准备用料。海带、蒜蓉、辣酱、蚝油、糖、醋、薄荷、白芝麻。海带提前泡两小时清洗干净,切丝备用。锅中放水放海带丝煮五分钟。煮好后,捞起过凉水。沥干水放到碗中,加蒜蓉...
【凉拌海带丝】材料:海带200克,黄豆芽100克,胡萝卜少许,香葱少许做法:(1)海带反复用水,冲掉表面的粘液,把它切成丝越细越好;(2)放到沸水中汆烫1分钟,...
原料:干海带、胡萝卜丝、尖椒丝、香菜末、蒜泥、花椒油、香油、盐、糖、醋。步骤:准备好干海带,抖落掉浮尘;把干海带放蒸锅里蒸30-40分钟;取出后用清水浸泡2-3...
食材:海带丝适量、青尖椒3-5个、干红辣椒3个、姜适量、大蒜一头、盐、糖、以及各种调料适量。市场上买来的海带丝,先用水清洗两遍,再在开水锅里焯一下去腥。水开后倒...
食材:海带300克。佐料:食用油,食盐,白糖,花椒,红辣椒,香菜,味极鲜,香醋,大蒜。首先将海带洗净,切成丝状,盛入盘中备用。同时,起锅,锅中加入适量清水,大火...
原材料:海带半斤、蒜头3瓣、适量生抽、适量香醋、适量盐、适量油、适量辣椒油。做法步骤:(1)先将海带浸泡干净,然后把海带切成细丝,装盘备用。(2)将蒜头切成小块...
主料:海带半匹。 辅料:蒜末适量。 配料:老干妈适量、醋适量、生抽适量、白糖适量、盐适量、香油适量。 海带泡发,洗净。将泡发好的海带切成丝。 锅里烧开一锅水。...
主料:干海带丝适量、豆腐干2块。辅料:椒(红)1个、香菜适量、小葱适量、蒜2瓣、醋适量、食盐适量、鸡精适量、生抽适量、辣椒油适量、香油适量、白糖适量、水适量。...
食材:水发海带100克,猪肉50克,胡萝卜25克。调料:白油50克,味精1.5克,酱油15克,精盐、花椒水、葱、姜、蒜、清汤各适量。将猪肉切成细丝,海带洗净,卷...
辣炒海带丝,材料:海带丝,干辣椒,生抽,料酒,醋,盐,味精。做法:将海带洗净,用清水泡两个小时左右。将干辣椒剪成小段 (按个人喜好 加多加少都可以)。锅里放油,...
原料:海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。步骤:干海带在高压锅中蒸4分钟;洗干净后水发,勤换水;取泡发好的柔软的海带切丝,在开水中焯一下,沥...
准备好海带丝、小米椒、蒜瓣、有机糙米醋。 小米椒洗净剁碎,蒜瓣拍扁顺利脱壳、剁碎。 烧开适量清水,放入一勺盐、倒入海带丝焯煮10分钟左右。 煮至海带丝转色,同时...
小米椒2个切圈,蒜3瓣切末、香菜1根切段,锅中放入适量清水烧开,放入海带丝煮10分钟后捞出放凉,放入盘中。放入蒜末、小米椒、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡精半勺、...
材料,海带丝,姜,蒜,干辣椒丝,花椒粒,酱油,醋,盐,糖,鸡精。海带丝洗干净,随意切那么两三刀;姜和蒜切小片。水烧开后,把海带放进去,不要盖锅盖,水再开一次就把...
把买回来的海带切段,放在清水中浸泡。胡萝卜切丝。备好蒜末辣椒姜。把酱油,花椒粉,盐,白糖放进碗中。放水进锅烧开,倒胡萝卜海带进煮五分钟,捞起来。锅中放油,放姜辣...
主料:海带丝300g。辅料:蒜末4瓣、熟芝麻适量、辣椒末2匙、黄豆酱1勺、酱油2勺、陈醋2勺、糖2匙、香油适量、热油适量、香菜适量。海带切丝。锅熟开水,倒入海带...
西红柿洗净,用刀在上面开十字口。放在开水里烫一下,西红柿皮很好的就剥落了。剥掉皮的西红柿切成丁。鸡蛋打入碗中加一滴醋打散。热锅倒少量油先炒鸡蛋,炒好的鸡蛋盛出备...
食材:海带适量,三色椒各适量,陈醋适量,香油适量,生抽适量,姜适量,蒜适量,蒜末适量。适量带盐海带,水开在锅里绰两滚儿,在凉开水中泡至咸度刚好。在手上团成环状,...
买来的海带丝,先用水清洗两遍,再在开水锅里焯一下去腥。水开后倒入凉水中再清洗下,然后捞出备用。准备配料,姜,干红辣椒,以及大蒜全部洗净切好。放在菜板上备用。准备...
姜、蒜、小米椒(1:1:1)切碎备用。海带丝在水里煮10分钟左右,捞出过凉水备用。生抽、醋、盐、味精、白糖放在碗中,海带丝,用生抽、醋各三勺,盐、味精、白糖各2...