将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。 将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。 炒锅放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。 将剩余的油...
主料:半颗洋葱、4-5朵木耳、1个鸡蛋、4-5片五花肉。 配料:适量油、适量盐、适量老醋、适量糖。 木耳4-5朵,提前泡发,去根去杂志洗净。 五花肉切片,洋葱切...
食材:土鸡蛋120克,萝卜干100克,油150克,盐3克,白胡椒粉5克。鸡蛋磕入碗中捣碎,加一点盐和白胡椒粉拌匀待用。铁锅洗净热油倒入鸡蛋液中火慢煎。待鸡蛋煎成...
原料、鸡蛋、韭菜、油、盐。 将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用,也可加入少许生粉或一点盐。把韭菜洗干净,切成段。热锅放少许油,炒鸡蛋不用太多油,一丁点...
主料:鱿鱼(干)70克。 辅料:竹笋75克,洋葱40克,丝瓜40克,木耳(干)10克。 调料:姜2克,植物油40克,大蒜1克,黄酒10克,淀粉(豌豆)5克,胡椒...
山西人真的吃土。入锅内搅拌后,香酥干脆的“黄土炒指”便出锅了,它有助消化、养脾胃,已录入省级非物质文化遗产名录。这种食物在与山西交界的河北地区也有,叫法不同。人...
食材:面粉500g、鸡蛋50g、白芝麻100g、王屋山高岭白土500g、油适量、盐适量、小茴香适量。先将面粉放在瓷盆里,加鸡蛋、芝麻、小茴香。加适量水揉成硬面团...
鸡蛋在存放的过程中出现了裂纹样,这时鸡蛋很有可能已经滋生了细菌以及微生物,则不能食用。 将鸡蛋打开后,蛋黄紧紧黏贴在蛋壳上,这时的鸡蛋已经不再新鲜,营养价值及口...
西红柿三个、鸡蛋三个、盐、大蒜、小葱花、玉米油各适量。鸡蛋搅拌均匀,西红柿切块,葱花切小段,大蒜切粒。锅烧热,倒入玉米油,倒入鸡蛋炒均匀。将鸡蛋倒入碗里。倒入玉...
就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。从数据库上看,我们不难...
准备材料:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候;鸡蛋一个,打入碗中;将碗中的鸡蛋倒入;小火...
鸡蛋吃太多会出现“蛋白质中毒综合征”很多体虚、大病初愈的患者及产妇都会大量吃鸡蛋,以滋补身体,增强体质。然而,这样做出来的效果往往并不明显,甚至有些会出现副作用...
食材:鸡蛋3个、紫扁豆400克、蒜3颗、食盐、白糖、食用油首先把紫扁豆的豆夹两边的粗梗撕掉,然后清洗干净。话说这粗梗虽然能吃,但口感不好,还是撕掉为宜。把紫扁豆...
看蛋壳表面要想判断一个鸡蛋是否是好的,能不能吃,首先得观察鸡蛋蛋壳。正常的一个好的鸡蛋,它的蛋壳是非常完整的,是没有任何细纹甚至裂纹的。所以如果鸡蛋壳表面完好无...
芋头是可以适量的红鸡蛋一起吃的,芋头中含有一种蛋白质,它被人体吸收之后,为钱生抗体球蛋白,这时候可以提高人体的机体的抵抗能力,而且遇到一定给气的作用,可以预防肿...
材料:鸡蛋、凉开水、食盐、料酒。鸡蛋打入碗中,放入和鸡蛋等量的凉开水。放少许盐和料酒。用筷子把鸡蛋液打散,用漏网过滤掉气泡。放入蒸锅中,大火加热,蒸8-10分钟...
美味的鸡蛋羹。蒸鸡蛋可以让鸡蛋的营养充分吸收,而且操作起来非常的简单。三鲜蛋羹、肉末蛋羹。鸡蛋卷。鸡蛋卷和煎鸡蛋比起来更美味,而且里面还可以放上一些你喜欢的蔬菜...
鸡蛋和牛奶不宜同时食用,因为牛奶中含乳糖,乳糖为半乳糖与葡萄糖的二聚体,其中半乳糖营养价值高,而鸡蛋中含有很多蛋白质,分解为氨基酸,需要消耗能量,血液中可利用的...
黄瓜鸡蛋减肥法是一种非常简单的饮食瘦身法,在一个月或是一个礼拜内坚持吃黄瓜鸡蛋所做的食物或是生吃,可以达到轻松瘦身的目标。两种都是瘦身效果良好的食物,所以搭配在...
首先在空碗打入鸡蛋,用筷子打散,放入盐、温水、香油,用筷子搅拌均匀。将盛有鸡蛋液的碗,用保鲜膜包起来,在保鲜膜上用牙签扎三个洞。将保鲜膜封好的碗,放到蒸锅内中火...