红薯切块蒸熟,用叉子捣成泥状,放凉备用。黄油切成小块放入低筋面粉中,用手或者叉子把黄油和面粉混合成像沙粒一样的粉状,注意不要让黄油融化。加入盐、糖、红薯泥拌匀成...
主料:红薯200克、糯米粉100克、大米粉100克。辅料:白芝麻适量、豆沙馅适量、食用油适量。蒸熟的红薯放在碗中捣碎,加入糯米粉,大米粉和清水和成面团。取出20...
红薯切片,蒸二三十分钟左右,蒸到用勺子一压就软烂。不切直接完整的蒸熟剥皮也行。蒸好后,趁热加入适量糖,用勺子将红薯压成泥。加入适量糯米粉,用刮刀拌匀。如果还很湿...
食材:红薯1个,豆沙1包,糯米粉1大碗半,芝麻1盘,食用油1汤勺半。红薯洗干净削皮切片蒸熟压成泥。一边放糯米粉一边搅拌成颗粒状,揉成面团最后做成鸡蛋大小的圆子。...
材料:红薯适量、糯米粉适量、白糖适量、食用油适量、芝麻适量。 红薯洗净,去皮,切片,上锅蒸熟。加一勺白糖,压成红薯泥。加入适量的糯米粉,揉成面团。将面团分成一个...
芝麻20克、红薯200克、白糖10克、糯米粉20克,首先将红薯去皮切片,上锅蒸熟。蒸熟后取出,放入盆中压成泥。放入白糖,适量的糯米粉,揉成光滑的面团。搓成条,切...
准备材料:红薯2个、面粉半碗、糯米粉1碗、糖适量、黑芝麻适量;红薯洗净削掉外皮,切成薄片上锅蒸熟,倒入适量的白砂糖,趁热使白砂糖搅化,压成红薯泥,稍微晾凉备用;...
材料:红薯泥160克、糖桂花酱1大勺、糯米粉80克左右、枣泥馅适量、芝麻适量。红薯蒸熟压成泥,趁热加入糖桂花酱和糯米粉揉成软硬适中的面团。把揉好的面团分成每个约...
用料:糯米粉适量、去皮红薯180克、红糖30克、普通面粉15克、熟黑芝麻25克、食用油(馅料)15克、食用油适量。红薯去皮后切成滚刀块,装盘覆盖保鲜膜上锅蒸至软...
用料:红薯泥160克,枣泥馅适量,糖桂花酱1大勺,糯米粉80克左右,芝麻适量。红薯蒸熟压成泥,趁热加入糖桂花酱和糯米粉揉成软硬适中的面团 。把揉好的面团分成每个...
食材:地瓜适量、糯米粉适量、白糖1勺、油适量、芝麻适量、芝士适量。地瓜切片蒸熟,加入白糖,按压成泥,加入糯米粉。揉成软一点的面团。团成球,摊出小窝,包上芝士,团...
用料:红薯1个、淀粉2勺、白糖2勺、清水半碗、芝麻适量。 将红薯去皮后,用刀切成粗细均匀的条状,然后用清水多清洗几遍,洗掉红薯条表面渗出来的淀粉。 将沥干水分的...
食材:红薯(100g)、低筋面粉(100g)、黄油(60g)、白糖(60g)、鸡蛋(1枚)、黑白芝麻(适量)、白糖(40g)。 先把红薯洗净,然后再切片备用。...
食材:熟红薯2个、蜂蜜20g、黑芝麻8g。 把准备好的红薯洗净削皮,切成条状,依次摆放入盘中,中间留点位置,烤箱上下火180度,烤20分钟。将红薯拿出来刷上一层...
主料:小红薯4个,芝麻一小把,面粉少量。做法步骤:准备材料,红薯蒸熟,放入保鲜袋用擀面杖擀碎。芝麻放入烤箱170度10分钟考出香味。将薯泥加入适量面粉揉一下,不...
食材:甘蓝500克,盐15克,姜15克,葱30克,酱油10克。羽衣甘蓝洗净晾干。去掉中间硬梗撕成较大的片状。烤箱预热175~180度,同时羽衣甘蓝加入橄榄油保证...
铁棍山药清洗干净切成段放入锅中煮熟,开锅后煮十分钟即可。也可以去皮后再蒸,去皮后记得是蒸不是煮。煮好的山药用刮皮器削去外皮。先煮熟后去皮,比较方便,不用戴手套去...
材料:猪排骨(大排)5000克,淀粉(豌豆)700克,小麦面粉1250克,鸡蛋500克,白砂糖50克,盐100克,酱油150克,大葱100克,姜400克,味精1...
藕去皮洗净,芹菜择洗干净。藕切小丁泡水洗净捞出,芹菜切丁,瘦肉切丁。肉丁加生抽2汤匙,放入葱花、姜末、一汤匙干淀粉拌匀 腌制3分钟(肉嫩小窍门)。锅内加植物油,...
先要将萝卜洗干净,去掉根须后切成两半,再切断,每一块都切成底部相连的连刀快。将所有的萝卜块都切好,放在大盆里。将盐倒在上面,拌均匀,腌制一个晚上。将腌制好的萝卜...