炒肉怎么炒才好吃（炒肉怎么做才好吃）

食材：蒜薹、肉丝、油适量、味极鲜、盐、味精少量，我来为大家科普一下关于炒肉怎么炒才好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

炒肉怎么炒才好吃

食材：蒜薹、肉丝、油适量、味极鲜、盐、味精少量。

蒜薹洗净切寸段。沥干水分。放入蒜碎，爆锅，加入肉丝，翻炒变色。

倒入蒜薹，翻炒，大火炒，加入味极鲜，少许盐，继续炒五六分钟，待蒜薹上色，有些粘锅时，口味不够的话加少许味精，出锅装盘。