食材:姜500克、白糖350克、水1勺。 嫩姜洗净,切片。 放白糖,再放水拌匀。 静止1小时。 倒入锅中小火熬煮。 糖粘稠不好翻炒时离火继续翻炒,直到姜片出沙即...
祛风除寒功效:姜糖片性辛温,具有促进机体新陈代谢的作用,从而可用于治疗因外感风寒导致的感冒、发烧、头痛等症状。健胃消食功效:姜糖片可促进胃液和消化液分泌,促进胃...
选用鲜姜洗净去皮后,切成三至五毫米的薄片。按生姜50份、白糖32份、白糖粉4份、柠檬酸0.25份备料。先配制与姜片等重的柠檬酸溶液,同姜片一起加热至沸,捞出姜片...
原料:黄姜400克、白砂糖。将姜清洗干净,去皮切成薄片,放到盆里,加入冷水浸泡一上午,这样去掉一些辣味,之后捞出控干水分晾干。将晾干的姜片放入干净的容器里加白糖...
食材:莲藕1条、蒜少许、葱少许、生姜片3片、食用白砂糖2勺、淀粉适量、酱油1勺、醋适量、白醋适量、番茄酱适量。把莲藕用清水洗干净,削去皮。切成薄片。和清水一起下...
在锅中,倒入小半碗水,放入冰糖稍微融化,放入白砂糖,放入姜,中火开盖熬制,差不多20分钟后,就会变的比较粘稠,关小火不断的翻炒防止变焦糖了。一直熬到姜的表面有糖...
山楂用盐水泡10分钟左右,洗净;切去两头,再切开去核。锅中放入处理好的山楂块,先加100克碎冰糖,煮10分钟左右,中途需不停翻炒。将煮软的山楂倒入料理机打成泥,...
做法:面粉放入盆中,一边用筷子搅拌,一边浇入滚烫的沸水,和成软硬适中的面,我感觉是越软越好吃,只要面团能用手拿起便于后面的包馅就可以,尽量软。盖上湿布,让面团醒...
姜500克、糖粉5克、水50克、白糖400克。做法:把姜洗干净,切成1毫米的片。在白糖里加上清水,上火熬化,把姜片倒入糖浆里。中火熬,这时候姜里的水份已经出来了...
需要准备生姜五百克,白糖四百克,糖分适量,把准备好的生姜用清水洗净,去掉水分以后再把它用刀切成一毫米左右的薄片备用,准备一个干净的锅。把锅中放入清水,放入准备好...
老姜洗净去皮,用料理机打成泥。将麻油倒入锅中,加热后倒入姜泥,拌炒出有香味溢出。将麦芽糖加入锅中搅拌均匀至完全溶解。一边搅拌一边将红糖加入其中,煮至120℃成粘...
鲜姜1000g、砂糖700g、水100g。尽量买嫩的姜,洗干净。切薄片,泡4小时以上。称量700g绵白糖或者白砂糖,加入100g温水,搅匀。倒入不粘锅。大火开煮...
材料:红枣150g、桂圆50g、清水300g、生姜80g、红糖120g。 红枣洗净去核剪成小块,生姜桂圆剥皮,枣和姜切末备用。 红枣桂圆放入锅中,加入300g清...
食材:糯米粉150克,生姜汁(半杯),红糖150克,水40克,椰蓉适量。首先将姜汁加入糯米粉中搅拌均匀。接着将红糖和水一起倒入锅中熬至溶化,起锅备用。然后把熬制...
将红糖、无核金丝枣和姜片放入炖煮的容器中。注入适量清水(用矿泉水最好)。盖上盖子,炖煮半个小时即可。姜糖水是用姜、红糖制作的一道甜品。姜的营养成分和葱蒜相似,同...
300-400克纯净水,烧开后放入姜(切成沫最好),中火煮1分钟,放入红茶茶叶,中火煮1分钟转小火再煮1-2分钟。之后放入红糖。 待红糖化开,搅拌均匀,即可关火...
首先准备适量的红糖、老姜备用。把老姜去皮切成丝,放在凉水碗里浸泡后捞出放入锅里,加入适量的凉水,在火上烧开。然后把红糖放进去,继续煮。红糖可以根据自己的口味喜好...
材料:红枣几颗、姜一块、红糖一块、糯米粉适量。姜洗净切丝,红枣洗净切开去核,放入锅中,添足够的水。水煮至沸腾后,转小火煲二十分钟。糯米粉添入温水,搅拌匀后,然后...
把生姜的皮用指甲扣除后,切成薄薄的片,再切成细丝,然后剁成末末备用。锅里放入开水,煮沸后放入姜末,煮一会儿后再放入适量红糖。要根据水量的多少放,太多会过甜,太少...
姜糖煮酒做法:材料:生姜100克,砂糖200克,黄酒1000克。做法:将生姜切碎,与砂糖、黄酒共置入容器里,密封浸泡一周后可以服用。姜糖煮酒的功效:祛风散寒功效...