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简单易做的街边小吃
烤面筋烤面筋是一种传统特色小吃，只是面粉加上酱汁，烤的时候没有肉，但却有着肉的香味，吃在嘴里就像是在吃烤肉一样，所以成为人们喜爱的街边小吃了。烤面筋制作门槛低，...
2024-09-19 -
做鸡腿简单易做的方法
先准备适量的食材，鸡腿一只，姜片适量，当归两片，枸杞、冰糖、黄酒适量。 鸡腿洗净放入锅中，加两小碗清水姜片和葱段煮熟。 将煮熟的鸡腿从锅中捞出备用，另起一个锅加...
2024-09-19 -
新手简单易做的家常菜
蒜蓉酱油生菜主料：生菜、蒜。辅料：芝麻、酱油、香油。第一步：将生菜洗干净，控干水分。第二步：把蒜拍碎切蒜末，放到碗里，加入酱油、芝麻和香油调成料汁，放在锅中蒸几...
2024-09-19 -
好吃易做的家常菜
好吃易做的简单菜谱家常菜之宫保鸡丁。材料：鸡腿2只、黄瓜2根、熟花生一小盘、料酒、生抽、麻油、糖、辣酱、蒜末、盐、麻油、水淀粉。步骤：（1）鸡腿2只，黄瓜2根，...
2024-09-19 -
在家也能做的美味生蚝煲做法
用料：生蚝20个、五花肉10片左右、大蒜或者蒜蓉酱2个、葱花三根、金针菇半把、洋葱半个、粉丝1捆、盐适量、生抽适量、糖少许。做法：（1）生蚝去壳，加入适量的淀粉...
2024-09-19 -
十道简单易做家常菜
可乐鸡翅：可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡翅嫩滑、咸甜适中的特点。粉蒸...
2024-09-19 -
简单易做的家常小菜
蘑菇香菇红烧豆腐，新鲜香菇和新鲜蘑菇切片，一大块手工豆腐切块，中等偏上的油量，等油稍热，下蘑菇和香菇，锅里放一勺盐，搅拌一下。然后是豆腐，豆腐上也放一小勺盐，翻...
2024-09-19 -
好吃又简单的点心
披萨（Pizza），又译比萨饼、匹萨，这种最初源于意大利的西式大饼，是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品。通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，...
2024-09-19 -
做早饭简单又营养
【海参小米粥】材料：小米半碗，海参3只，芹菜杆两根，盐少许制作过程：小米清洗后入凉水锅中煮开，转小火慢慢熬；泡发好的海参洗干净切成小块，芹菜杆洗净切小丁；待小米...
2024-09-19 -
蛋汤简便方法
准备材料：嫩菜叶25克，鸡蛋3只，黄酒15克，清汤适量，精盐适量，酱油少许，熟鸡油10克。把准备好的鸡蛋打入碗中搅拌好。锅内放入清水，等水开后，放入加入蛋液（用...
2024-09-19 -
纯豆腐家常做法
嫩豆腐切块，蘑菇切片，胡萝卜削皮切片。对虾剪去须，背部开刀去除黑线，火腿切薄片。炒锅烧热油，爆香姜蒜后放入虾，爆炒至转红色，盛起虾待用。炒锅爆香火腿片，加入料酒...
2024-09-19 -
简单易做的糯米烧卖
食材：糯米250克、猪梅条肉100克、胡萝卜1根、水发香菇50克、葱2根、表豆少许、饺子皮适量、食用油2大勺、生抽2勺、蚝油2勺、糖少许、料酒1勺、淀粉适量。糯...
2024-09-19 -
简单易做的甜品
主料：500g牛奶、60g淀粉、鸡蛋、面包糠、生粉。辅料：1勺白糖。将新鲜的牛奶倒进锅里，然后加入淀粉和白糖，开小火慢慢的熬，不停的搅拌，把牛奶熬至浓稠状态关火...
2024-09-19 -
简单易做的家常汤
糊辣汤食材：猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、姜、生粉。锅洗净倒入清水煮开，再往锅中放入胡椒粉、盐、醋、姜，盖上锅盖煮开。调料煮开后，把猪红、豆...
2024-09-19 -
简单的汤的做法
玉米胡萝卜汤：胡萝卜切段，玉米切段，猪骨洗净去血水，将玉米、胡萝卜全部倒入汤锅，然后倒猪骨进去，最后倒入清水，盖上锅煲。鸡肉黄花菜汤：黄花菜泡发，鸡尖洗净过开水...
2024-09-19 -
炒鸡翅的家常做法
这样做出来的中翅，烤的时候闻到香味忍不住口水流下来，感觉自己上辈子就是个鸡翅By 糖糖食味记用料鸡中翅 8个葱姜丝 适量料酒 2勺生抽 1勺耗油 少许盐 适量胡...
2024-09-19 -
自制小吃的方法步骤
烤面筋烤面筋是一种传统特色小吃，只是面粉加上酱汁，烤的时候没有肉，但却有着肉的香味，吃在嘴里就像是在吃烤肉一样，所以成为人们喜爱的街边小吃了。烤面筋制作门槛低，...
2024-09-19 -
砂锅排骨粥做法
用料：小排200克，大米适量。 用温水把排骨泡去血水，用适量的料酒、盐、蚝油腌制30分钟，最好放冰箱里。 大米洗净、浸泡30分钟。 将泡好的大米和小排放到高压锅...
2024-09-19 -
清蒸蒜蓉生蚝的做法
材料：生蚝5个，蒜1颗，葱2根，小米椒2根。将买回来的生蚝跟壳分别清洗干净后，再将生蚝肉放入壳中备用。将蒜拍扁剥掉皮切末。将葱清理切碎，将小米椒清理切末，备用。...
2024-09-19 -
解暑粥做法步骤
夏季消暑粥--绿豆百合粥，原料：绿豆适量，百合十克，圆糯米半杯。 做法：百合洗净，用水浸泡，把绿豆圆糯米分别淘洗干净，沥干水分，绿豆用水浸泡一小时。 把锅放到火...
2024-09-19