鸡蛋2个打在碗里，用蛋抽搅打均匀，下面我们就来聊聊关于蛋挞液简单做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

蛋挞液简单做法（怎样简单做蛋挞液）

蛋挞液简单做法

鸡蛋2个打在碗里，用蛋抽搅打均匀。

锅中加牛奶和淡奶油，再加少许糖，小火加热拌匀，再次搅拌均匀。

糖融化后，关火放凉。

鸡蛋磕入碗中拌匀，过筛一次。过滤2次。

过滤好的蛋液加入牛奶液中拌匀，再过滤2次，蛋挞液就做好了。

过滤好的挞液就可以使用了。