食材:玉米面500克、酵母5克、鸡蛋5个、茴香300克、葱,姜适量、盐3克、食用油10克、调馅料,味素各2克、生抽5克。玉米面放入酵母拌匀,加入温水合成面团,盖...
食材:玉米面 1小碗小青菜 300g 猪肉泥适量 鸡蛋 1个 清水1碗。先将青菜焯烫一下!攥干青菜剁碎,加入猪肉泥,加入一个鸡蛋,盐调匀!准备好一碗清水和玉米面...
主料:玉米面(黄)2大勺、面粉2大勺、黄豆面1大勺、圆白菜半颗、胡萝卜(黄)1根、鸡蛋2个、粉条50克。辅料:食用油20克、虾皮20克、酵母粉5克、葱花儿10克...
或萝卜擦丝,菠菜洗净。鸡蛋炒散。或萝卜过油炒一下,油稍微大一点。菠菜焯水,过凉水攥干水分,切碎备用。馅料调味,加入盐,十三香,蚝油,可以少放点香油。不要加生抽那...
面团原料:面粉50克,豆面50克,发酵粉2克。内馅原料:鸡蛋1个,粉丝20克,木耳10克,小白菜1棵,虾皮10克。辅料:虾皮、猪肉、小白菜、木耳、鸡蛋、葱、姜。...
玉米面适量,棒子面适量,高筋面粉适量,肥瘦相间的肉馅适量,小白菜适量,黄豆酱适量,葱姜适量,盐适量。玉米面、玉米渣和白面按自己喜好混合。白面粉多一些,不然包的时...
食材:玉米面400克、白面100克、酸菜500克、肉100克 葱一小段、酵母5克将玉米面、白面、酵母倒入盆中。用温水把面和成光滑的面团(慢慢的加入水,不要把面和...
原料:菠菜2斤,鸡蛋2个,细玉米面适量,葱半根。调料:食用油,香油,食盐先将菠菜择好洗净,葱切成葱末,鸡蛋打成鸡蛋液备用。火上坐锅,锅热后倒入食用油,在鸡蛋液中...
小麦面粉250克、玉米面(黄)250克、猪肉馅50克、东北酸菜300克、粉条(干)1小把;辅料:碱3克、酵母粉5克、色拉油适量、食盐适量、酱油10克、小葱30克...
主料:玉米面200克、面粉200克;辅料:酵母(干)5克、白萝卜1根;调料:食盐适量、鸡精少许、葱适量、水200克、虾皮适量、姜粉适量、植物油适量。玉米面和白面...
准备材料:玉米面40克、胡萝卜1/2根、鸡蛋3个、鸡胸肉1块、菠菜1把、粉丝适量、木耳适量、盐两小勺、生抽2勺、白胡椒粉1勺、蚝油2勺;鸡蛋打成蛋液炒碎,粉丝泡...
小白菜,焯一下,攥干水份。放香菇木耳,香油、素蚝油、酱油膏、美极鲜、盐,蔬菜精,搅拌均匀盛一大勺放在手上,再次攥干水份盛出一些玉米面放在盆里盛一勺玉米面撒在菜团...
主料:粗玉米面、富强粉、红萝卜、猪肉馅。 调料:葱姜末、生抽、甜面酱、胡椒粉、料酒、糖、盐。 将粗玉米面与白面混合,比例基本上是1:1。 面粉中加入酵母粉和适量...
玉米面适量,荠菜适量,白糖适量,料酒适量,生抽适量。荠菜去根,多清洗几次,清洗干净。80g肉馅用料酒1大勺、生抽1大勺、白糖1/2茶匙、盐1/4茶匙 调匀腌制1...
用料:肉糜700克,起司50克,菠菜8根,酱油3勺,胡椒粉适量,花椒粉适量,孜然适量,盐适量,小粉适量。把肉弄成肉糜,把盐、胡椒粉、孜然粉、花椒粉、小粉、酱油,...
尽量选嫩一点的马齿苋。切碎,放一点盐,要少放,拌匀。然后放一小碗白面。跟和面一样和匀,不用加水。用手揉成团,放到蒸屉上。烧水开始蒸,从水开上汽开始算,15分钟就...
食材:玉米面200克、包菜半个、胡萝卜1根、香油1勺、生抽1勺、十三香1勺、虾皮1把、盐5克、葱白2段、姜3片。 准备好所有食材:玉米面粉、包菜胡萝卜、葱白姜片...
食材:面粉150克、玉米面150克、酵母5克、山野菜150克、猪肉馅100克、温水适量、葱适量、姜适量、蒜适量、蚝油适量、五香粉适量、盐适量、香油适量、食用油适...
玉米面用冷水和好(可以加盐或糖等),不要太稀,玉米面颗粒表面都湿透了即可。把萝卜打成丝根据口味加调料和成陷。拿起一块大小合适的馅,搓成团,一手拿馅,另一手拿玉米...
用料:青菜(有特殊味道的菜最好,如,芹菜叶、地瓜叶、榆钱、槐花,还有最著名的马蜂菜)盐,姜汁、蒜蓉,醋、麻油,辣椒油、花椒粉。 菊花菜,苦麦菜,莴苣叶等都可,盐...