材料:西兰花一个、韩国辣酱3勺、白醋、味极鲜酱油、白糖、香油等适量,今天小编就来聊一聊关于韩式辣酱西兰花的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

韩式辣酱西兰花的做法(韩式辣酱西兰花的制作方法)

韩式辣酱西兰花的做法

材料:西兰花一个、韩国辣酱3勺、白醋、味极鲜酱油、白糖、香油等适量。

将西兰花,掰成坏,焯水放凉备用。(焯水的时候放几滴花生油,西兰花特别绿)。

调制蘸酱:三勺韩国辣酱,加味极鲜酱油、白糖、香油、白醋少许,调制均匀。

吃西兰花蘸酱,味道甜中带酸,酥脆爽口,非常下饭,是佐饭下酒的最佳小菜。