到打蛋盆里，杏仁粉不用过筛，会...
2024-07-02 -
草莓冰淇淋的做法
材料。淡奶油350g，草莓200g，炼乳50g，面包碎80g，香草1根。 淡奶油加炼乳，搅打均匀。加入草莓丁、面包碎。 放入香草，搅拌均匀。 将混合物倒入容器里...
2024-07-02 -
芒果冰淇淋的家常做法
将冰砖放入容器中，常温下稍作解冻。芒果去皮、将果肉切下、用手捏碎（口感更柔滑）柠檬挤汁。将芒果肉和柠檬汁倒入冰淇淋中，充分搅拌均匀，放入冰柜中冷冻。过几个小时完...
2024-07-02 -
油炸冰淇淋的家常做法
准备食材：土司面包一袋，冰淇淋适量，鸡蛋一个，面包糠适量。土司去边。用擀面杖稍微把土司擀一下，不用擀太结实。取适量冰淇淋放到擀好的土司上，再拿另一片盖上，用杯口...
2024-07-02 -
冰淇淋的做法有哪些
芒果冰淇淋材料：大芒果1个、鲜奶油300克、蛋黄4个、牛奶150毫升、玉米淀粉10克、柠檬半个、绵白糖40克。将蛋黄放入一个较大、又可直接在火上加热的容器里，在...
2024-07-02 -
手工冰淇淋的做法大全
意大利手工冰淇淋：牛奶 200g、淡奶油250ml、蛋黄3个、哈密瓜300g、维生素菊粉10g、白糖40g、葡萄干150g、柠檬两片。我们根据上面的列表进行购买...
2024-07-02 -
自制奶油冰淇淋的做法
用材：纯牛奶200毫升、鸡蛋黄2个、淡奶油100克、糖粉60克、芒果肉200克做法：蛋黄放入盆中，加入30克糖粉，用蛋抽搅打至泛乳白色，加入牛奶。搅匀，烧半锅开...
2024-07-02 -
自制香蕉冰淇淋的做法
食材：香蕉一根、牛奶适量、鸡蛋一个、砂糖10克。牛奶倒入锅里，用小火加热，我只用了三分之二，剩下的做了蛋羹。把蛋黄取出，打散。牛奶加热的时候要用勺子搅拌，加热五...
2024-07-02 -
自制手工冰淇淋的做法
将蛋黄和细砂糖放到一个耐高温的碗中，隔水加热并不停搅拌直到砂糖全部融化，蛋黄稍有些打发。 把隔水加热的碗拿下来，将朗姆酒和香草精加入蛋黄中并不停搅拌，直到蛋液呈...
2024-07-02 -
冰淇淋的做法和配方
牛奶冰淇淋。原料配方：鲜牛奶500克、奶油12.5克、白砂糖150克、蛋黄100克、食用香草精微量。制作方法：将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。再把经过煮沸的鲜...
2024-07-02 -
糯米滋冰淇淋的做法
准备好20克白砂糖、100克糯米粉、50克玉米淀粉倒入纯牛奶搅拌直至细腻状态。然后再过滤一遍，放入蒸笼，用大火蒸。另外准备一个碗，倒入10克黄油，把蒸好的糯米滋...
2024-07-02 -
糯米糍冰淇淋的做法
准备好的白砂糖、糯米粉、玉米淀粉倒入纯牛奶搅拌细腻，过滤，放入蒸笼，大火蒸。 碗内加入黄油，蒸好的糯米滋，混合均匀，取出一团，放在熟糯米粉上，擀成薄皮，放容器上...
2024-07-02