主料:里脊8两。辅料:盐(腌料)少许、料酒(腌料)1/2茶匙、鸡汤口味浓汤宝半粒、糖20克、酱油3茶匙、白醋2茶匙、料酒2茶匙、淀粉适量、葱末5克、姜末5克、蒜...
里脊肉一斤、番茄酱一包、白糖适量、白醋适量、玉米淀粉适量、白芝麻适量、料酒适量、白胡椒粉适量、水适量。里脊肉洗净切成条、放入盐、料酒、生抽、白胡椒抓匀腌制一会。...
食材:猪里脊肉500g、淀粉100g、白糖50g、醋20g、生抽5g。淀粉用水泡20分钟。猪肉切条。倒入淀粉腌一会儿。放入锅中炸5分钟沥干油捞出,如此反复3次。...
主料:猪里脊肉500克。辅料:盐5克、料酒5克、淀粉10克、食用油35毫升、葱适量、白砂糖5克、番茄酱10克、清水5毫升。做法:(1)将猪里脊肉切成条,倒入调料...
里脊肉250克、青红黄椒各适量、淀粉适量、葱少许、姜少许、料酒适量、胡椒粉少许、盐适量、番茄酱适量、白糖适量。做法:里脊肉洗干净切片葱姜切好。里脊肉加入葱,姜...
白糖20克、淀粉50克、油20克、盐10克、鸡精10克、醋20克、草鱼800克。番茄酱30克、姜丝20克、葱花20克、香菜30克,草鱼切块,放入淀粉,搅拌均匀。...
主料:里脊肉(猪里脊肉)250克,食用油500克(实耗50克)。辅料:鸡蛋1个,香葱1棵,生姜1小块,面粉适量,淀粉适量。调料:香油1小匙,高汤1/2大匙,料酒...
小里脊洗净。切小指左右的条状。切好的里脊先用温水搓洗一下去肉腥味,再挤干水分,加料酒,盐,少许糖用手抓匀,腌制半个小时左右入味。半个小时后打一个鸡蛋进去,用手抓...
猪里脊肉切成1.5厘米见方4厘米长的条,加入一半盐、料酒腌入底味后用鸡液抓均,放入玉米淀粉裹匀备用。碗中放糖、醋、盐、少许清水、淀粉做成芡汁备用。锅中放油,烧至...
用料:里脊肉500g、鸡蛋1个、白胡椒粉适量、糖1勺、白醋适量、淀粉适量、番茄酱适量、熟白芝麻少许、料酒适量、盐适量。做法:(1)准备一块里脊肉。(2)切成片。...
原料:猪肉500克,料酒适量,盐适量,面粉约150克,淀粉约60克,泡打粉适量鸡翅粉适量,鸡蛋1个,食用油适量,糖醋汁1包。我们将猪肉切丝,加入料酒和盐,抓拌均...
食材用料:里脊100克。制作方法:(1)猪里脊切成大薄片放碗里,放盐,胡椒粉,料酒,一个蛋清,一勺淀粉抓匀腌制10分钟,两个鸡蛋加一个腌肉剩下的一个蛋黄搅拌均匀...
主料:牛里脊肉300克。辅料:香腌料15克、香菇4朵、香菜适量、蒜瓣4瓣。做法:(1)牛里脊肉横纹切成一厘米厚的大片状。(2)香腌料15克用水30克搅拌均匀成糊...
主料:面粉400g、酵母4g、温水230g、里脊肉300g、鸡蛋清1个、盐适量、糖适量、料酒适量、淀粉适量、腌制料适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、生菜适量、油酥面...
主料:里脊肉(猪里脊肉)250克,食用油500克(实耗50克)。鸡蛋1个,香葱1棵,生姜1小块,面粉适量,淀粉适量。香油1小匙,高汤1/2大匙,料酒1/2大匙,...
准备食材:里脊肉、鸡蛋、油、醋、白糖、淀粉、蒜、番茄沙司、面粉、胡椒粉、料酒、盐等。首先将洗好的里脊肉切成条状,再加入适量的料酒、食盐和胡椒粉拌匀。在拌匀后的里...
食材,里脊肉250g,鸡蛋两个,油适量,米醋适量,白糖适量,淀粉适量,蒜适量,番茄沙司适量,面粉适量,胡椒粉适量,料酒适量,盐巴适量。把猪里脊切成粗细一致、均匀...
猪里脊切成粗细一致、均匀的长条,在切好的里脊肉里放入料酒、盐、胡椒粉,用手抓匀。将鸡蛋打入里脊肉里顺时针搅拌后,腌制二十分钟。在碗内放入等量的面粉和淀粉,加水调...
把猪里脊切成粗细一致、均匀的长条。在切好的里脊肉里放入料酒、少许盐、胡椒粉,用手抓匀。将鸡蛋打入里脊肉里顺时针搅拌后,腌制二十分钟。在碗内放入等量的面粉和淀粉,...
主料:里脊肉(猪里脊肉)250克,食用油500克(实耗50克)。辅料:鸡蛋1个,香葱1棵,生姜1小块,面粉适量,淀粉适量。调料:香油1小匙,高汤1/2大匙,料酒...