新鲜五花肉,洗净备用。把五花肉切成1CM左右的片。生姜,蒜,小米椒切末,搅拌均匀。将拌好的酱汁倒入装肉的碗中。用筷子或手充分拌匀,敷上保鲜膜,腌致2小时以上。烤...
准备猪肉前腿肉、洋葱、大葱、蒜泥、辣酱、胡椒、熟芝麻、食用油。把猪肉切成约5毫米厚,8厘米长,5厘米宽的片。把辣酱 白糖 酱油 蜂蜜 蚝油 蒜泥和葱花 香油 熟...
把买来的五花肉切片,不要太厚也不要太薄,大约每片5mm。加入料酒去腥,加入烤肉料,一勺生粉抓拌均匀,腌制半小时。烤盘铺上锡纸或者吸油纸。肉平铺上去,放入烤箱,2...
烤肉配料:酱油2大茶匙,白糖、米酒、冰糖各1茶匙,柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙。做法:将所有材料混合均匀,即可。麻辣酱配料:柠檬汁1/4杯,番茄酱2大茶匙,辣椒...
蜂蜜50克,糖稀90克,白砂糖90克,盐5茶匙,糯米粉80克,极细辣椒粉90克,熟黄豆粉90克。调制糯米水,糯米粉80克,温开水100克,搅至完全融合,熬制辣酱...
韩国辣椒粉100公克,糯米水200公克,盐2小匙,果糖2中匙,蜂蜜1大匙。将韩国辣椒粉倒入容器内后,再继续加入糯米水、盐、果糖(砂糖即可)、蜂蜜一起搅拌均匀即可...
牛肉切成长方片,放入碗中,加入料酒,盐,油,腌制10分钟备用!蒜切丁,葱切丁,韩式辣酱放好备用!洋葱切成三角片,红萝卜切成半圆片,备用!锅下底油,下入腌好的牛肉...
用料:鸡胸肉1块,胡萝卜1根,土豆1个,洋葱1个,香菇10个,生抽10克,香油3克,韩式辣酱30克。准备好所有的食材。鸡胸肉洗干净后切方块,加入1克胡椒粉、1克...
材料:西兰花一个、韩国辣酱3勺、白醋、味极鲜酱油、白糖、香油等适量。将西兰花,掰成坏,焯水放凉备用。(焯水的时候放几滴花生油,西兰花特别绿)。调制蘸酱:三勺韩国...
五花肉去皮,切成条状。加适量蜂蜜、雪碧、去腥减腻。沥干水分,加一些海鲜酱、韩式辣酱、适量黑胡椒、生抽、蒜末、盐。用手抓拌均匀,腌制10分钟。电饼铛刷适量油。放入...
主料:牛里脊片500克。调料:酱油、芝麻油、豆瓣酱、清水、料酒、芝麻面(烤好的)、大葱末、辣椒油、大蒜泥、精盐、白糖。将切好的牛里脊薄片放入烤箱烤2-3分钟取出...
主料:牛筋2根,花菜1颗,韩国甜辣酱10g,辅料:干辣椒2,3根,香叶2片,香参2片,桂皮1粒,姜片适量,八角1粒,盐3g。牛筋洗净后,加入姜片一起焯水2-3分...
洋葱适量,青椒适量,胡萝卜适量,鸡腿肉适量,酱油少许,盐少许,糖少许,料酒少许,腐乳汁少许,辣椒粉少许,姜粉少许,烤肉酱适量。青椒、洋葱分别洗净切丁,胡萝卜刻花...
猪颈背肉洗净切成块或片;猪肉分成两份,一份加入原味烤肉酱,一份加入孜然味烤肉酱,拌匀后分别放入密封袋,放冰箱腌制半小时以上;将烤肉块穿成串或将片直接放在烤网或铺...
主料:五花肉500克、韩式辣酱2勺。辅料:蒜4粒、姜5片、生抽2勺、蜂蜜1勺、香油1勺、白芝麻1勺。做法:(1)五花肉去皮切薄片。(2)加入蒜末,姜丝。(3)加...
原材料:韩式汤生抽1000克、水酒200克、味汁100克、白砂糖500克、羊肉粉200克、白胡椒粉150克、鸡精100克、蒜头100克、姜片200克、圆葱500...
食材:粉丝2把、黄瓜1小段、梨1/3个、洋葱1片、鸡蛋1个、白砂糖15克、生抽5克、麻油2克、白芝麻适量、苹果醋30克、韩式辣椒酱1勺。鸡蛋提前煮好剥开,黄瓜切...
用料:干辣椒70克、姜10克、蒜8克、白萝卜140克、苹果360克、梨150克、玫瑰盐5小勺、原色冰糖80克。正宗韩式辣椒酱的做法:所有的食材洗净,水果和萝卜切...
提前准备好制作韩式辣炒年糕的全部食材,2勺韩式辣椒酱、3瓣大蒜、1根小葱、1勺香油、1勺生抽、适量芝麻、500克年糕、适量雪碧和水。准备韩式辣椒酱的时候如果没有...
食材:五花肉500克、牛柳500克、生菜500克、杏鲍菇500克、蟹味菇500克、韩国辣酱500克、韩国泡菜500克、料酒500克。步骤:(1)将猪五花肉切成薄...