将糯米粉倒入碗中,然后往碗里倒热水,并用筷子不断地搅拌,至糯米粉和水融合成一个面团。将面团放到面板上,揉成长条,要细一点,然后切成一个个小的剂子,切好之后,把剂...
将糯米粉倒入碗中,然后往碗里倒热水,并用筷子不断地搅拌,至糯米粉和水融合成一个面团。将面团放到面板上,揉成长条,要细一点,然后切成一个个小的剂子,切好之后,把剂...
南瓜汤圆材料:南瓜300克,糯米粉120克,熟黑芝麻100克,糖适量,香油适量。做法:南瓜去皮去籽,切成块状,微波炉高火加热至熟软。南瓜泥一点点加入糯米粉中。揉...
用料:糯米粉200克,黑芝麻70克,猪油75克,糖粉30克,水适量。做法:步骤1:由于是在超市买的生芝麻,用不粘锅小火炒熟,晾凉后用料理机打碎;步骤2:把黑芝麻...
做法一。主料:糯米粉300克、黑芝麻300克。调料:白砂糖150克。做法:黑芝麻炒熟,碾碎,拌上猪油、白砂糖,三者比例大致为2:1:2;适量糯米粉加水和成团;以...
主料:小汤圆150克。辅料:油、30克、面包糠、2克、番茄酱2克。做法:(1)锅里水烧开后,放入小汤圆煮。煮几分钟,煮到汤圆飘起来。(2)汤圆过两遍凉水。放在漏...
红豆洗净用热水泡一个小时左右,其实不泡也可以的。银耳用热水泡发洗净备用。锅内加水烧开,加泡好的红豆,再烧开加洗净泡发的银耳一起煮,烧开转小火。煮到红豆在开始爆口...
糯米粉500克,加入50克普通面粉。加入少量面粉的小汤圆会更有弹性,形态更圆润漂亮。用开水搅拌成雪花状,放凉。将揉成团的糯米粉分成四等份。分别将各色面团揉细腻,...
食材:木薯淀粉200克、水130克、冰糖适量、火龙果适量、草莓适量、猕猴桃适量将烧开的沸水马上倒入木薯粉中,用筷子迅速进行搅拌成团。趁热度将其擀平,切条、切粒,...
原料:汤圆10个,水适量,蜂蜜适量。首先我们准备汤圆,锅中加入适量水,水烧开后开始下入汤圆,下锅后拿勺子搅一下汤圆,顺着一个方向搅动。然后盖上盖子继续煮,等到水...
主料:米酒30克、小汤圆50克、枸杞几颗、水适量、白糖适量。锅里倒入适量的水,待水沸腾加入小汤圆煮沸。小汤圆煮至浮出水面即可加入米酒小火1分钟关火盛碗,加入适量...
主料:糯米粉120克、红糖2块。辅料:姜2块。首先糯米粉备好。加适当的温水把糯米粉揉成一个团子,稍微醒发十分钟。锅里注入两小碗清水加两块拍破的姜一起烧开。烧开后...
糯米粉加入适量开水,扮成絮状。揉成光滑的面团。案板洒少许糯米粉防粘,面团搓成长条,切成小丁,方便搓圆。搓成小圆子(大小看个人爱好咯)碗内撒少许糯米粉,搓几个圆子...
我们在锅里烧开一锅水,将汤圆准备好,不要解冻。待锅里的水大开后,将汤圆倒入锅里。汤圆倒入之后要继续大火,然后用锅勺搅动,不然容易粘锅。一直到锅里的小汤圆都体积膨...
买一块薄一点的五花肉,用刀子把皮上面的膻味刮干净。待用。锅洗干净,放一丁点菜籽油,把二两白糖放进去,用极小的火慢慢翻炒,直到有蜂窝泡泡,颜色有点焦黄的时候,把水...
准备好汤圆适量。面包糠适量。准备好一个锅水,水开,放盐,加汤圆,煮熟捞出,过凉水。煮熟的汤圆,裹上面包糠,全部裹上面包糠备用。起锅烧油,放入汤圆,炸至金黄飘起,...
主料:醪糟50克、蛋清1个、江米面50克。配料:水、桂花糖。在江米面里兑一点水,江米面很吃水要一点一点的加,活成不粘手的面团。用手揉成一个个的小汤圆。锅中烧水,...
大部分南方人家习惯在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。据说汤圆象征合家团圆,吃汤圆意味新的一年合家幸福、万事如意。汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食...
准备桂花少许、白糖适量、紫薯粉3g、抹茶粉1g、可可粉1g、酒酿适量、水适量。50克糯米粉,加1克抹茶粉混合均匀,加入适量水(大约50克左右),揉成软硬适度、不...
糯米粉倒入大碗内。慢慢加入热水,水比较热,千万不要用手,用筷子搅拌成小面絮状。在碗内揉成面团,不黏手就可以了。双手揉成细长条,切成大小一样的小面剂子。放手里,双...