锅巴烧烤土豆的用料:土豆、味精、鸡精、芝麻油、花椒油、生抽、孜然辣椒油(油辣子)、芝麻、香葱切花。土豆切块,不宜太小;锅盛水烧开,土豆放进去煮到6成熟;倒少量油...
材料:土豆250克、小辣椒两根调料:盐3克、葱花5克、辣椒粉5克、孜然粉3克、花椒粉2克。 土豆洗净去皮,切成块后盖上保鲜膜,入蒸锅蒸熟,小米辣用剪刀剪成碎粒。...
材料:土豆250克、小辣椒两根。 调料:盐3克、葱花5克、辣椒粉5克、孜然粉3克、花椒粉2克。土豆洗净去皮,切成块后盖上保鲜膜,入蒸锅蒸熟,小米辣用剪刀剪成碎...
土豆洗净去皮,切成块后盖上保鲜膜,入蒸锅蒸熟,小米辣用剪刀剪成碎粒。炒锅中放入油,烧至六成热,放入土豆用小火煸炒,一直炒到外皮变得焦黄,香脆。注意尽量每一面都煎...
食材:土豆 中等个子2个、小葱 2根、辣椒面 1勺、花椒粉 小半勺、孜然 小半勺、鸡精 小半勺、醋 少许、生抽 2勺、老抽 1勺、白芝麻 少许、姜 1小块、蒜...
主料:马铃薯丁(脱水)200g。辅料:孜然适量、胡椒粉适量。土豆切片。油锅烧五成热,将土豆炸到表面焦黄。捞出沥干油分。烧烤料兑适量烧烤腌料水搅拌均匀。将土豆片和...
土豆去皮切条,放水里浸泡,投洗两遍。泡好的土豆条滤干水份,放烧烤料,辣椒面,耗油,生抽,盐,食用油腌制。(时间长短自己掌握,有时间就尽量多腌制一会,会更入味,但...
选择两个或者多个土豆。土豆切丁清水浸泡十分钟,后捞出控水。油锅倒入大量油,中上火加热锅中油至有少量气泡或者温度够了。将事先准备好的土豆丁倒入,炸至有一些泛黄,捞...
土豆500克,盐适量,孜然粉适量。 准备好食材,去皮。买回来的土豆清洗干净表皮的泥,刨去外皮。 切薄片土豆切掉一点点长边,在砧板上放稳切薄薄的片。 去淀粉准备一...
姜蒜拍成蓉,用冷却的开水泡起来出味,以刚刚没过为佳。土豆去皮切1.2cm左右见方的大块,用水泡起来去除淀粉。大火锅内热油然后转中小火,再把土豆沥干捞起倒进锅内。...
食材:土豆2个、火腿肠3根、芝麻1勺、孜然粉半勺、辣椒粉半勺、生抽1勺、葱花适量。土豆去皮切丁,放沸水锅里煮2-3分钟,捞出沥干水,热锅少油把土豆丁煎至焦黄盛出...
用料:土豆2个、盐适量、孜然适量、植物油适量。土豆去皮,切成尽量薄的薄片。烤盘包锡纸,在底部刷上少许油。土豆片分开平铺在烤盘底部,撒上盐、孜然粉,刷上油;再铺上...
将土豆去皮,用狼牙工具将土豆片切成长条,再切成小方块;将土豆块放入盆中,加适量的清水,清洗干净,捞出备用;锅中倒入适量的稻米油;倒入土豆块,大火煎至表面金黄;加...
材料:土豆250克、小辣椒两根 调料:盐3克、葱花5克、辣椒粉5克、孜然粉3克、花椒粉2克。土豆洗净去皮,切成块后盖上保鲜膜,入蒸锅蒸熟,小米辣用剪刀剪成碎粒...
材料:土豆250克、小辣椒两根。调料:盐3克、葱花5克、辣椒粉5克、孜然粉3克、花椒粉2克。 土豆洗净去皮,切成块后盖上保鲜膜,入蒸锅蒸熟,小米辣用剪刀剪成碎粒...
主料:土豆1个。 调料:食盐1/2茶匙、小葱1根、孜然粉1茶匙、辣椒粉1茶匙。 土豆去皮,切薄片。 将土豆片放入清水中浸泡片刻,洗去表面的淀粉。 洗净的土豆片用...
食材:小土豆500克、油5克、盐1克、孜然1克、辣椒面1克、烧烤酱1克、熟白芝麻1克、小香葱2克。小土豆买来后清洗干净备用。将小土豆放在蒸锅里隔水蒸20分钟左右...
用料:小土豆,食用油,食盐,辣椒粉,孜然,蒜头。 小土豆洗净,锅中水开加少许盐,放入小土豆(带皮)煮至筷子可以轻松扎透,捞出沥干备用;蒜头去皮砸成蒜泥,备用。烤...
把土豆清洗干净厚去皮,切成小块;加入食用油,放食盐搅拌均匀;把涂抹过食油的土豆放入烤盘;把烤箱上下火210度,记得提前预热5分钟;把土豆放入调好温度预热的烤箱中...
先准备两个(根据人数吃完为宜)土豆,然后洗干净去皮,用刀切成薄片,切得时候刀上可以多涂抹点食用油,这样不会蘸刀。 然后凉水入锅,用凉水煮到水开马上捞出来过凉水。...