材料:绿豆300克、薄荷干5克、白砂糖100克。绿豆放入清水500克煮好。薄荷干用水冲洗,加水约1大碗,浸泡半小时,然后用大火煮沸冷却,过滤,再与冷却的绿豆汤混...
食材:薄荷叶一把、绿豆20g、米粉100g、白砂糖10g、水适量、橄榄油适量。首先把需要的薄荷叶清洗干净,放在碗里备用。把清洗好的薄荷叶放入破壁机里,加入适量的...
食材:鲜薄荷100g,糯米粉200g,粳米粉100g,蜜豆馅50g。摘取新鲜薄荷的嫩叶,薄荷尖部分。洗净,切碎,放进蒜臼中,捣碎。薄荷要捣到粘糊状成薄荷泥,汁水...
材料:杯子、薄荷,开水、糖。 将刚摘下的薄荷叶和梗,用水清洗干净,放入杯子。 将白糖少许(可根据个人喜好放适量的糖)放入杯子中。 将开水放入杯子中,盖上杯子过几...
薄荷蛋饼摘下新鲜的薄荷,洗净、切碎,装盆备用;在装有新鲜薄荷碎的盆中打入三个鸡蛋;在蛋液和薄荷碎中加入适量盐、调料搅拌均匀;电饼铛加热后,把薄荷碎蛋液倒入电饼铛...
主料:清水200克,薄荷叶9克,糯米粉180克,玉米淀粉40克,细砂糖50克,红豆沙馅适量,椰蓉适量。采摘新鲜的薄荷叶,洗净。择断后和清水一起放入搅拌机。搅打成...
用料:糖梨1个、冰糖10g、薄荷叶若干、清水1000ml。 梨洗净,不用去皮,切滚刀块。 锅中加满水,水量可以根据锅的大小增减。 大火煮开后盖上盖子。保持开锅状...
原料:松花皮蛋、香菜、蒜泥、香醋、香油、生抽、白糖、姜末、小米辣、盐、油。做法步骤:松花皮蛋准备5-6个,锅里放入水上蒸架,然后把皮蛋放入锅里蒸六七分钟取出,因...
腌料:盐、黑胡椒、蒜蓉、薄荷,还有半勺面粉(需要腌制1-2个小时)牛扒腌制好后,两面煎熟,入盘。用锅里剩的余油烧热后,下葱头丁、番茄丁和剁椒煸炒,后放韭菜,下早...
薄荷蛋饼:摘下新鲜的薄荷,洗净、切碎,装盆备用;在装有新鲜薄荷碎的盆中打入三个鸡蛋(鸡蛋的量,根据薄荷的量适量打入);在蛋液和薄荷碎中加入适量盐、调料搅拌均匀;...
羊肉(瘦)350克、香菜30克、薄荷叶30克、洋葱30克、盐4克、香油适量、鸡粉适量、松子仁适量、黄酒10克。做法:羊肉切片过热水汆10秒钟、取出放凉备用。香菜...
薄荷粥是一道药膳,主要食材有稻米、薄荷、金银花。薄荷粥有薄荷的清香、混着浓浓的米香,真是开胃,还可以清新怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化。采摘下的薄荷叶洗净,...
原料:螺蛳500克、薄荷适量、蒜姜、干辣椒碎、油、盐、白糖、料酒、调味料、水、味精。 用老虎钳夹去螺蛳屁股,把螺蛳放在清水里养半天(水里最好再滴几滴食用油)让螺...
将绿豆冲洗干净。 加清水入锅煮熟,放凉。将煮好的绿豆和水一起倒入榨汁机,加白糖。并加入炼乳。加入洗净的薄荷一起打碎。用细的网筛过滤一下。 琼脂加少许水泡软,隔热...
新鲜薄荷叶一碗、香菜2—3根、大蒜2—3瓣,姜一小块。薄荷叶洗净,香菜洗净切小段,大蒜切片、姜切片。把薄荷叶和香菜段放入料理杯中,加入适量水。再加入蒜片和姜片,...
采摘新鲜的薄荷叶,洗净。择断后和清水一起放入搅拌机。搅打成汁后,倒出过滤一下。糯米粉、玉米淀粉和糖倒入容器中。再将薄荷水倒入其中。搅拌均匀,面糊的状态是:有流动...
材料:新鲜的薄荷叶,要用新鲜的。首先要挑选好的薄荷叶,没有虫咬、大小均匀。 用清水洗净薄荷叶。 放在阴凉处晾干,不要暴晒,这样会破坏薄荷的成分。 找一个干净的瓶...
主料:豆腐适量、猪肉适量。 调料:薄荷适量、鱼露适量、水适量。 将食材清洗干净。水与豆腐一起装入锅内,将锅置于火上,大火烧开。 开锅后放入肉丝,煮至肉丝变色熟透...
新鲜薄荷叶3片,干薄荷叶1大匙,蜂蜜适量,热开水300cc,冰块适量。新鲜薄荷叶洗净擦干备用。将薄荷叶(干)放入冲茶器中,冲入300cc的热开水,静置约3分钟后...
糯米粉105g、澄粉20g、水85g、白糖30g、植物油15g、薄荷糖浆1tsp。糯米粉、澄粉、白糖、植物油混合搅拌均匀,加入水搅拌成团。如果没有薄荷糖浆可以直...