-
川白肉简单做法
酸菜一棵、五花猪肉一斤半、肥肉3两、土豆粉 2两、豆油、葱、姜、蒜、大料、花椒粒适量、盐、味精、酱油适量。方法：首先，把酸菜捞出整棵放在温水中浸泡去酸味。把五花...
2024-07-02 -
酸菜川白肉的做法
食材：酸菜500克、五花肉300克、海带丝100克、鹌鹑蛋10个、花椒适量、葱姜适量、八角适量、料酒适量、盐适量、味精适量。把海带丝，五花肉，酸菜等洗干净准备好...
2024-07-02 -
川白肉的做法
五花肉或前夹肉2斤、东北酸菜1.5斤、泡尖椒2两、红薯粉0.5斤、葱姜蒜若干、干辣椒1把、八角2颗、桂皮1颗、花椒10颗。做法编：把肉切成片或小块，放高压锅中用...
2024-07-02 -
酸菜川白肉的做法大全
做法一：锅里加凉水，放入五花肉、姜，蒜，花椒，八角和小葱。葱姜蒜要留下1/3切成末待用。大火烧开后撇净浮沫，转中火炖煮20-30分钟。肉捞出晾凉，煮肉的汤滤净。...
2024-07-02 -
川白肉家常做法
川白肉家常做法：把买回的五花肉洗净切段。热锅加水把五花肉入内，放花椒，八角，红树椒，葱段，姜片适量煮制。煮制七成熟，用筷子能插透即可捞出，肉汤留着用，把汤里的肉...
2024-07-02 -
川白肉怎么做好吃
原料：五花肉或前夹肉2斤、东北酸菜1.5斤、泡尖椒2两、红薯粉0.5斤、葱姜蒜若干、干辣椒1把、八角2颗、桂皮1颗、花椒10颗。把肉切成片或小块，放高压锅中用冷...
2024-07-02 -
东北酸菜汆白肉的家常做法
原料：五花肉、酸菜、粉条、生姜、蒜、小米椒、盐、白胡椒粉、鸡精。做法：五花肉先焯水后加入适量的生姜，料酒，花椒煮到筷子可以扎透，捞出放凉，切薄片；粉条提前泡软，...
2024-07-02 -
新川凉面做法图解
锅内做开水，豆芽菜焯水，豆芽菜易熟焯一分钟即可。豆芽菜捞出，黄瓜洗净切丝、火腿肠切丝，榨菜分别码入盘中备用。锅内重新起锅开说，水开以后下面条；煮熟的面条捞出迅速...
2024-07-02 -
白肉是指哪些肉类
白肉是营养学上的词，广义指肌肉纤维细腻，脂肪含量较低，脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类。白肉可包括鸟类（鸡、鸭、鹅、火鸡等）、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物...
2024-07-02 -
一生一世周文川是谁
《一生一世》周文川是周生辰的弟弟，但是两人没有血缘关系。周文川是周生辰后妈秦婉和周生辰叔父周生行的儿子，严格意义上来讲，周文川应该是周生辰的堂弟。周氏家族的关系...
2024-07-02 -
煮白肉的做法
五花肉去毛洗切在锅里有开水过锅去污后捞出沥干水分。把五花肉放入另一个干净的锅中，一次性倒入适量的温水以没过猪肉为宜。根据需要放入适量的盐，盖上锅盖。用大火烧开后...
2024-07-02 -
白肉酸菜的做法
把葱姜，八角，桂皮，花椒辣椒，香叶小茴香放进调料包里，加适量清水，放入洗净的五花肉，加料酒，盐，大火烧开后捞净浮沫，转中小火煮熟后晾凉切薄片备用。酸菜洗净切细丝...
2024-07-02 -
卤白肉的做法大全
猪肋条肉(五花肉)1500克，卤汁100克，五花肉洗净焯水，入一般卤水锅中煮60分钟至熟，捞出，放入冷卤水中浸，至肉冷透，取出切片，装盘，浇上少计卤水即成。猪肉...
2024-07-02 -
酸菜白肉做法和步骤
五花肉300克、酸菜400克、干辣椒3个、味精适量、大葱适量、姜适量、食盐适量。主要食材：五花肉、东北酸菜，葱姜切片 干辣椒掰断，花肉冷水下锅，放入葱姜段、和1...
2024-07-02 -
凉拌白肉的做法四川
五花肉400克，窝笋100克，芹菜50克，姜、葱、蒜适量，花椒粒少许，酱油20毫升，醋20毫升，白糖10克，熟油辣椒20毫升，花椒粉少许，芝麻香油10毫升，鸡精...
2024-07-02 -
卤白肉的做法和配方
食物调料：带皮生猪肉1000克，酱油、生抽、米酒、葱姜蒜、八角茴香、良姜、小辣椒干、老冰糖各适量；生猪肉清洗切割成大格子。葱、蒜剁碎、小辣椒剖半、老生姜切成片。...
2024-07-02 -
酸菜炖白肉的做法
准备好东北酸菜、五花肉、腌酸菜的汤汁、小葱和姜。五花肉加姜片入冷水锅煮开，稍煮几分钟把血水去净。酸菜挤干水份后切丝。五花肉冲冼干净后，重新入冷水锅加葱和姜煮开。...
2024-07-02 -
凉白肉家常做法
猪肉洗净，放入加了料酒、葱姜、丁香、香叶、花椒、八角的冷水中，煮至水开，转小火慢炖30-40分钟，直到猪肉熟烂，中间用大汤勺撇去浮沫。期间可以用筷子戳戳看。猪肉...
2024-07-02 -
白肉做法教程
工具：大锅一口、猪肉适量、食盐适量。买新鲜的猪肉，买肉猪时，一定要看颜色，很多猪肉注过水，颜色偏白。最好能买到那种红红、干干的猪肉。切成块，不需要太小，最好大一...
2024-07-02 -
正宗酸菜白肉
把葱姜，八角，桂皮，花椒辣椒，香叶小茴香放进调料包里，加适量清水，放入洗净的五花肉，加料酒，盐，大火烧开后捞净浮沫，转中小火煮熟后晾凉切薄片备用。2. 酸菜洗净...
2024-07-02