-
做石蛋用小苏打行吗
做石蛋用小苏打行不行：可以用小苏打的。石蛋是生活中常见的一种蒸制食品，它所需要的食材有鸡蛋，碱以及小苏打等，石蛋不但胆固醇的含量高，而且营养价值也很丰富。石蛋形...
2024-07-04 -
做实蛋用小苏打可以吗
实蛋是东北小吃，放面碱，放苏打做不了。 原材料：生鸡蛋、面碱、盐，其他原材料便是炒实蛋用的了，例如孜然粉、辣椒粉，白芝麻这类的，便是类似烧烤调料，能够依据自身口...
2024-07-04 -
酵母小苏打放一起发面行吗
行。碗中放入三克酵母粉，倒入适量温开水，搅拌至融化，静置五分钟，准备一斤面粉加入三两小苏打，搅拌均匀，倒入酵母水，在多次少量添加清水，搅成絮状，揉成面团。将面团...
2024-07-04 -
苏打粉和鸡蛋相克吗?
苏打粉能和鸡蛋在一起吃，没有问题。鸡蛋和以下食物相克：鸡蛋与味精不宜同炒：鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸。炒鸡蛋的时候放人味精，不但浪费了味精，而且还会...
2024-07-04 -
石蛋的家常做法
两小勺食用碱,用少许温开水融化。将鸡蛋打入碗或是小盆中,加少许碱水搅打。分多次慢慢加,这样可以边加碱水边看颜色,蛋液变深发淡红色即可。 蛋液上的沫用勺子撇出去,...
2024-07-04 -
石蛋的制作方法及营养
先把5克食用面碱用水化开，鸡蛋在上部弄个小口倒出蛋液，蛋壳用清水冲干净倒立控干净水备用。鸡蛋8个在碗里打散，将黄瓜切片，挖去中心，剩下的作为蒸鸡蛋时的底座。把化...
2024-07-04 -
简单又美味的烧烤石蛋丁的做法
食材：九个鸡蛋，五克食用碱。空碗中打入九个鸡蛋，加入适量的食用碱，用筷子迅速搅散，搅至颜色发黑，用勺子撇掉表层浮沫。用漏网滤气泡盖上保鲜膜，放入蒸锅中上气蒸十分...
2024-07-04 -
蒸蛋用什么碗蒸
蒸蛋用瓷碗蒸。做法：2个鸡蛋，将鸡蛋打入碗里，加适量盐，鸡精，打散，一定要打得很散。加入温开水，边加水边搅拌，继续打散动作。用小勺撇去上面的一层泡沫。盖上保鲜膜...
2024-07-04 -
做水蒸蛋用热水还是冷水
用的是热水。备材料:鸡蛋、盐 、葱花、味精。首先,将鸡蛋放入碗中,然后将其打碎。 这时在放入盐,开水和味精,然后搅拌。这时把鸡蛋液搅匀。 然后在鸡蛋液里面放入一...
2024-07-04 -
做石锅桂鱼的方法
主料：小桂鱼750克，豆豉、姜、蒜、干辣椒各5克，香菜段3克。调料：盐15克，味精10克，鲜汤100克，色拉油1000克。做法（1）活桂鱼宰杀去内脏洗净待用，干...
2024-07-04 -
石锅鸡的家常做法
鸡洗净去内脏切成小块，姜切大片，手掌参用水浸泡半小时。大火烧热炒锅中的油至七成热，将鸡块倒入炒锅中，快炒，肉变得紧致，颜色呈金黄色后盛出备用。将石锅在火上烧热一...
2024-07-04 -
石锅豆腐的做法
食材：内酯豆腐1盒、鸡蛋2个、葱2根、蒜2瓣、姜几片、香其酱少许、韩式辣酱适量、十三香少许、盐适量、酱油适量。 葱，蒜切末，姜切片。 先做酱汁，锅中加入少许油，...
2024-07-04 -
石锅豆腐怎么做
材料：白菜300克，老豆腐1块，广式香肠1根，油炸海米1大勺，香菇5片，木耳8片，大白菜叶子3片、番茄酱适量、油适量、盐适量。 石锅烧热，加少许油，下辣白菜翻炒...
2024-07-04 -
石锅鸡制作方法
食材：土鸡1只、酸6个、生姜1块、香叶6片、八角1个、生抽15克、老抽10克、料酒15克、香葱10克。 鸡切小块，同冷水一起煮去血水。 土鸡有鸡油，不浪费，把鸡...
2024-07-04 -
石空鸡蛋的做法
食材：鸡蛋200克。 先将清洗干净的鹅卵石开中小火翻炒十分钟。 碗中打入两个鸡蛋加入适量的盐，葱花搅散备用。 最后盛出炒好的鹅卵石倒入鸡蛋液，盖上盖子焖五分钟即...
2024-07-04 -
怎么清洁化妆蛋
可以使用卸妆水来清洗化妆蛋。化妆蛋会接触很多的妆产品，所以在化妆蛋上面我们可以看到很多的妆残留物。有的时候单单用肥皂水可能还清洁不了我们的化妆蛋，在这个时候...
2024-07-04 -
石润蛙炖汤怎么做
先把蛙的脑袋敲晕，然后开肚清除内脏和肠子。蛙内脏清除后，去掉脑袋和脚掌,皮有很好的药用价值，无须去除。清洗干净的蛙切块，排骨焯水，生姜切片，枸杞用清水冲掉灰尘备...
2024-07-04 -
石锅豆腐鸡蛋怎么做好吃
内酯豆腐一盒、鸡蛋两个 、葱两根、蒜两瓣 、姜几片、香其酱少许 、韩式辣酱适量、十三香 少许 、盐适量、酱油适量。葱，蒜切末，姜切片。先做酱汁，锅中加入少许油，...
2024-07-04 -
石蜂糖燕窝的做法
提前至少2小时用清水先把干的燕窝泡发，泡发之后把里面还有的小部分燕子绒毛挑出来，清洗干净。把发好洗净的燕窝放入炖盅，加水高至1—2厘米。把炖盅放入锅里，外面的水...
2024-07-04 -
水蒸蛋用大火还是小火
蒸鸡蛋要用中小火.因为大火容易把鸡蛋蒸老，而小火又蒸的太慢。蒸鸡蛋的做法非常简单。我们只需要把鸡蛋磕入碗中打散，然后往其中加入分量是它两倍的清水以及食盐，最后撇...
2024-07-04