料:米饭、鸡蛋、盐。辅料:香肠、葱、青豆、香菇、胡萝卜、虾仁、根据个人口味填加,不加也可。米饭一中碗,新做的或是上顿的剩饭都可,干爽为佳。米饭做法:大米洗净,加...
用料主料:米饭1小碗、鸡蛋1个调料:食盐、葱、姜、植物油。 做法(1)取一个耐高温的大点的容器,把鸡蛋打进去(2)用筷子把鸡蛋打散(3)米饭倒入鸡蛋液内(4)米...
鸡蛋打碎,搅拌,加盐,加一点点水。取小葱几根,只要葱白,切成末。大火,鸡蛋煎成金黄色,用锅铲弄成小块,越小越好。小火,倒入饭一起炒,加盐少许,饭要炒成晶莹状。起...
材料:米饭,香肠,胡萝卜,茭白,鸡蛋。香肠、胡萝卜、茭白分别切丁。不粘锅加油烧热,入香肠翻炒。继续倒入胡萝卜和茭白翻炒至熟,加盐和少许糖调味后盛出。另起油锅,倒...
材料:熟米饭300g、鸡蛋50g、香葱5g、胡萝卜5g、火腿5g、盐5g、胡椒粉5g、香油5g。蒸好的熟米饭,放入盘中备用。鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。香葱,胡...
西红柿150克、米饭230克、鸡蛋一枚、凉水半勺、小葱10克、番茄酱一勺、盐半小勺。小葱切葱花,西红柿洗净,用水果到转圈削皮,注意尽量不要削断,削出波浪纹最好,...
青豆50g、玉米50g、香肠50g、米饭100g、香菇8朵、鸡蛋3个、葱适量。做法:豌豆玉米加水微波炉转一圈,香菇、火腿肠切碎,鸡蛋加入葱花和盐打散。油锅稍热,...
主料:大米饭一碗,鸡蛋一个油、盐、葱花,小虾米。 先将鸡蛋一个打好搅均,放入油锅里炒熟。 后放入大米饭混合炒。米饭热透后放入盐少许,葱花半把,花椒面少许系虾米一...
午餐肉切粒,胡萝卜切粒,小葱切葱花。鸡蛋磕入碗中,加入半勺盐打散。锅中放入适量水烧开,放入青豆仁,胡萝卜粒和玉米粒分别焯水备用。锅中倒入适量油,油温烧至6成热,...
米饭一中碗,新做的或是上顿的剩饭都可,干爽为佳。米饭做法:大米洗净,加水蒸米饭,米与水比例1:1.3~1.5,水面可滴两滴食用油(加油后煮熟的饭光鲜爽滑有嚼劲,...
原料:白饭300克,菠萝l/2个,葡萄干10克,虾仁、火腿、熟豌豆仁、草菇各20克,油2大匙,盐1小匙,胡椒粉l/2小匙。做法:虾仁、草菇洗净;火腿切丁;菠萝洗...
隔夜米饭3碗、蟹腿肉1碗、鸡蛋2个、西葫芦瓜2条、葱2根、玉米油1.5大匙、盐1/4茶匙、糖1/4茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙。西葫芦洗干净,切丁,蟹肉解冻,挤...
材料:米饭1碗、香菇4朵、洋葱1/6个、鸡蛋1个、老抽1勺、蚝油1勺、油适量。准备好食材:香菇、洋葱都切丁。油适量,洋葱、香菇下锅翻炒3分钟。加入老抽、蚝油、水...
胡萝卜、火腿肠切丁,豌豆煮熟,鸡蛋打散。炒鸡蛋:炒锅预热后放入少许油,将鸡蛋打散倒入炒锅炒熟盛出备用。炒锅内再放油(不要放太多,因为炒鸡蛋已经放过油了),放入胡...
首先要有米饭,鸡蛋4个打散,火腿切成片状。起锅加入适量油,倒入鸡蛋,并将鸡蛋用铲子切碎。然后放入米饭,翻炒5分钟。再放入火腿,葱花,继续翻炒5分钟,放适量盐。火...
准备材料。做蛋炒饭需要准备的材料有剩米饭,需要准备的配料有咸蛋黄、鸡蛋还有小葱。处理剩米饭。剩余的米饭一般都会比较硬,其实只有比较硬的剩米饭才能够做出粒粒分明的...
米饭、鸡蛋、火腿肉、虾仁、青豆、胡萝卜、玉米粒、葱末、绍酒、盐、胡椒粉。火腿切成略小于青豆的方丁。鸡蛋打入碗内,加盐、葱末搅打均匀。炒锅上火烧热,放入油,放入鸡...
原料:米饭、肉末酱、鸡蛋、葱花、黄油、盐、鸡精、料酒。鸡蛋打成蛋液,滴入点料酒、放入适量的盐和鸡精。锅中用少量黄油小火烧热,把打好的淡液炒成半凝状态盛出。锅再用...
米饭300克,肉末,蘑菇、豌豆各30克,胡萝卜半根,虾仁100克,盐、鸡精、胡椒粉、料酒、淀粉、食用油各少许。做法:虾仁去泥肠洗净,加料酒、胡椒粉、淀粉上浆。胡...
准备菠萝1个、米饭1碗、胡萝卜1根、黄瓜1根、腰果适量、豌豆适量、虾仁适量、鸡蛋1个、料酒少许、胡椒粉少许。在虾仁中加入料酒、胡椒粉,搅拌均匀,腌制入味。在菠萝...