材料:土豆(2只,780克)、干辣椒(10只)、香菜末(1汤匙)、姜末(半汤匙)、油(3汤匙)、孜然粉(2汤匙)、黑胡椒粉(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、盐...
食材:鸡翅10个、土豆2个、料酒1勺、老抽适量、孜然粉适量、孜然粒适量、烧烤料适量、原味烤肉酱适量。准备好所需要的食材并清洗干净。土豆去皮切粗条,鸡翅中间剪开,...
食材:土豆2个,盐、孜然粉、葱花、植物油。 土豆去皮洗净,切成较厚的片。 平底锅刷油,烧热后放入土豆片。 翻面煎至土豆片半熟时分次撒盐、孜然粉。 继续煎熟,撒上...
先将土豆削皮,切成薄片,冷水放锅中煮5分钟后捞出水备用。碗中放入孜然粉、辣椒粉、五香粉、白芝麻、盐,搅拌均匀。热锅烧油,放入土豆片,煎至两面微黄,我做的土豆片多...
食材:土豆350克、香葱5克、盐5克、鸡精5克、花椒粉5克、胡椒粉5克、五香粉5克、孜然粉5克。 首先我们把土豆削皮切成均匀的厚片。 把切好的土豆片用水冲洗干净...
食材:小土豆300克,香葱55克,蒜6克,盐适量,油适量,孜然10克。小土豆洗净放冷水中煮,水开煮10分钟捞出。煮好后趁热把皮去掉。用刀轻轻压扁土豆。平底锅倒入...
用料:鸡中翅12只、料酒1勺、葱花1把、盐适量、黑胡椒1勺、孜然粉适量。将鸡中翅清洗干净,然后每只鸡中翅用刀划几下,这样可以更好的入味。然后加入黑胡椒、料酒和盐...
主料:海虾500克、孜然粉少量。 辅料:调和油15毫升、盐少量。 将虾收拾干净。 用刀从背部切开,但不切断。 放入盐和孜然粉。 拌匀腌制半小时。 热锅放油。 放...
食材明细:豆腐2块、香葱一把;辅料:椒盐粉适量、孜然粉适量。准备好所有食材;将豆腐先片成几片。平底锅放油,将豆腐片放入煎至两面微黄。撒上椒盐粉。再撒上孜然粉。翻...
羊排适量,盐适量,生抽1勺,孜然粉3勺,花椒适量,料酒1勺,蒜适量,红椒适量,白糖1勺。羊排清水浸泡2小时,泡好的羊排,冷水入锅,加入葱、姜、花椒、料酒1勺,精...
材料准备:小土豆(1盘)、食盐(1小勺)、植物油(适量)、孜然(1小勺)、 椒盐(1小勺)、小葱 (2棵)。烤盘铺上锡纸,刷一层油;洗净的小土豆均匀的平铺在烤盘...
土豆清洗干净。老姜切成姜末。香菜择洗干净切碎。将洗净的土豆放入煮锅中,加入适量水(水量以没过土豆1cm为宜),调入盐1茶匙(5g),大火者开后,继续煮约20分钟...
原料:土豆适量、豆瓣酱适量。土豆洗净,刮皮切片。水烧开了放进土豆片煮一分钟捞出沥干。平底锅倒入适量油放入蒜末和豆瓣酱,炒出红油。放进土豆片,快熟时加入两勺生抽,...
原料:牛肉、土豆1个。 调料:油、葱、蒜2瓣、盐、孜然、酱油、糖、黑胡椒、辣椒面。 用料及简单,只需牛肉或猪肉片即可。 土豆切成稍粗一些的条,适合新手啊,泡入清...
小土豆清洗干净,放入锅中,加水没过土豆,煮开后转小火,大约十多分钟至熟(能用筷子轻松穿透土豆)。煮熟的小土豆用凉水冲,降温后,剥去表皮。用刀背逐个把小土豆压扁。...
材料:土豆适量,葱适量,菜油适量,蒜适量,麻油适量。土豆洗净刨皮,用微波炉打到七八成熟,取出来趁热用勺子压下。锅中放油,油烧热后将压软的土豆放进去。中火煎到两面...
鸡翅需要预先处理,提前一天用盐和生抽、白胡椒粉拌匀入冰箱,最好在鸡翅的表面划上一两道,更加入味。起油锅煎鸡翅,煎到两面微黄。加老抽、青花椒粉,少量水,小火煮10...
食材:土豆2个、火腿肠3根、孜然粉1勺、辣椒粉1勺、葱花少许、生抽1勺。土豆去皮洗干净,切成小块后放入水中煮2-3分钟。平底锅放少许油,将土豆煎制两面金黄。准备...
土豆100克。去皮,洗净,切片,切片时另一边不要切开,形成土豆夹,待用。大葱10克。剥好,洗净,切碎待用。鲜姜5克。洗净,切碎待用。瘦肉50克。搅碎。加入葱,姜...
土豆500克、青尖椒一个、胡萝卜一小段、香菜一株、盐适量、孜然粉适量、黑胡椒粉少许、鸡精少许。制作步骤:土豆洗净去皮切成丁,青辣椒和胡萝卜切成丁备用,锅中放油,...