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芋头烧鸭的做法步骤
材料：鸭腿 400克、芋头 450克、八角 2个、干辣椒 6个、葱 少许、老抽 1小勺、白糖 半小勺、食盐 半小勺、植物油 适量。芋头去皮切滚刀块，鸭子切块，均...
2024-09-12 -
包烧鸭皮做法
将花椒盐均匀仔细的涂抹在鸭子的内外，然后将其他所有腌料混合放入容器，再放入鸭子腌制一天，中途翻面使之均匀入味。将腌渍好的鸭子取出（腌渍料留用），用钢叉斜斜的叉住...
2024-09-12 -
土豆烧鸭腿做法
准备用料。鸭腿、土豆、西兰花、生抽、蚝油、白糖、葱、姜。鸭腿肉焯水备用，土豆切成滚刀块。葱姜蒜切碎，干辣椒切碎。炒锅放油，放入鸭腿肉翻炒。等鸭腿肉两面金黄时放土...
2024-09-12 -
烧鸭血做法步骤
食材：鸭血500g，盐适量，糖适量，料酒适量，生抽适量，红烧酱油适量，姜适量，干红辣椒适量，青蒜适量，蒜适量。鸭血用清水浸泡一会，切成片，再用流动水冲洗两三次，...
2024-09-12 -
烧鸭的正确方法和步骤
主料：鸭一只。调料：小葱、甜面酱、椒盐、蜂蜜、盐、味精各适量。将鸭宰杀，洗净，翅膀并起，左手拇指和食指攥住鸭膀根部，鸭背靠近手背，小指勾住鸭右腿，右手捏住鸭嘴巴...
2024-09-12 -
芋头扣肉的做法
准备用料。香芋、五花肉、菜、南乳汁、蚝油、老抽、生粉、八角、葱、姜。五花肉切成块，冷水入锅，加姜片、八角同煮，煮开后再煮大约5分钟至熟就好。捞出洗净晾凉。蜂蜜和...
2024-09-12 -
五香芋头的做法
食材：芋头500克、花生油40克、盐2克、生抽15克、十三香1克备好。首先将芋头洗净。接着下锅煮熟，捞起过凉备用。然后去皮后切滚刀块。热锅倒油，放芋头中火煎一会...
2024-09-12 -
红烧芋头排骨的做法
准备用料。芋头、排骨、葱、姜、盐、鸡精、胡椒粉、老抽。洗好芋头和排骨。把芋头切成滚刀块，切好小葱和姜。排骨放入开水中烫开，捞出。锅烧热，入油，加入葱、姜炸香。倒...
2024-09-12 -
芋头炖肉的做法
五花肉半斤、芋头一颗、蒜头数瓣、八角两颗、绍兴酒1大匙、冰糖1大匙、酱油5大匙、白胡椒粉1大匙。做法：猪五花肉切块后，放入锅中不加一滴油干煸至猪油出来，猪肉外表...
2024-09-12 -
排骨芋头做法步骤
猪大排800g、芋头500g、食盐适量、酱油适量、冰糖适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、调和油适量、枸杞适量。步骤：冰糖适量备好待用。排骨备好待...
2024-09-12 -
芋头的家常做法
用料：芋头300g、白糖60g、水30g、土豆淀粉适量、油适量、葱花适量。芋头去皮，切条，上锅蒸10分钟。蒸好的芋头稍微晾凉，撒上土豆淀粉，抹均匀。锅里放入油，...
2024-09-12 -
葱油芋头做法步骤
用料：芋头（芋艿）、酱油、醋、糖、油、葱各适量； 准备所需材料，碟子里是酱油、醋、糖的混合物！喜欢酸就醋多一点！芋头改刀后下锅煮熟，煮到筷子可以轻松戳过去即可！...
2024-09-12 -
芋头锅贴怎么做
虾米加清水泡软。半肥瘦猪肉洗干净，切小块，连同调味料（五香粉除外），姜，虾米一起放入搅拌机，搅成自己喜欢的大小颗粒。搅好后倒出来。芋头削皮（芋头要用又粉又面的才...
2024-09-12 -
鱿鱼煮芋头的做法步骤
食材：鱿鱼2只、芋头3个、糖1勺、清酒1勺、味淋1勺、酱油1勺。 水中加出汁粉4g、砂糖、味淋、清酒和酱油各1大勺以及生姜丝煮。 等到它煮沸，然后加入鱿鱼煮。鱿...
2024-09-12 -
骨头煮芋头怎么做
主料：骨头适量、芋头适量、油适量、盐适量、蚝油适量、料酒适量、生姜适量、黑胡椒适量、大蒜叶适量、酱油适量。骨头烧开去血沫，芋头削皮洗净备用。起锅烧油放姜片倒入骨...
2024-09-12 -
正宗芋头糕的做法步骤
材料：芋头半个、腊肉、腊肠适量、香菇适量、盐、糖适量、粘米粉200克、玉米粉50克、凉水600ml。芋头、腊肉、腊肠、香菇切粒，粘米粉和玉米粉加600ml混合搅...
2024-09-12 -
排骨蒸芋头怎么做好吃
主料：排骨适量、芋头适量、葱适量、姜适量、蒜适、油适量、盐适量、老抽适量、糖适量、料酒适量、五香粉适量。所需食材准备就绪，排骨提前焯水备用。锅中入油爆香葱姜蒜。...
2024-09-12 -
糖芋头怎么做的
芋头500克或适量，或根据用餐人数确定，最好选用香沙芋，比较好吃；芋头去皮，洗干净。注：去皮时如果感觉手痒，可以将手放在微火上烤会儿。 碗里放水，倒进芋头，大火...
2024-09-12 -
芋头炖排骨做法
做法小芋头去皮，洗净备用。香菇用水泡发，剪去根部。排骨剁成长5厘米、宽2厘米的段，用清水浸泡2小时后冲净血水，捞出加米酒氽水备用。沙锅内加水，下入葱、姜、氽好水...
2024-09-12 -
晒芋头干的做法步骤是什么?
芋头洗净后，放入锅里，加入清水，用大火隔水蒸一个小时。 用筷子能轻轻松松插到芋头里便是熟好啦。 将煮好的芋头剥皮，然后切成条状或者片状。 将芋头片铺放入果干机中...
2024-09-12