先用:微波炉的最大火,三个火苗的,打2分钟。然后用微波炉的烧烤功能,但是火是最小的,打2分钟,停止后再打2分钟。取出。材料:挞皮6个、鸡蛋黄2个、牛奶80ml、...
根据食材的种类和分量,备好食材。打入鸡蛋,加入牛奶100毫升。加入白砂糖,搅拌均匀。将蛋奶液过滤,口感会更顺滑。将蛋挞液倒入蛋挞皮,九分高即可。蛋挞液倒完啦,预...
碗里打入鸡蛋,加白砂糖,另外一个碗倒入牛奶,把鸡蛋和白砂糖倒入有牛奶的碗内,搅拌均匀。加入少量面粉,搅拌均匀,将打好的鸡蛋液过滤。装蛋挞的锡纸里加入玉米粒,把刚...
蛋挞皮适量、鸡蛋两个、牛奶一盒、面粉适量、白糖适量、炼乳适量。取白糖两勺,用少量热水化开。倒入适量的牛奶。加入一勺炼乳。加入适量面粉。加入一个蛋黄。搅拌均匀,放...
工具/原料:低筋面粉110g、高筋面粉15g、黄油(和面用)20g、黄油(裹入用)90g、细砂糖2.5g、盐1g、水60g。 将20克黄油自然软化,低筋面粉11...
鸡蛋2个打在碗里,用蛋抽搅打均匀。锅中加牛奶和淡奶油,再加少许糖,小火加热拌匀,再次搅拌均匀。糖融化后,关火放凉。鸡蛋磕入碗中拌匀,过筛一次。过滤2次。过滤好的...
食材:鸡蛋2个、白砂糖40克、牛奶200克(大约是一袋)、蛋挞皮12个。先将两个鸡蛋打入碗中,再把之前准备好的白砂糖和牛奶都倒入到碗里面,用打蛋器向一个方向快速...
食材:蛋黄 4个,炼乳 35g,细砂糖 40g,纯牛奶 200g。将鸡蛋、细砂糖、炼乳、纯牛奶准备好备用,本来要用100g淡奶油和100g纯牛奶的,这里用到的是...
食材:蛋挞杯12个、纯牛奶120g、白糖25g、鸡蛋3个。将鸡蛋的蛋黄放入碗中。然后蛋黄打散,放入白糖。接着倒入纯牛奶。搅拌至白糖全部化开。然后用筛网过滤一下。...
微波炉可以做蛋挞。方法如下:将鸡蛋的蛋黄放入碗中。然后蛋黄打散,放入白糖。接着倒入纯牛奶。搅拌至白糖全部化开。然后用筛网过滤一下。将准备好的蛋挞杯放入微波炉中烤...
微波炉能做蛋挞的。步骤如下:制作挞水:牛奶、淡奶油、炼乳、糖,隔水加热至糖化开,冷掉后加蛋黄,低筋粉,搅匀,过滤两次。挞皮中加入蜜红豆,加入挞水8分满。放入微波...
食材:蛋挞皮16个,蛋挞液1盒。先准备好蛋挞皮和蛋挞液,放在微波炉托盘中。然后把蛋挞液倒入蛋挞皮,不要太满。把蛋挞放入微波炉加热,高温档,设置25分钟。新鲜的蛋...
所需材料:生粉、澄粉、鸡蛋、白糖、热水、色拉油(用黄油更好更香)。80毫升的水加入2勺白糖化开,冷却之后加入一个打散的鸡蛋备用。65克澄粉、30克生粉和一勺糖混...
把三个鸡蛋(最好是新鲜的)的蛋清和蛋黄分开。牛奶7汤勺。(没有牛奶,也可以用椰奶),几滴色拉油打匀。把面粉用喝汤用的汤匙4堆勺放入步骤2中(最好是低筋面粉,也可...
将蛋挞放进微波炉后,先按【光波/组合】键三次,用组合2模式烘烤蛋挞使其内部滑嫩,按【10分】【1分】键设置时间10分钟。 再按【光波/组合】键两次,用组合1模式...
首先先准备先往盘子里面倒入70g纯牛奶,然后倒入17g的白糖和180g的淡奶油,充分进行搅拌5分钟。接着把蛋挞液倒入到蛋挞皮中。不要着急放入烤箱中,先150摄氏...
微波炉烤蛋挞是不用把底下的锡箔纸拿掉的。锡纸可以在有烧烤功能的微波炉内使用,但是前提必须是用烧烤功能,千万不可以用微波功能。微波炉不是高温加热的电器,是食物分子...
蛋挞用微波炉中高火烤4-5分钟即可,烧烤模式需要烤15~20分钟左右。准备材料:牛奶80克、细砂糖25克、淡奶油180克、蛋黄3个、蛋挞皮12个将牛奶分成两份,...
食材:黄油8g、黄油12g、凉水75g、低筋面粉150g。 盆中倒入低筋面、黄油和水,揉成面团状。 盖上保鲜膜,冰箱冷藏一小时,取出。 将面擀开后,抹上黄油卷起...
食材:蛋挞皮16个、蛋挞液1盒。首先准备好蛋挞皮和蛋挞液,微波炉托盘。然后把蛋挞液倒入蛋挞皮,不要太满。放入微波炉加热,高温档,设置25分钟。最后一步,新鲜好吃...