原料:猪排1000克,白萝卜500克,葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。猪排剁成小块,入开锅中焯一下,捞出用凉水冲洗干净,重新入开水锅中,放葱、姜、料酒...
萝卜炖猪排骨怎么做:食材:排骨400g、白萝卜 500g、姜少许、醋少许、盐少许、食用油20g。首先,将买回来的排骨用清水冲洗干净,把炒锅放在旺火上,倒入适量的...
主料:猪蹄750克,盐、葱各13克,姜8克,香油、料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,汤1300克。 将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用水煮透后放入凉水中。姜...
准备排骨200g、玉米1根、姜片少许、香葱1棵。将排骨清洗干净, 排骨用温水洗一下。将玉米洗干净,剁成小块,香葱洗干净切末备用。锅中加入适量水,放入少许姜片,将...
原料准备:排骨200g,萝卜50g,生姜15g,葱花15g,枸杞15g。锅中加入适量的油,油热后放入清理干净的排骨,把排骨炒出水分加入适量的开水。把水烧开后倒入...
【食品用料】猪排1000克,白萝卜500克,葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。【制作方法】(1)猪排剁成小块,入开锅中焯一下,捞出用凉水冲洗干净,重新入...
把整个猪肘子切开,皮不要切继,洗干净备用。把山药削皮洗干净,切好,放在清水中浸泡,待用时再捞出来。准备一大块生姜拍碎备用。把整个猪肘子放入砂锅里,接入适量清水。...
主料:猪排骨1条、胡萝卜1个。 辅料:蒜3个、姜适量、酱油适量、料酒适量、盐适量、葱适量。 蒜切小块,姜切细条,葱切条备用,胡萝卜切滚刀块,排骨切块。 猪排骨用...
食材用料:猪心一个,排骨150克,姜适量,料酒适量,盐少许。猪心洗净,切开一个口,把里面的血块也清洗干净。排骨洗净。把猪心和排骨放入盆中,加入姜片、料酒,入锅,...
食材:猪大骨适量、豆瓣酱适量、葱姜蒜适量、八角花椒香叶适量、老抽少许、酱油适量、冰糖少许、啤酒适量、干辣椒少许。猪大骨用清水洗净备用。锅中放入清水倒入猪大骨放入...
猪肚炖山药:准备山药300克,猪肚1个,盐、生姜、白胡椒碎、料酒、鸡精适量。将猪肚用盐、醋、面粉抓洗干净,再烫15秒之后用热水冲洗。用刀刮去冲洗之后显现出来的白...
食材:猪腿肉250g,蒜米4瓣,酱油10g,白糖5g,白酒少许,盐适量,料酒少许,橘子皮少许。将从超市买回的猪脚进行清洗,取猪腿最上面的肉,切好大块,放入碗里备...
肘子、盐、花椒粉、鸡精、葱姜蒜、小茴香、丁香、花椒、八角桂皮、香叶、甘草、香菇、生抽、老抽、糖。 肘子洗净,放入锅中煮一下,去血。然后趁热剔掉骨头。 套上一次性...
可以做芝麻炖猪大肠,具体做法如下:材料:升麻15克,黑芝麻100克,猪大肠一段(30厘米),葱、姜、盐、黄酒各适量。做法:将猪大肠用盐擦洗干净,升麻、黑芝麻装入...
猪大骨用清水洗净备用。锅中放入清水倒入猪大骨放入少许料酒焯水。然后捞出用温水冲去浮沫备用。准备大料,葱姜蒜,八角花椒和香叶。锅中放入适量啤酒,加入少许温水,猪大...
制作椒盐蒜香排骨时,可先将排骨清洗干净沥干水分。 加入葱姜蒜水搅拌均匀后腌制5分钟,将蒜切成蒜蓉形状,放入油锅小火炸至金黄捞出。 将排骨放下油锅中,中火炸5分钟...
制作椒盐蒜香排骨时,可先将排骨清洗干净沥干水分,加入葱姜蒜水搅拌均匀后腌制5分钟。 将蒜切成蒜蓉形状,放入油锅小火炸至金黄捞出,将排骨放下油锅中,中火炸5分钟,...
准备适量排骨,把排骨剁成块。锅内放油,加入八角,花椒、姜片炒香,然后加入排骨。把排骨煸炒3-4分钟,再放入蒜丁,干红辣椒丁炒香。然后加入耗油,酱油,放入一勺排骨...
糖醋排骨原料:排骨,冰糖,醋,料酒,生抽,盐,油制作过程:将排骨洗净去血水,加入料酒、生姜、盐腌制半小时左右。锅上火,放入油加热,将排骨倒入,煎至金黄色再捞出;...
把干竹笋用开水浸泡30分钟以上。 排骨砍成小块,洗干净,沥水。竹笋切一厘米长的小块备用。 锅中加水,把排骨放进去焯水,去掉血水,沥干(或用厨房纸巾直接吸掉水分)...