用料:糯米适量、红枣好多颗、白糖适量糯米泡六个小时以上,准备好大枣。枣子去了胡。水开加入糯米(水超过糯米三指)滚一会后用木制铲子不断搅拌直至变粘稠。开始搅拌的时...
糯米一碗,淘洗干净,。加适量水,大火煮开,水开转小火,煮至糯米稍微有点硬心(米不要太硬,太硬了容易发干)关火控水。把控好水的糯米放入盆中,按个人口感加入适量红糖...
准备好圆粒糯米。准备好甜酒药。糯米洗净,在清水中浸泡6小时以上。泡好的糯米沥干水分,放入铺好笼布的蒸锅中铺匀,用手在米上戳几个洞,便于成熟均匀,大火蒸30分钟。...
主料:米饭300g、莴笋叶50g、鸡蛋2个。辅料:食盐适量、调和油适量。做法:(1)准备好材料。(2)将莴苣叶切碎。(3)锅中烧热油加入葱花炒香,放入鸡蛋翻炒。...
食材:米饭300g、莴笋叶50g、鸡蛋2个、食盐适量、调和油适量。将莴笋叶切碎。 锅中烧热油加入葱花炒香,放入鸡蛋翻炒。 待鸡蛋略凝固后倒入米饭。翻炒一分钟后加...
红糖融水里,大火煮至融透,关火开盖放凉。倒入糯米粉,混合。揉久一些更好吃!而且要硬一点,尽量揉进多点粉,因为蒸很久,而且太软之后二次食用不好吃了,也不好切。盆子...
甜笋剥皮、去根,放入锅里,锅里加入5碗水以及半勺盐,大火烧开。取出甜笋,切成0.5公分的笋片待用;菜椒洗净、去蒂切成1公分条状待用;胡萝卜去皮、切成小细条待用;...
制作甜饭总共要蒸一个小时左右。首先我们要把淘洗干净的米放入锅中蒸半个小时,然后往米饭中倒入适量的红糖搅拌均匀,接着把米饭、配料一层层铺入碗中再蒸半个小时,这样一...
木瓜西米羹。西米用清水浸泡20分钟,捞出沥水;木瓜去皮,去籽,去瓤,切小块;木瓜和牛奶放入锅内,小火慢慢煮开;加入150ml清水,和切好的木瓜以及冰糖用小火慢慢...
做法一用料:黍米100克,糯米200克,黄南瓜50克,红枣30克,葡萄干适量,白糖适量,糯米粉适量,酸奶适量,面粉适量,清水适量。把准备好的面粉和水放在一起调匀...
主料:糯小米、半肥瘦的猪肉。辅料:食用盐、生抽、五香粉、生姜2片、料酒。先把小米洗净后泡一夜,带皮的半肥猪肉洗净。把猪肉切细条状,用生抽,五香粉腌制12小时以上...
阴米的传统做法。糯米用清水浸泡一夜,然后沥干上蒸笼武火猛蒸,蒸成的糯米饭,倒入大的竹簸箕中,用筷子拨散,摊在阴凉通风的地方慢慢阴干,大约需要六天时间才能完全干透...
用料:豆米,酸菜1颗,油、盐适量,青椒3个,西红柿半个,葱花适量。 豆米像熬红豆一样熬成四季豆米汤,这个豆子不容易熬烂的,豆汤喜欢浓的就自己调水量。酸菜切碎。西...
毛豆400克,蒜瓣2瓣。首先,将买回来的毛豆去壳,去壳过程中要尽量保留豆米外面那层白色的薄膜,那层膜可以让豆米烹熟后味道更佳鲜美。接着,就是清水淘洗。将毛豆米置...
准备玉米粒、青豆和红米洗净,红米浸泡15分钟。浸泡好的红米放在电饭煲里蒸熟,起油锅加热,放入猪肉末煸炒。放玉米粒炒,放入青豆煸炒,再倒入红米煸炒,最后放盐炒匀出...
材料:牛奶400g、燕麦米100g、金瓜1/4个、芋头1小个、白砂糖30g、盐1g。 准备好燕麦米。 将燕麦米淘洗干净。 倒入清水浸泡至少20分钟。 将芋头削皮...
功效:红米具有升高血浆高密度脂蛋白胆固醇(HDL),提高机体抗氧化能力的作用,对防治AS和其它慢性病也具有重要意义。这一发现对通过正常饮食途径提高体内的抗氧化水...
用料:雪燕5g,桃胶5g,皂角米5g,冰糖5粒,纯净水1500ml。雪燕5g、桃胶5g、皂角米5g分别入容器内。加纯净水浸泡12个小时。将浸泡的雪燕、桃胶、皂角...
首先将雪燕、桃胶、皂角米、分别常温水浸泡12小时(一晚)中途换一次水。银耳温水泡3小时。将雪燕、桃胶杂质挑出、然后过滤冲洗。换水继续浸泡至第二天。将桃胶银耳皂角...
苦荞米自身营养丰富,也有维他命,蛋白,及其许多营养元素,具备非常好的祛热祛毒的作用,另外对高血压,糖尿病的病人也是有非常好的功效。准备材料:大米200g、苦荞米...