材料:生蚝5个,蒜1颗,葱2根,小米椒2根,我来为大家科普一下关于清蒸蒜蓉生蚝的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

清蒸蒜蓉生蚝的做法(清蒸蒜蓉生蚝的做法简单介绍)

清蒸蒜蓉生蚝的做法

材料:生蚝5个,蒜1颗,葱2根,小米椒2根。

将买回来的生蚝跟壳分别清洗干净后,再将生蚝肉放入壳中备用。

将蒜拍扁剥掉皮切末。将葱清理切碎,将小米椒清理切末,备用。

往锅中倒入一碗半水,分别往生蚝加入适量的蒜末葱末小米椒末以及盐粉,用锡纸分别把它们包好后放入锅中,盖上锅盖,待水沸腾后,用中火煮5分钟后关火。