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咸菜炒肉如何做才好吃
食材：猪肉270g、咸菜200g、油适量、红椒1个、生抽适量、料酒适量、鸡精适量、大蒜适量。猪肉洗净切丝，红椒切小片，大蒜切片备用，咸菜洗净切小段备用。热油锅，...
2024-07-03 -
咸菜炒肉的家常做法
准备材料：咸菜200克，猪肉300克，油、辣椒、盐各适量。咸菜切条，用清水洗下（泡泡就不咸了）。猪肉切条，用生抽料酒腌制10分钟。干辣椒洗净，切丝备用。锅内多放...
2024-07-03 -
咸菜怎么炒好吃
锅内加水下咸菜丝汆水，水烧开后煮２分钟捞出控水。锅热下植物油，下花椒炸香，加大蒜和姜丝炒香，下干辣椒炒至黑红色。下咸菜丝翻炒，煸炒２分钟左右把水汽炒干，加酱油调...
2024-07-03 -
炒肉怎么好吃
加入一些淀粉：在案板上切好肉之后，将切好的肉丝与淀粉充分调和，搅拌均匀，然后再下锅炒，这样做出来的肉丝会非常嫩非常香，颜色还会很好看哦！学会勾芡：炒肉丝的时候需...
2024-07-03 -
炒肉怎么炒才好吃
食材：蒜薹、肉丝、油适量、味极鲜、盐、味精少量。蒜薹洗净切寸段。沥干水分。放入蒜碎，爆锅，加入肉丝，翻炒变色。倒入蒜薹，翻炒，大火炒，加入味极鲜，少许盐，继续炒...
2024-07-03 -
香菇炒肉的技巧
主要食材：香菇1把，五花肉1块；配料：青椒，红辣椒，葱，姜，干辣椒；调味：料酒，生抽，盐，蚝油，五香粉；猪肉去皮，切成片，放入碗中，倒少量生抽，料酒，胡椒粉，搅...
2024-07-03 -
蘑菇炒肉怎么做才好吃
新鲜的蘑菇250克，猪肉片100克，葱、姜、酱油，绍酒，胡椒粉、盐、淀粉、鸡粉适量。做法：把蘑菇洗净，撕成大片，投入沸水中烫透，取出挤干水分。葱姜切片。将肉片加...
2024-07-03 -
西芹炒肉怎么做才好吃
主料：西芹300g、猪肉150g；配料：葱花适量、姜丝适量、盐适量、味精适量、西芹炒肉、西芹炒肉、酱油适量、油适量。做法：用油起锅，爆香葱姜。将肉切成片，倒入锅...
2024-07-03 -
豆角炒肉怎么做才好吃
豆角200克、猪肉150克、姜丝、食盐、五香粉、鸡精各少许。 瘦肉切丝备用（也可用稍加生粉）。 豆角沿纵向剖半，成两边（这是豆角入味的小诀窍）。 锅内热油爆香姜...
2024-07-03 -
蒜头炒肉怎么做才好吃
新鲜的五花肉一大块。另外切好一大块新鲜的老姜，用来焯水。锅里加适当的水，少许的料酒和盐，加上步骤1准备好的生姜，大火煮到断生即可关火。一把新鲜的大蒜，把不新鲜的...
2024-07-03 -
白萝卜炒肉怎样做才好吃
先把买回来的猪肉清洗干净，然后把清洗干净的猪肉放在案板上，用刀讲猪肉设成丝状。然后往炒锅里倒入适量的油，油热后往炒锅里倒入切好的肉丝。将肉丝炒成九分熟，然后把肉...
2024-07-03 -
山药炒肉的方法
山药洗净刮去皮，竖切两半切薄片，放沸水中焯出。里脊肉切薄片，放碗中加盐、蛋清、水淀粉上浆，放温油中划出。滑勺内加植物油烧热，放入葱丁煸出香味，加入山药片煸炒，加...
2024-07-03 -
香菇炒肉的做法
大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味。今天和大家分享一道家常菜“香菇小炒肉”，由五花肉、香菇等制作而成，制作简单，...
2024-07-03 -
芭蕉树的花苞怎么做才好吃
材料：芭蕉花1棵、猪肉200克、朝天椒6个、韭菜适量、香菜适量、色拉油2大勺、食盐4克、鸡粉2克、葱5克、姜5克、生抽5克、香油适量。步骤：（1）芭蕉花剥去外层...
2024-07-03 -
咸菜炒肉的做法
材料：猪肉450克，切片，咸酸菜1包(250克)，洗净切丝，鱼露适量，水1杯半，酱油、生粉、糖、盐、水和油适量。猪肉用酱油、糖、盐先腌10分钟, 再加生粉、水和...
2024-07-03 -
潮汕咸菜炒肉的做法
食材：咸菜一个，瘦肉200g，食盐少许，淀粉适量，食用油适量，姜适量，蒜头2瓣。将咸菜浸泡在水里，清洗3-4遍，再浸泡1个钟左右，捞起拧干水分，这样才不会太咸。...
2024-07-03 -
怎么腌咸菜好吃
用料：盐500克、胡萝卜5根、嫩芹菜20根、大头菜 1个、香菜5根。将芹菜去叶，洗净，切段备用。胡萝卜洗净切丝。大头菜洗净切成小块。将所有的食材放到一起加入大粒...
2024-07-03 -
咸菜怎么做好吃
鱼咸菜：将鱼洗净，咸菜泡透洗净，切碎。锅中放油，放葱姜、花椒、鱼，将鱼两面煎下加水煮，将咸菜放入一起煮。加糖、盐调味。八宝咸菜：果仁用开水提前泡下，所有材料切成...
2024-07-03 -
咸菜怎样做好吃
锅内加水下咸菜丝汆水，水烧开后煮3分钟捞出控水。锅热下植物油，下花椒炸香，加大蒜和姜丝炒香，下干辣椒炒至黑红色。下咸菜丝翻炒，煸炒3分钟左右把水汽炒干，加酱油调...
2024-07-03 -
萝卜咸菜怎么做好吃
首先，去市场上挑选1-2根新鲜的大萝卜（优先选择青萝卜，其次是白萝卜，前者辣味较重，后者会更清脆香甜一些），把它清洗干净后，再将它们改刀切成条，再装入盆中备用。...
2024-07-03