鸡腿2个,葱姜蒜10克,洋葱14克,米酒一杯,油一杯,酱油一杯。两个大鸡腿,洗净剁成块。锅内坐水,加入葱姜、料酒烧至微开时将切块洗净的鸡块入锅。焯烫至变色即捞出...
鸡蛋5个,牛奶66克,面粉(蛋糕粉更好)83克,玉米油66克,糖50克,柠檬汁几滴,玉米淀粉17克。蛋清蛋黄分离。牛奶放入奶锅中开小火加热至周围有i细小气泡出现...
食材:银耳300g、瘦肉200g、辣椒适量、盐适量、黄酒适量银耳泡发撕成小块清洗干净,将瘦肉和辣椒切好。锅烧热,加入油将肉加入炒变色,再加入辣椒翻炒最后加入银耳...
准备材料:银耳10g、盐5g、香油5g、糖5g、醋10g、生抽10g、水40g、葱花10g、蒜末10g、首先将准备好的银耳去头切开小块。用温开水泡十分钟左右,接...
食材:银耳1个、红枣适量、雪梨1个、冰糖适量。首先将银耳、红枣用冷水泡二十分钟。然后汤锅中加水和加入泡好的银耳、红枣开大火煮开,后关小火煲一个小时。雪梨去皮,切...
食材:银耳50克,枸杞子15克,百合5克,红枣15个,莲子少许,冰糖20克。 准备银耳两朵。 红枣少许。 莲子少许,剥掉中间的绿芽。 龙眼肉少许。 将银耳、莲子...
鸡蛋5个、牛奶66克、面包(蛋糕粉更好)83克、玉米油66克、糖50克、柠檬汁几滴、玉米淀粉17克。方法:蛋清蛋黄分离,牛奶放入奶锅中开小火加热至周围有i细小气...
食材:猪肘子1个,甜面酱1大勺,八角2粒,冰糖20g,葱姜适量,腐乳1块,桂皮1小块,蚝油1大勺,酱油1大勺,盐4g,干辣椒1个。猪肘子让卖家帮助去掉大骨。用棉...
材料:银耳一朵,莲子50g,红枣50g,冰糖适量。银耳用清水泡发。两小时后已经完全泡发,淘洗干净,去除根部。将洗净的银耳撕碎,越小出胶越多。莲子淘洗干净。红枣洗...
【原料】排骨1000克【调料】葱姜各25克 大料花椒各5克 香叶3片 桂皮5克 丁香3粒 咸盐10克 酱油50克 料酒10克白糖5克 醋5克(去腥解腻)。首先将...
可以做银耳百合汤,具体做法如下:材料:银耳20克、鲜百合10克、枸杞1小匙、红枣3个、冰糖1大匙 。银耳洗净,去掉根部,放入冷水中泡软,取出撕成小块;鲜百合切除...
食材:银耳20克,红枣适量,水1500毫升,枸杞适量,桂圆肉适量,莲子10克适量,冰糖适量。准备好所需材料。将材料洗干净后倒入养生壶内。然后加入1500ml水。...
莲子,洗净,泡6小时以上。银耳洗净,浸泡4小时。红枣洗净,泡30分钟。泡好的莲子银耳一起冷水入锅。大火煮沸再转小火煮40分钟,再洒入红枣,继续煮20分钟。最后洒...
银耳提前洗净泡发,撕成小块。桃胶加清水泡发12小时以上,中途多次换清水,泡发好的桃胶清洗干净。红枣洗净去核、杞子洗净。把全部材料放进电饭煲或高压锅中煮熟。把煮熟...
凉拌银耳:准备材料:银耳2小朵、黄瓜1条、蒜适量、红辣椒2个、白醋适量、白糖适量、香油适量、味精适量、盐适量。做法:将银耳泡发半个小时,过下热水。将黄瓜洗净切成...
材料:银耳100克、莲子50克、冰糖、红枣、枸杞各适量。先将银耳用温水泡开,摘洗干净撕成小朵(去掉根部发黄的部分),加入少许盐放在清水中待用。莲子放在水中浸泡待...
准备食材:梨两颗、银耳、百合,莲子红枣、冰糖。梨去皮切成大小适中的块,银耳、莲子、百合用开水泡发。锅里放水(最好用玻璃锅,铁锅煮的话,煮完汤会发黑),水开放入梨...
银耳、红枣、雪梨、冰糖、水。梨和红枣备用。梨去皮改刀成块。放入煲中。泡发的银耳掰小块放入。一次性加入足量的水。放入红枣。大火煮开转小火慢炖。下少许冰糖一同炖煮。...
用料:魔芋丝1包、银耳1朵、木耳20克、生抽20ml、醋20ml、糖10克、盐2克、小米辣10克。木耳,银耳提前泡发,开水分别煮3分钟捞出。魔芋丝清洗干净,放一...
原料:泡好的银耳150g、洋葱半个、青红椒各半个、花椒1小勺、干辣椒2个。 调料:盐1g、生抽1小勺、醋1大勺、油1大勺。 洋葱,青红椒洗净切丝;银耳过滚水焯一...