肥牛肉片300g,大米200g,胡萝卜60g,芹菜60g,盐1/2匙,鸡精1/2匙,生抽1大匙,蚝油1小匙,水淀粉1大匙,干淀粉大匙。大米淘洗干净,放入电饭煲内...
西兰花用盐水浸泡15分钟后洗净撕成小朵,胡萝卜去皮切片。肥牛常温解冻备用,洋葱切丝。日式酱油、生抽、盐、白糖、黄酒拌匀。平底锅内放适量花生油,油热后下肥牛快速翻...
原料:寿司米4杯、白醋1杯、白糖1杯、盐半小匙制法:将白糖、白醋和盐一起拌匀,即为寿司醋。白米洗净,放入电锅中煮熟后,趁热将寿司醋倒入拌匀,并用电风扇吹凉,使白...
主料:鳗鱼干1条、大米150克、生菜30克、油60克、味淋10克、料酒18克、糖4克、蜂蜜8克、生抽7克、老抽5克、淀粉19克、鸡精1克、白芝麻1克、海苔1克。...
解冻肥牛,洋葱切条。准备清水,加入料酒及姜,煮沸后放入肥牛,5秒后起锅去掉浮沫。重新准备锅,放入少许油,中火炒一会儿洋葱,之后放入酱汁(清酒、酱油、味淋、蜂蜜、...
食材:肥牛半斤、洋葱半个、西蓝花适量、胡萝卜适量、米饭一碗、生抽适量、料酒适量、蚝油适量、盐适量、白砂糖适量、黑胡椒适量、淀粉适量。把西蓝花切成段,胡萝卜切成片...
材料:肥牛片1盒、洋葱1个、米饭2碗、生抽1勺、老抽1/2勺、耗油1勺、糖1/2勺、盐1/4勺、料酒1勺、水淀粉少许。洋葱切丝。耗油,老抽,生抽,盐,糖混合调匀...
往电饭煲放100g大米,洗净,煮熟。金针菇切根,胡萝卜、西兰花、洋葱切片。把胡萝卜、西兰花放入沸水内焯水,焯水后过冷水,让蔬菜更爽口保鲜。把蔬菜和盐、油搅拌均匀...
洋葱、芹菜和胡萝卜各切适量放锅中,锅里倒水没过原料,大火烧开,小火煮十五分钟。开火热锅,锅里放400克熬好的菜水,接着把生抽、蚝油、味噌、白糖和胡椒粉少许放进去...
少许油(多少还没摸准,太多腻,太少不好炒。),热,放姜末,香,放牛肉片。牛肉变色,放葡萄酒,香,放酱油,烧开。将牛肉出锅,放洋葱丝,加盐,软,放回牛肉。加糖,充...
材料:猪小里肌3片,盐少许,胡椒粉少许,低筋面粉适量,蛋液适量,面包粉适量,高丽菜丝适量,白饭1碗猪小里肌双面撒上少许盐、胡椒粉,放置约10分钟,再依序沾裹上低...
准备蔬菜:海鲜菇、香芹、胡萝卜、西兰花、菜花、洋葱。肥牛片用水轻轻的洗净,攥干水分。黄豆酱加入老抽和生抽调成料汁。香芹切成小碎丁和热米饭混合拌匀,备用。热锅凉油...
食材:大米适量,核桃适量,酱油1小勺,酒少许。首先准备好所有的食材。然后将核桃剥掉外壳,洗干净,再用搅拌机搅拌成糊状。将大米用清水洗干净,放入电饭锅中,加入适量...
食材:牛肉250克、胡萝卜两根、土豆一个、咖喱块两块、黄油适量、洋葱半个。土豆和胡萝卜削皮,滚刀切成小块,土豆不能切太小,不然在煮咖喱的时候会化掉。洋葱可以切成...
食材:肥牛350克,大米1碗,洋葱半个,西兰花适量,韩式泡菜100克,淀粉1勺,生抽2勺,白糖1勺,水小半碗,甜辣酱1勺,盐适量。 先把大米投洗干净之后如电饭煲...
原料:牛肉片、洋葱、胡萝卜、青菜各适量。调料:生抽、糖、白酒、柴鱼素各适量。做法:胡萝卜切厚片;洋葱切丝;在锅中放适量水(根据肉量来放,要保证最后还有些汤汁来拌...
肥牛600克,洋葱半个,胡萝卜半根,鸡蛋3个,西兰花适量,味淋5勺,酱油8勺,糖10克,蚝油1勺。首先用70-75度水煮一下温泉蛋。煮蛋时准备配料,洋葱切丝,胡...
材料:洋葱1头,肥牛片1盒。作料:酱油,盐,糖,葡萄酒,姜,油。少许油,放姜末,放牛肉片。待牛肉变色,放葡萄酒,放酱油,烧开。将牛肉出锅,放洋葱丝,加盐,放回牛...
准备鸡腿300g、米饭300g、生抽10ml、料酒30g、生菜20g、油50ml、盐10g、蜂蜜10ml等食材。鸡腿去骨用刀背拍几下,牙签在鸡皮上叉匀,处理好后...
1根胡萝卜和2个小土豆去皮切丁,肥牛提前焯水备用,锅里倒入少许油,放入胡萝卜和土豆,翻炒均匀,倒入清水,放入咖喱酱,开小火煮个5分钟左右,煮到酱汁变浓稠。倒入肥...