如果石斑鱼的体重为750克左右的,大约蒸6-8分钟就OK了,但如果是很大条石斑鱼的话,蒸的时间就要稍微长一点了。在蒸鱼时间差不多到的时候,用干净的筷子插入鱼肉最...
10分钟左右。具体时间要看肉饼的厚度。比如说一公分以内厚度的肉饼,只要蒸10分钟,但是超过一公分,则需要增加2分钟,特别厚的肉饼就需要蒸15分钟。蒸肉饼的时候不...
40分钟到90分钟不等。方法:江米淘洗干净,用清水浸泡,直至用手指可以将米粒轻易碾碎。沥干水份,在蒸屉上铺好打湿的屉布,把米倒入,表面拍平整之后用筷子在上面戳一...
蒸20分钟。香肠蒸制的时间不能太短,否则香肠内部还未熟透,质地也不够香软好吃;但蒸的时间也不宜太长,不然香肠的肠衣会出现破裂现象,同时肉的口感也会发柴发干,建议...
视情况而定。3两以下的螃蟹热水下锅蒸10分钟左右,3~4两重的螃蟹热水下锅蒸12分钟左右,4两以上的螃蟹热水下锅蒸15分钟左右。一般是蟹体重每增加1两,蒸的时间...
贝母蒸梨蒸20-30分钟。贝母蒸梨建议水开之后,再继续蒸20-30分钟,因为川贝含有贝母生物碱、贝母皂苷等多种成分,需要通过较长时间的熬煮才能发挥功效,如果蒸煮...
蒸苹果止泻要蒸8-20分钟,对于蒸苹果的时长并没有太多要求,通常十分钟左右即可拿出来食用。如果喜欢口感稍微硬一点,就把时间缩短到八分钟左右,如果喜欢口感软一点,...
蒸排骨中火蒸15分钟。排骨用清水冲洗5分钟备用,中火蒸15分钟后;肋排是胸腔的片状排骨,肉层比较薄,肉质比较瘦,口感比较嫩,但是因为有一侧连接背脊,所以骨头会比...
3两以下的梭子蟹一般蒸锅烧开后要继续蒸10分钟左右,3~4两重的蒸12分钟左右,4两以上的蒸15分钟左右。通常是体重每增加1两,蒸的时间就增加2分钟左右。蒸煮螃...
常见的重量在500克左右的鳗鱼,一般蒸10分钟最好。鳗鱼的肉质鲜嫩,含有丰富的蛋白质、氨基酸以及人体所必须的钙质、维生素E、维生素A等营养成分,为了保留鲜嫩的口...
扇贝蒸多长时间最好。5分钟即可。扇贝的个头大多比较小,很快就可以蒸透,为了彻底将扇贝中的寄生虫和细菌杀灭,全程要开大火,如果扇贝的个头比较大,或者蒸锅中蒸了较多...
蒸香蕉治便秘要蒸10-15分钟左右为宜。香蕉治疗便秘主要是针对大便干结的情况,起到通气排便、润滑肠道、调节肠道的功效。香蕉中含有大量膳食纤维,其中大部分不能被消...
冻香肠一般需要蒸二十到三十分钟左右的时间,需要将香肠搅碎之后加入佐料灌进肠衣里面,冷冻香肠因为经过冷冻,所需要的时间要长一些,一般的香肠则只需要蒸十五到二十分钟...
去壳生蚝肉一般蒸3分钟。去壳的生蚝肉体积不大,可以360度接触水蒸气,比较容易成熟,一般水开之后蒸3分钟就可以成熟,如果是喜欢熟一点的口感,可以多蒸1-2分钟。...
15-18分钟。想要鸡胸肉嫩一些,则需要事先腌制。因为鸡胸肉中的脂肪含量少,再加上肉质纤维很粗,如果正常蒸熟,一般情况口感都是非常硬、柴,而经过腌制之后,可以使...
根据虾的大小而定。通常白水煮虾,一般来讲,根据虾个头的大小,加热的时间也不一样,把水烧开锅后,加入虾,如果虾的个头比较大,需要5分钟左右,如果个头比较小,一般2...
蒸海蟹时,先在锅中烧开水,把海蟹腹部朝上放在大火上蒸15分钟左右,然后就可以取出蘸酱汁吃了,整个过程十分简单,一般12~15分钟都是可以的。大家需要注意的是,海...
(水开后)20分。用普通的锅蒸米饭一般要(水开后)20分时间,用大火蒸。补充:米饭,是人日常饮食中的主角之一,南方主食。一味米饭,与五味调配,几乎可以供...
菱角平时蒸十五分钟就能熟透,不过菱角的品种不一样,它的大小也不一样,蒸熟需要的时间也不相同,其二角的菱角最大的, 它蒸熟时需要十五分钟,而四角的菱角就比较小,它...
10-20分钟。蒸猪肉片的时间跟肉片的薄厚有关,猪肉片比较薄,水开后蒸10分钟即可,猪肉片比较厚,需要水开后蒸20分钟左右才能熟透。蒸猪肉片的时间要足,以免影响...