萝卜馅儿包子:中筋面粉500克、干酵母5克、水250克、白萝卜750克、面筋120克、虾皮10克、小葱1把、辣酱30克、小葱1把、蒜5瓣、姜1块、盐8克、味极鲜...
主料:猪肉馅250克、面粉500克、白萝卜250克。辅料:花椒油10克、食盐1勺、老抽2勺、蚝油1勺、五香粉2勺、姜1块、葱2根、水适量。萝卜去皮洗净。白萝卜擦...
主料:面粉500克、温水280克、酵母5克、牛肉馅400克、白萝卜2根。辅料:盐适量、五香料水80克、胡椒粉1克、生抽3勺、老抽1勺、蚝油2勺、鸡粉1小勺。准备...
食材:中筋面粉500克、干酵母5克、水250克、白萝卜750克、面筋120克、虾皮10克、小葱1把、辣酱30克、小葱1把、蒜5瓣、姜1块、盐8克。味极鲜酱油10...
先发面,300毫升温水中加入5克酵母,搅匀后倒入500克面粉中充分揉匀,揉成光滑的面团放温暖处盖上保鲜膜或盖子发酵两个小时,我是放在暖气旁发的,如果夏天就室温发...
白萝卜300g,粉条1把,面粉3量杯,温水,油适量,盐适量,葱1根,姜适量,酱油适量,酵母适量,花椒面适量。干酵母温水溶解和面,揉成光滑面团醒发半小时,醒发好的...
准备食材:面粉,酵母,白萝卜,猪肉,葱姜切碎,盐,香油,油,耗油,酱油,料酒。提前把面粉和面醒发,面粉:温水:酵母为100:55:1.5,在醒发时间准备包子馅。...
先把鸡蛋打碎放入油锅中翻炒一段时间,然后放在盘子里备用,再把虾皮和大葱碎片翻炒后放在盘子里。把胡萝卜切碎后然后放在油锅里切碎,然后再把香菇切碎放入锅里一切翻炒一...
用料:水萝卜1个,盐2勺,耗油适量,鸡精2勺,十三香或包子饺子料适量,粉丝1把,虾皮1把,肉一小块,葱2根。水萝卜擦丝,然后撒两小勺盐,腌一会儿,然后用手揉一会...
准备用料:中筋面粉500克、干酵母5克、水250克、白萝卜750克、面筋120克、虾皮10克、小葱1把、辣酱30克、小葱1把、蒜5瓣、姜1块、盐8克、味极鲜酱油...
食材:中筋面粉500克、干酵母5克、水250克、白萝卜750克、面筋120克、虾皮10克、小葱1把、辣酱30克、小葱1把、蒜5瓣、姜1块、盐8克、味极鲜酱油10...
备食材,萝卜洗净去皮,虾皮清水泡5分钟控干水,葱洗净。萝卜擦丝改刀成小段。萝卜丝加盐腌5分钟,挤去水,面筋切粒,蒜姜压泥,小葱切葱花。热锅注油,放入蒜姜辣酱,小...
准备要用的食材,胡萝卜??洗净,虾皮洗一下然后沥干水分,黑木耳泡发后洗净,红薯粉条泡软,如果没有可以换成粉丝。鸡蛋磕入碗中,加些许盐然后打散,入油锅炒散,一变色...
将买到的羊肉馅放在一盆中,先放半小碗凉开水或纯净水,顺时针搅均匀,然后加盐、五香粉、料酒、生抽酱油、味精,继续顺时针搅拌成粘糊状。然后,将姜洗干净,切成小碎丁,...
食材:白萝卜、猪肉、面粉、酵母粉、葱、姜、盐、酱油、鸡精。猪肉切丁加入酱油腌一会。白萝卜刨成丝加一勺盐腌出水。挤干水分,剁碎。葱姜剁碎备用。将白萝卜,肉馅,葱姜...
准备食材:面粉,白萝卜,猪肉,葱姜切碎,盐,香油,油,耗油,酱油,料酒。提前把面粉和面醒发,在醒发时间准备包子馅。猪肉打碎,放入料酒,酱油,葱姜,盐,香油拌匀入...
材料:白萝卜、大油渣、五香粉、糖、盐、香油、花生油。 白萝卜擦成丝,放少许盐,把萝卜里的水煞出来,也去除一部分萝卜的臭味。 萝卜挤净水,放到另一盆里。 倒入少许...
面粉300克,倒入酵母3克,白糖3克(糖可以破坏面团的分子结构,改善面团的性质,帮助酵母快速发酵),边搅拌边加入30度左右的温水(酵母最适合发酵的温度一般在25...
食材:高筋面粉750克、鸡蛋1个、酵母(干)5克、温水350克、白糖8克、红萝卜1个半、香菜5棵、大葱1棵、虾皮40克、生抽2勺、精盐适量、味精1小勺、玉米油适...
用料:中筋面粉500克、干酵母5克、水250克、白萝卜750克、面筋120克、虾皮10克、小葱1把、辣酱30克、小葱1把、蒜5瓣、姜1块、盐8克、味极鲜酱油10...