材料:猪小排500克,山药2根,土豆2个,料酒、八角、桂皮、葱、姜、老抽、盐、清水适量。山药、土豆洗净,去皮,切块备用。肋排洗净,凉水下锅,煮沸,去除血沫,捞出...
仔排 1小根、玉米 一小根、山药 50克、姜片 适量、葱段 适量、料酒 适量、桂皮 少许、盐 适量。新鲜仔排冷水浸泡1小时去血水。山药去皮洗净切段后放入冷水中,...
将山药、葱等处理好后,把排骨放锅中焯水,用清水洗净。往汤锅中加水,放入排骨等,用大火煮开,撇去表面的浮沫,再转小火煮1个半小时至排骨软烂。接着倒入山药,小火炖1...
夏季到了很多人都很喜欢吃冰凉的东西,但是寒凉易伤胃。所以夏季也是会有很多人会觉得胃不舒服。这个时候你就要开始养胃了。说到养胃的食材,很多人都能想到的就是山药,确...
山药薏米排骨汤是一款汤类菜品,主要材料是山药,薏米,排骨。薏米冲洗干净,山药洗净,排骨剁块;排骨放锅内焯一下,捞出洗净;薏米,排骨,葱姜,倒入足量开水,大火烧开...
材料:排骨一条、百合(干)少许、玉米一个、铁棍山药一条。辅料:盐一茶匙、鸡精少许、姜片三片。备好所需用料,排骨清洗干净,提前放入姜片热水中焯一下水去掉脏东西,再...
准备材料:猪排骨(大排)500克、山药250克、芹菜25克、味精2克、花椒2克、胡椒粉2克、盐10克、大葱15克、料酒20克、姜15克。 将排骨切成5厘米的条,...
用料:排骨500克、山药2根、陈皮1块、料酒1小勺、盐1小勺、醋少许。排骨用清水泡半小时,然后洗净。锅内加入清水烧沸,放入排骨,加入少许料酒焯烫一下。然后捞起沥...
食材:铁棍山药1根,猪小排一根,盐、味精等调料少许。将铁棍山药洗净去皮,切成滚刀块。将排骨洗净切段,放入锅中用沸水中焯去血沫。将焯排骨捞出,放入瓦罐中,之后添入...
准备用料。排骨、山药、蒜末、面粉、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、胡椒粉、淀粉、食用油。排骨用面粉抓洗一下,冲洗干净。洗好的排骨,放入蒜末,生抽,老抽,蚝油,白糖,...
猪小排洗净,斩成小块,山药去皮洗净,切成滚刀块,猪小排用清水浸泡30分钟,去除血水和异味。葱段,姜片切好,枸杞子用清水浸泡待用,排骨捞入锅中,加入排骨两倍量的冷...
材料:胡萝卜一根,山药一根,排骨750g,盐适量。胡萝卜山药去皮洗净切成块备用。排骨洗净,用水淖一下去掉血水。把焯好的排骨、切好的山药、胡萝卜放入高压锅,加足量...
材料:排骨500克,冬瓜300克,山药500克,葱、姜各适量。排骨用水焯一下。血末洗净。把排骨放入压力锅里。放入盐。葱段。姜片。上气十五分钟。把排骨和汤放入大勺...
原料:小排骨,水果玉米,胡萝卜,山药,盐,姜片。 小排骨洗净,飞水。 锅中放多量水,小排骨,姜片,烧开后转小火。 焖煮45分钟后,加入胡萝卜,玉米续煮10分钟。...
用料:排骨(鱼鳞骨)一支、玉米一个、山药一条、盐适量、姜一块、水500g。 排骨洗净,过热水煮沸,捞起,冲两三次水再次洗净。砂锅入清水,放入排骨,玉米,姜片,煮...
用料:山药100克,排骨500克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐4克,胡椒粉2克,味精2克。 将山药去皮切滚刀块。 排骨洗净,剁成段;凉水放锅中,把排骨血沫子...
原料:山药、红枣、排骨。葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞。排骨剁小块洗净,山药去皮切滚刀块;排骨和山药分别飞水捞出;锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮40分...
主料:排骨1000克。辅料:山药1根、胡萝卜1根、花生油30克、食盐2茶匙、鸡精1茶匙、八角2个、桂皮2块、料酒1汤匙、生抽3汤匙、胡椒粉1茶匙。排骨冷水下锅,...
排骨用温水泡一个小时,清洗干净并沥去多余的水后用料酒和盐腌制入味。山药切滚刀块,放清水中浸泡备用;干辣椒切段、姜切片、蒜切大块;锅热油,放入排骨煸炒。炒变色后放...
山药炖排骨的材料:一百克山药,五百克排骨,料酒十克,姜五克,葱十克,味精、鸡精与胡椒粉和食用盐各适量。把山药提前用清水洗净,并去掉外皮,再放在温水中浸泡,最好能...