用料:猪肝适量、血皮菜适量、姜葱蒜适量、泡椒泡姜适量、豆瓣酱一勺。猪肝切好,用清水多泡几下,去除味儿。猪肝清洗好后沥干水分准备腌制。放入姜片,葱段,料酒,胡...
将牛皮菜放入盆中用清水洗干净,再用盐水浸泡10分钟。剪少许干辣椒段。将牛皮菜切成4厘米长的段,将杆和叶分开放置。将牛皮菜杆放入开水锅内煮,煮开,再放牛皮菜叶一起...
用料:血皮菜、小米辣、二金条青椒、蒜、姜、酱油、醋、香油、花椒油、鸡精、盐、糖。血皮菜摘洗净,最好用矿泉水泡洗两遍。姜蒜切碎末,小米辣和二金条切碎待用。加入小米...
牛皮菜500克,干辣椒段少许,白糖5克,盐5克,食用油适量。将牛皮菜放入盆中用清水洗干净,再用盐水浸泡10分钟。剪少许干辣椒段。将牛皮菜切成4厘米长的段,将杆和...
将牛皮菜放入盆中用清水洗干净,再用盐水浸泡10分钟。剪少许干辣椒段。 将牛皮菜切成4厘米长的段,将杆和叶分开放置。 将牛皮菜杆放入开水锅内煮,煮开,再放牛皮菜叶...
食材明细:地皮菜,鸡蛋,油,食盐,大蒜,小葱;地皮菜提前一段时间就放在清水中浸泡发涨,然后用清水冲洗干净沥干水分备用;鸡蛋打散,小葱切成细末,炒锅中适量的食用油...
食材:干牛皮菜一把、猪油(板油)一勺、精盐一小勺。首先把干牛皮菜用开水泡好,泡的时侯开水要多一点,没过干菜再加一半的水量,然后盖上盖子,不让热气快速的蒸发掉,这...
可以做辣椒炒牛皮,具体做法如下:材料:牛皮300克,芝麻油。辅料:酱油、精盐、白糖、辣椒粉、青辣椒、豆油、芝麻面。先把牛皮洗净,放入锅里煮一下,切得象纸一样薄,...
用保鲜袋把血皮菜包好放在冰箱里就可以了。可以保鲜很久,但是蔬菜最好建议不超过一个星期。血皮菜有活血止血,解毒消肿的功效,治疗痛经,血崩,咳血,创伤出血,溃疡久不...
用料:牛皮500克、酱油少许、耗油少许、鸡粉少许、盐适量、小红椒喜欢辣的可以多放点、芝麻油少许、生姜切末少许、蒜头切末。牛皮先用水煮一下,大概15到30分钟然后...
准备用料。猪肝、血皮菜、泡辣椒、泡姜、豆瓣酱。猪肝切成薄片,加入水淀粉拌匀。泡椒、泡姜切碎,血皮菜洗净沥干水分待用。锅里放入食用油,比平时炒菜多放一倍,待油温6...
地皮菜是一种藻类植物,也属于菌类植物,暗黑色,外形与木耳很相似,一般生长在阴暗潮湿的地方。地皮菜含有多种维生素,粗纤维,能有效补充人体的钙、铁元素,还可以预防老...
准备好必备材料,牛皮肉,油豆腐,粉丝,干辣椒,香叶,桂皮,八角,白扣,香草,生姜,料酒,黄豆酱,鸡精,生抽,芝麻油,花椒油。首先,牛头肉整理清洗干净,牛皮切小块...
材料:小米菜、蒜末、麻油、生抽、鸡精、油辣椒。小米菜去根洗净,这个过程会比较麻烦,小米菜根部的泥沙较多,需要多次漂洗才能彻底洗净。把洗净后的小米菜放入沸水中捞熟...
用料:芥菜疙瘩1个、小米辣若干、鸡精,酱油,醋各适量、植物油适量。 先将来芥菜疙瘩用清水洗净,然后先切簿片,再切成细丝,因为太咸切好丝需要用清水再泡半小时。把泡...
材料:藤菜300g、油适量、盐适量、花椒适量、蒜适量、葱适量、味精适量。 准备材料。锅中起油 。 加入蒜花椒,盐。 加入藤菜翻炒 。加葱加味精。 炒匀关火,盛盘...
野芝麻菜洗净,大蒜切碎备用。水烧开后,放入野芝麻菜焯水。焯好水用冷水冲洗一下。挤掉多余水份,切碎。锅内放适量油,入蒜末炒香。入野芝麻菜炒。加适量盐、白糖炒,最后...
猪肉洗干净切成丝,加料酒、生抽、淀粉搅拌均匀腌制15分钟。豆芽菜去根,洗干净,用冷水浸泡20分钟。木耳提前泡发好。胡萝卜、黄瓜洗干净。木耳、胡萝卜、黄瓜切成丝。...
芥菜3斤,大蒜适量,醋适量,食用盐适量,花椒适量。芥菜疙瘩洗净,流水冲10分钟,准备辅料。用叉子叉丝,放入一个腌菜罐里。放入辅料,带一次性手套抓匀。盖上保鲜膜,...
辣椒面半斤、大蒜一斤、姜3两、糖200克、芝麻少许、鱼露少许、海鲜汁少许、味精少许。樱菜捂颜色稍黄,加盐腌三到四天。几天已经过去了,现在开始洗腌好的樱菜。制作馅...