食材:食用油100g、白糖50g、鸡蛋3个、低筋面粉80g、芝麻、奶粉、可可粉随意。在玻璃碗里倒入100g食用油,加入50g白糖,用打蛋器搅拌,至白糖微微发白,...
主料:玉米油适量、白糖适量、鸡蛋适量、低粉适量、熟黑芝麻适量。做法步骤:(1)容器中倒入玉米油。(差不多炒一个菜的量),加入4小勺白糖。打匀。(2)加入一个鸡蛋...
蛋黄加入白糖搅打均匀,加入牛奶搅打均匀。将蛋奶液小火加热并不断搅拌,蛋奶液在接近沸腾时关火,冷却备用。淡奶油倒出,稍微打发,将冷却的蛋奶液倒入奶油里搅打均匀。草...
用料:鸡蛋1个、白糖25克、黑芝麻一把、低筋粉100克、玉米油30克、牛奶120克。将材料搅拌成蛋卷液,电饼铛预热完成,披萨盘反面底部抹油。导入适量蛋卷液在电饼...
食材:低筋面粉130g、盐2g、细砂糖95g、蛋黄液2个、全蛋液3个、黄油140g、黑芝麻少许。先将全蛋液和蛋黄液全部倒入料理盆中,搅打均匀。接着倒入细砂糖和盐...
没有电饼铛,用平底锅也可以做。食材:鸡蛋、黄油、普通面粉、黑芝麻、白砂糖.做法:先将鸡蛋打散,然后加一点白糖搅拌均匀。烧一点热水,将黄油隔水加热,随后将溶化后的...
食材:低筋面粉130g、细砂糖95g、盐2g、蛋黄液2个、全蛋液3个、黄油140g、黑芝麻少许。将全蛋液和蛋黄液全部倒入料理盆中,搅打均匀。接着倒入细砂糖和盐,...
食材:面粉100克,鸡蛋2个,油35克,牛奶120克,白糖35克,黑芝麻10克,食用盐5克,白芝麻10克。油,糖,鸡蛋放入盆中搅拌均匀,用的白砂糖颗粒较大,这一...
食材:鸡蛋3个、黄油100克、低筋面粉120克、糖90克、盐1克、黑芝麻适量。蛋卷的做法:准备材料,盐在面粉里!黄油软化,打入鸡蛋,最好用打蛋器打均匀!倒入白糖...
准备用料。鸡蛋、牛奶、油、白糖、低粉、淀粉、柠檬汁、白糖。奶、糖、油、搅拌乳化。筛入低粉和淀粉,拌匀。加入蛋黄拌匀至有光泽。蛋白加糖打发至较软的小尖钩就行。蛋白...
主料:肉糜200克、鸡蛋五个。辅料:盐三分之一茶匙、鸡粉四分之一茶匙、料酒一茶匙、姜末适量、葱花适量、胡椒粉一茶匙、老抽少许、生粉半茶匙。肉糜加入一个鸡蛋,三分...
准备四个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分离,备用。蛋清里加入适量火腿丁,蛋黄加上适量葱花和一丢丢盐,分别搅拌均匀。平底锅刷一层油,小火锅倒入蛋清,荡平,小火煎至定型。盛出备...
材料:鸡蛋4个,胡萝卜1 /2根,菠菜2棵,紫甘蓝1 /4个,腰果100克,香菜2棵。将鸡蛋磕开,把蛋清和蛋黄分别放到两个碗里,然后各放上一点点玉米淀粉,再加上...
鸡蛋打入碗中,加入玉米油拌匀。加入白糖拌匀。加入面粉拌匀,拌成无颗粒的糊状。小火加热锅,五分热就可以加一勺蛋卷糊,盖上盖子。让锅均匀受热,直到锅里不冒气,翻面继...
黄油放置常温,切块,打发,打发的鸡蛋和打发黄油混合,加入80ml牛奶,筛入100g面粉,搅拌的时候注意上下搅拌,不要转圈搅拌,以免鸡蛋消泡,最后如果面糊不够顺滑...
用料:鸡蛋2个、菠菜50克、胡萝卜30克、盐3克、油5克、水15毫升。胡萝卜切丝,菠菜一切两段。蛋白蛋黄分离。蛋黄中加入1克盐和15毫升的水,搅拌均匀备用。蛋白...
食材:鸡蛋4个,黄油50克,玉米油70克,糖80克,低筋面粉145克,牛奶160毫升,黑芝麻适量。 黄油隔水划开,如果大人吃可以全部用黄油,更香口感更好。白糖分...
普通面粉100克,鸡蛋2个,油35克,牛奶120克,白糖35克,黑芝麻10克,食用盐5克,白芝麻10克。油,糖,鸡蛋放入盆中搅拌均匀,用的白砂糖颗粒较大,这一步...
鸡蛋4个,黄油50g,玉米油70g,糖80g,低筋面粉145g,牛奶160ml,黑芝麻40g。黄油隔水划开,如果大人吃可以全部用黄油,更香口感更好,将白糖分几次...
鸡蛋加糖在碗内用手动打蛋器搅拌均匀,至砂糖溶化。黄油放入小碗内,隔热水加热至溶化成液态。将溶化成液态的黄油倒入蛋液中,搅拌均匀。加入低筋面粉拌匀。用手动打蛋器搅...