食材:甘蓝500克,盐15克,姜15克,葱30克,酱油10克,下面我们就来说一说关于羽衣甘蓝脆的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

羽衣甘蓝脆的做法(关于羽衣甘蓝脆的做法)

羽衣甘蓝脆的做法

食材:甘蓝500克,盐15克,姜15克,葱30克,酱油10克。

羽衣甘蓝洗净晾干。

去掉中间硬梗撕成较大的片状。

烤箱预热175~180度,同时羽衣甘蓝加入橄榄油保证每一片都均匀沾油,沾上即可。

烤盘铺上油纸,羽衣甘蓝松松排布,爬上一点椒盐。

进烤箱,约八分钟(随时观察),羽衣甘蓝明显缩小,且有一点点泛黄时就可以拿出晾凉。