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拌面鱼籽怎么做啊
玉米面条，鱼籽，紫甘蓝，葱花，姜片，黄豆酱。锅里加水，把玉米面条下到锅里，煮五分钟。凉水下锅就可以。还可以事先把玉米面条泡软，然后开水煮一分钟。煮好的面条泡在冷...
2024-07-02 -
炸面鱼的做法
用料：面粉一盆、鸡蛋一个、酵母7克、盐适量、碱水适量、油适量、温水适量。面粉中挖个小坑，倒入酵母粉、盐，打一个鸡蛋，添加温水，顺时针搅拌揉面。最后揉成一个大面团...
2024-07-02 -
蒸面鱼的做法
温水化开酵母，加入面粉拌成絮状，和成软硬适中的面团，醒发。手指占面粉按小孔不回缩，就发好。将面团搓成长条，切成小剂子，按压擀片，先将圆片对折成半圆，再对折成扇形...
2024-07-02 -
酸辣面鱼怎么做
材料：面粉。 调料：蒜汁、辣椒油、醋、香油。 面粉半碗，用凉水充分拌开。等待下锅。 锅内加水一碗半，煮开。 将调好的面粉汁加入煮开的锅中，边加边搅拌，搅拌均匀后...
2024-07-02 -
莜面鱼怎么弄
主料：莜面200克。配料：猪肉50克，粉条15克，豆角20克，海带10克，土豆20克，西红柿30克，白芝麻5克，香菜3克。调味品：生姜片3克，蒜片4克，盐3克，...
2024-07-02 -
马面鱼怎么做好吃
可以做法干烧马面鱼，具体做法如下：材料：马面鱼一条、酱油少许、粗盐少许、生姜少许、红醋少许、砂糖少许、料酒少许、色拉油少许。马面鱼洗净后拨皮，用刀在肉最厚的背部...
2024-07-02 -
马面鱼的做法
主料：马面鱼1000克；调料：食盐适量、醋适量、冰糖适量、鸡精少许、葱3段、姜4片、蒜3瓣、八角2粒、花椒6粒、干辣椒5个、料酒适量、生抽适量、老抽少许、香菜适...
2024-07-02 -
面鱼托怎么做
黄花鱼去除内脏和鱼鳞洗净备用，将洗好的鱼两面打一字刀。面粉中加入五香粉和盐，加入适量的清水和成面糊。将黄花鱼均匀的裹上一层面糊。煎锅中加入适量花生油，放入黄花鱼...
2024-07-02 -
南瓜面鱼馒头的做法
南瓜去皮洗净切成片，入锅蒸熟。 趁热压成南瓜泥。 面粉中加入酵母粉拌匀，加入南瓜泥搅拌揉成面团发酵。揉面时如果太干可加入少量温水。 面团发酵好了。 分成小份，将...
2024-07-02 -
炸面鱼怎么做蓬松软
用料：面粉500克，鸡蛋1个，温水?鸡蛋重量300克，盐3克，白糖40克，酵母6克，食用油20克，面少许。 我做了配方双倍量，将面粉、鸡蛋、白糖、盐、酵母一起放...
2024-07-02 -
面鱼怎么做好吃又松软
香菇、茭白、猪肉切片、切丝。大蒜剁碎。苋菜切段。猪肉入锅炒出油，放入大蒜爆香。加入茭白、香菇翻炒后放入盐生抽调味。加入凉水烧开。在烧汤的空余时间调面糊。用碗盛上...
2024-07-02 -
山东特色面鱼的做法和配方大全
做法一：食材：面粉1000g；温水600g；酵母10g。做法：酵母放入温水中化开，加入面粉，用筷子搅拌成絮状。双手抓起絮状面团向一起揉，逐渐揉成团。双手握拳，交...
2024-07-02 -
怎么炸面鱼又软又好吃
想要炸面鱼又软又好吃，需要控制好油温，这是炸面鱼的关键。油温不可以高，也不可以低，要控制在7成热左右，这时把面鱼放进油锅里面炸，炸至两面金黄就可以捞出。这样做出...
2024-07-02 -
面鱼做法
首先盆中我们加入一勺的玉米面粉，再加入适量的白面粉。加上一些开水，将玉米面烫一下。然后把白面和玉米面一块儿和成一个不粘手的面团。然后把面团能活成一个长条的面团，...
2024-07-02 -
羊排菠菜面做法
首先准备好原材料：选择新鲜羊肉，新鲜菠菜。把羊肉切成小块，并加一些香葱，放在锅中清水煮熟。把菠菜打成汁。然后用菠菜汁和面。开始做面鱼，将和好的面拔成鱼状，在热水...
2024-07-02 -
面鱼的做法
食材：面粉适量、碱面适量。 和面。和做手擀面一样，先取小麦面粉放入盆中，加入适量碱面，加水搅拌，揉成较硬的面团。 洗浆。在较大的锅或者瓷盆中加水将面团洗成面浆，...
2024-07-02 -
马面鱼保存方法
大量马面鱼的话可以放进冷库中保鲜，温度可以控制在零到三度之间，但想长时间保存的话，最好还是选择冷冻保存。对于马面鱼来说，放进冰箱之前最好是先把鱼处理干净，然后把...
2024-07-02 -
鱼籽怎么储存
鱼籽可以晒干保存，等干了后放在通风的地方。鱼籽不会坏的，而且味道依旧鲜美。保鲜膜拉上放冰箱冷藏就可以，要是太多 吃不了也可以冷冻。想吃的时候拿出来缓开就行了，不...
2024-07-02 -
马面鱼清蒸方法
马面鱼2-3条，葱白两节10cm长，生姜30g，盐2g，白胡椒适量，色拉油10ml，料酒10ml。 马面鱼洗净去头，控干水分。马面鱼身切斜刀，方便腌制入味。葱一...
2024-07-02 -
炸面鱼的做法家常做法
主料：面粉2500g。 辅料：酵母适量、盐32g。 面粉放上酵母，加上盐，边加水边搅和翻底，不要留干粉。 感觉硬软差不多了，就往一块叠揉，从盆边翻上来叠到中间。...
2024-07-02