-
西式苹果炖饭如何做
洋葱切丁，苹果切丁，米淘好放干；融化黄油，炒香洋葱；放入生米，加入一点朗母酒炒香；然后加入高汤和苹果汁，不停搅拌，水干了再继续加；等到饭差不多熟了之后，放入苹果...
2024-07-04 -
鲜虾炖饭如何做
虾仁，青椒，西红柿，洋葱，洗好切丁，姜切丝，小葱葱白切段。锅内放入适量油，做闷饭油可以稍微多放一点点。放入葱白和虾仁一起炒制，炒到微微变色放盐，糖。放入西红柿，...
2024-07-04 -
奶油炖饭怎么做
材料：米一碗、火腿粒适量、甜青豆适量、蘑菇几朵、洋葱半只、奶油一大杯、鸡汤一碗。 找个深炖锅（就是可以用来煮饭的锅都可以），放入橄榄油，中火，炒软洋葱。接着放入...
2024-07-04 -
西式鸡胸肉如何做
鸡胸肉切两片，抹上盐，撒上黑胡椒碎，按压入味，抹一层蜂蜜，铺上蒜碎，撒油。将撒好调料的鸡胸肉当入冰箱冷藏一晚上，取出煎至两面焦糖色，鸡肉熟了出锅切块即可。鸡胸肉...
2024-07-04 -
西式蛋挞怎么做
食材：冷冻蛋挞皮20个、鸡蛋黄4个、低筋面粉15克、淡奶油180克、牛奶140克、白糖60克。牛奶装入容器中，加白糖搅拌至白糖融化，加蛋黄搅拌均匀，放淡奶油搅拌...
2024-07-04 -
如何做西式蔬菜汤
主料：南瓜2个、芹菜1根、小土豆1个。辅料：洋葱1/2个、胡萝卜1/2个。调料：色拉油1汤匙、食盐5克、百里香5克、水适量、淡奶油2汤匙。南瓜洗干净，将小南瓜蒸...
2024-07-04 -
基本炖饭的做法
材料：高汤适量,白米200克,洋葱半颗,蒜头20克,起司粉适量,奶油50克。 热锅，加入20克的奶油 。 加入洋葱，小火炒至熟透。 白米洗好后，加入锅中慢慢炒至...
2024-07-04 -
香菇鸡炖饭的做法
锅中加入麻油和姜片以小火慢慢煸至姜片边缘呈微焦黄。然后放入鸡块和香菇炒至鸡块半熟。接着倒入米酒和水，煮滚后，将白米倒入拌匀。盖上锅盖，以小火煮约10分钟至汤汁略...
2024-07-04 -
西式鸡扒如何做
将鸡腿肉洗净，用刀背敲几下，再用刀面拍几下，加入少许盐、面粉水、意大利香料腌制20分钟。锅里放适量油，待油热开，放入鸡块，有皮的一面先煎，转中火煎4分钟左右；再...
2024-07-04 -
西式桃酥如何做
低筋面粉200克、玉米油90克、绵白糖60克、鸡蛋60克、泡打粉2克、小苏打1克、黑芝麻、全蛋液少许 。将油与白糖倒在一起并用用手动打蛋器，搅拌均匀至糖融化。加...
2024-07-04 -
青口贝汤如何做
材料：青口贝、冬瓜、姜、香葱，调味料：盐、鸡精。买回的青口贝刷净外壳，用淡盐水浸泡，叫其吐净泥沙，姜切细丝量稍大些，要分两次用，苦瓜切薄片，葱切碎备用；锅中放入...
2024-07-04 -
西式玉米鸡汤怎么做
食材：洋葱0.5个、面粉35克、胡椒适量、大蒜4颗、牛奶500克、玉米溶半罐、鸡肉200克、鸡汤120克、盐适量、淡奶油60毫升、蘑菇200克、黄油55克、柠檬...
2024-07-04 -
做西式餐点创意教程
食材：樱花番茄1个、米饭50g、黄瓜一个、迷迭香3个、奶酪20g、玉米半个。 准备一个樱桃番茄和黄瓜。 把樱桃番茄切成片。 用削皮器把黄瓜削成薄片。 把米饭放进...
2024-07-04 -
怎样做西式蒸蔬菜
把雪里红用清水冲洗干净，去掉一些多余的叶子，如果喜欢吃叶子，也可以一点都不去掉。 切成两三厘米左右的小段。 把切好的小段盛到小盆里，倒入适量的面粉。 加入适量的...
2024-07-04 -
西式炸猪排
猪排骨750 克，葱头、胡萝卜、芹菜、黄瓜、鸡蛋、番茄酱、面包糠、白糖、盐、花生油、胡椒粉、鲜汤各适量。将猪排骨洗净切成小段，用刀拍松，撒盐、胡椒粉，裹匀鸡蛋液...
2024-07-04 -
西式鳕鱼怎么做
烤箱预热至190℃，在烤盘上铺上折叠的锡纸，再喷上一层色拉油防粘。鳕鱼去骨去皮，然后放在准备好的烤盘里，用盐和胡椒粉把两面都调好味。在一小碗中，将沙拉酱和辣椒酱...
2024-07-04 -
西式煎饼怎么做
食材：牛奶180毫升，面粉150克，糖2汤匙，泡打粉1茶匙，鸡蛋1个，盐适量，黄油少许，装饰配料适量。量好所需材料。将面粉、糖、泡打粉和盐放入碗里。拌好后放入鸡...
2024-07-04 -
西式糕点怎么做
奶油+糖粉拌匀 。分次加入全蛋拌匀 。加入低筋面粉、杏仁粉、泡打粉拌匀 。拌入耐烤巧克力豆，分成20克／个 。170/170烤20分钟。关键巧克力豆一定要使用耐...
2024-07-04 -
西式奶茶怎么做
将一杯矿泉水（大概你要喝奶茶器皿的2/3即可）倒入奶锅中，煮沸。一定要起泡才行。将大概6克（大概中号汤匙满）的茶叶放入沸腾的水中，不要盖盖子。放入茶叶后开始计时...
2024-07-04 -
西式泡菜怎么做
食材：卷心菜一个、胡萝卜一个、黄瓜一根、姜少许、醋适量、花椒少许、糖适量、辣椒适量。 白糖加白醋，一比一的比例，加入姜片，花椒，小火煮开，静置放凉。喜欢吃辣，可...
2024-07-04