豆腐干在清水中洗净。炒锅里加半锅清水,水开后,把豆腐干放入开水锅中焯一下,然后捞出控干水份备用。把控干水份的豆腐干切成薄片,放入调菜盆里备用。把香葱,姜,蒜全部...
花生碎拌豆腐,做法:选嫩豆腐一块,切成小块,下开水中飞一下,倒入盘中。然后把香菜洗净切小段,葱蒜切成碎末。再用一小把熟花生米去皮,剁成碎粒。把香菜、葱蒜末、花生...
准备食材:将内酯豆腐切成小方块,用棉线将剥好的皮蛋切成小瓣,通常将一个皮蛋分成六瓣即可。再取出大蒜、小葱、生姜、红辣椒,清洗干净后分别切成末状并放在一旁备用。调...
将豆腐皮和蒜末放入清水中浸泡两个小时,然后将小葱切葱花,胡萝卜切丝备用。将泡好的豆腐皮切成细条后放入碗中,再加入胡萝卜丝、葱花和泡好的蒜泥。再加入适量的盐、花椒...
买回来的内酯豆腐切块装盘备用。洗好的香菜切细末,放在切好的内酯豆腐上。内酯豆腐倒入适量的味极鲜。适量的老干妈。炒好的花生去皮弄碎,倒入内酯豆腐上。 倒入适量香油...
食材:皮蛋2个、嫰豆腐一盒、大蒜3瓣、生抽、老抽、醋、糖、麻油、料酒适量。嫰豆腐用凉开水洗净。用豆腐刀切出花边。皮蛋剥壳,皮蛋切成小块。大蒜剥皮,将大蒜切碎。在...
将豆腐洗干净后切成小块。将葱白单独切小段,姜切小颗粒,然后用小碗装起。向碗中倒入酱油,醋,花椒油,香油,将调料搅拌均匀。锅中掺入水,将水烧开后,豆腐放入锅中。煮...
皮蛋去壳切块,放盘子的外圈,青瓜切丝,放盘子中间。煮开半锅水,放入豆腐块,加入一匙盐煮几分钟,捞出,将豆腐铺在黄瓜丝上,用刀切成小块。将青红椒粒切碎后,放入油锅...
香菜择洗净,切碎,葱蒜切末。将熟的花生米去皮,压碎。将压好的花生碎放入碗中,加入葱、蒜、香菜。加入生抽,白糖,香油咸盐拌匀,调汁。购买的盒装豆腐剪开包装盒,倒入...
原料:内脂豆腐、香油、蚝油、生抽、姜、白糖、小辣椒、蒜。倒出豆腐,用微波炉加热2分钟会更好吃。用小刀切块,把配料依次倒入小碗拌匀,姜汁越多越好吃哦。加热后的豆腐...
豆腐1块,葱2根,酱油适量,醋适量,花椒油适量,香油适量,姜适量。将豆腐洗干净后切成小块。将葱白单独切小段,姜切小颗粒,然后用小碗装起。向碗中倒入酱油,醋,花椒...
准备几块炸好的豆腐干,一个青菜椒,两个胡萝卜,一棵葱,一块姜。葱切丝,姜切丝,豆腐干切丝,胡萝卜切丝备用。锅中烧开热水,把胡萝卜丝在热水里煮一下,捞出备用把煮好...
食材:嫩脂豆腐500g,皮蛋适量,葱花15g,香菜15g,红椒适量,味精适量,香油5g,青椒适量。准备豆腐一份,豆腐改刀,根据个人感觉,切薄片或者切丁。皮蛋适量...
主料:豆腐干2块、辣椒2颗。辅料:蒜1瓣、酱油1勺、花椒油1勺、麻油1勺、红椒油1勺。做法:(1)备好食材。(2)豆腐干用开水洗一下。(3)蒜辣椒切好。(4)豆...
材料:嫩八公山豆腐2块、皮蛋2个、小黄瓜2条、大葱1大根、番茄1个、调味汁酱油4大匙、醋1大匙、芝麻油3大匙。剥除皮蛋壳将皮蛋在水龙头下仔细清洗干净,剥去蛋壳后...
准备材料:日本豆腐、葱适量、蒜两个、生抽两勺、醋两勺、盐一点、香油半勺。切蒜末,葱末。放小碗里+两勺酱油。加两勺醋。加半勺香油,再加一点点盐,不加也行。切日本豆...
锅内烧开水,放入豆腐干焯水一分钟,捞起,沥干水分。韭菜洗净,均匀切成四厘米左右长短。韭菜入开水中焯水30秒,捞起。韭菜沥干水分。豆腐干切横着切成2到3毫米的丝。...
食材:五香豆腐干500g、黄瓜、胡萝卜、洋葱、大蒜、盐、白醋、白糖、味精、香油各适量。做法步骤:(1)豆腐干、胡萝卜、黄瓜、洋葱切丝,大蒜切末,。(2)切好的材...
主料:内酯豆腐一盒、海米、小葱、香菜、海鲜酱油、生抽、麻辣油。把内酯豆腐从盒中倒出,把水控干净,切成小方块。把小葱和香菜切成末撒在豆腐上。锅内放少许油,把海米略...
准备材料:内脂豆腐1盒、小葱3根、小米椒2个、生抽1勺、醋1勺、芝麻酱1勺、辣椒油1勺。小葱切葱花,小米椒切碎。内脂豆腐取出,放入盘中,放入锅中蒸4分钟。调酱汁...