主料:紫菜1个、牛筋丸10个。 辅料:鸡蛋2个。 调料:姜2块、味精1匙、盐半匙、清水1000g。 紫菜煮开后加入对半切好的牛筋丸。 然后加两个鸡蛋搅拌均匀。...
牛肉丸250克、姜10克、紫菜100克、油1勺、鸡粉少许、盐1勺。做法:准备好的牛肉丸和紫菜。洗干净生菜切段备用。水开后下入生菜,姜丝和少许油煮。牛肉丸放入煮。...
主料:紫菜、鸡蛋、虾米。辅料:精盐、味精、葱花、香油、食盐。将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入三分之二的虾米。在锅中放入适量的水烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液。等鸡蛋花浮...
食材:洋葱1个、鸡蛋两个、紫菜半个、姜片两片、蒜头四颗、酒一小匙、水850ml、酱油一大匙、盐小许、香油小许。洋葱洗净切丝,姜蒜切末。鸡蛋打成蛋液,倒入一小匙酒...
材料:鸡蛋12个,紫菜适量,虾皮适量,盐适量,香菜适量,姜2片、香油适量、葱花适量。虾皮洗净,紫菜撕成小块,香菜择洗干净切小段;鸡蛋一个,打散备用。用姜末炝锅,...
主料:紫菜3克、虾皮5克、鸡蛋1个、香菜1根、小葱1根。辅料:盐1勺、香油少许。起锅烧开水,倒入虾皮煮2分钟。放入紫菜。关火后打入鸡蛋液,等待30秒再翻动,加入...
主料:紫菜3克、虾皮5克、鸡蛋1个、香菜1根、小葱1根。辅料:盐1勺、香油少许。起锅烧开水,倒入虾皮煮2分钟依次放入紫菜。关火后打入鸡蛋液,等待30秒再翻动,加...
食材:鸡蛋一颗、紫菜适量、虾皮适量、盐、白胡椒粉、生抽、香油。首先把紫菜、虾皮、盐、胡椒粉、少许生抽、陈醋、香油放在碗中备用。第一步相信很多人都做错了,大多数人...
用料:紫菜5克、鸡蛋1个、食盐1.5克、葱1段、水淀粉1汤匙、生抽1茶匙、虾皮1茶匙、食用油1茶匙、姜2片、水适量;准备好原料。鸡蛋打散。炒锅倒油,炒香葱末、姜...
食材:紫菜15g,鸡蛋2枚,葱花10g,盐5g,醋3g,植物油10g。 将准备好的紫菜在水中浸泡洗净。 将准备好的葱切成葱花。 向锅内倒入准备好的植物油,烧热后...
食材:紫菜 10克,鸡蛋 2个,葱 1根,食盐 少许。在锅里倒入适量的油,烧热。倒入水和泡好的紫菜。在等水开的时候把葱切碎,打两个蛋于碗中并搅拌均匀。水开之后倒...
主料:干紫菜3(海鲜味)30g。调料:食盐适量、鸡精适量、调和油适量、香菜适量。锅内置适量的水,煮开。紫菜用水泡洗。外面购买回来的猪肚丸,也要用清水洗一下。锅内...
辅料:盐1勺、色拉油1勺、葱适量。 虾滑提前解冻,鸡蛋打散,搅拌出泡备用。 起锅烧水,水开加入一勺盐,一勺食用油,中小火,挤入虾滑。 加入紫菜,不喜欢可以不加,...
食材:猪肚丸250g、紫菜(干货)30g、油适量、盐适量、鸡精适量、香菜适量。 锅内置适量的水,煮开。 紫菜用水泡洗。 外面购买回来的猪肚丸,也要用清水洗一下。...
主料:紫菜20g、香肠20g、鸡蛋1个。配料:葱适量。辅料:盐适量、醋适量、淀粉适量。紫菜洗净沥干水分,鸡蛋加点盐打散,香肠切片,切葱花。锅内烧开水,放入紫菜再...
主料:猪肚丸250g、紫菜30g。辅料:香菜适量。调料:油适量、盐适量、鸡精适量。锅内置适量的水,煮开。干紫菜30g左右,紫菜用水泡洗。猪肚丸也要用清水洗一下。...
准备食材:新鲜的牛后腿肉500克,冰水150克,土豆淀粉40克,小苏打2克,料酒10克,食盐6克,白砂糖8克,小葱4根和大蒜6瓣,生姜1小个和白胡椒粉2克。可以...
先把所有材料准备好,并提前清洗干净。辣椒,洋葱切块。然后按自己喜欢的顺序串起来,然后放在烤盘上。把酱油和油混合起来,涂满牛肉丸串全身。撒孜然粉和盐。喜欢有点辣味...
将清水、精盐、味精、白糖、湿淀粉放入盆中,调成味料。把去筋膜的牛肉放在砧板上,用铁铜一对剁成细泥后,再用刀剁约5分钟。剁好的牛肉泥放入味料盆中拌至起胶,挤成丸子...
食材:牛肉300g、干淀粉适量、盐3g、料酒7ml、酱油5ml、鸡蛋半个、葱7g、姜5g。牛肉剁成肉糜,生姜、葱切成末备用。牛肉馅放入碗内,加入盐、葱末、姜末、...