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平底锅鸡蛋卷
主料：鸡蛋4个、低筋面粉100克、玉米油100克、细砂糖70克、盐1克、黑芝麻适量、香草粉1克。鸡蛋里加盐，加糖，香草粉。加入玉米油。充分搅拌混合均匀。低筋面粉...
2024-10-01 -
平底锅鸡蛋卷做法
将鸡蛋磕入盆中，加入盐和白砂糖，用蛋抽打至糖融化。加入融化的黄油，搅拌均匀，筛入低筋面粉。搅拌均匀成流动状面糊，平底锅烧热，中心舀入一小勺面糊。转动锅，将面糊完...
2024-10-01 -
平底锅鸡蛋仔做法
鸡蛋打入盆中，加入白糖搅打均匀。加入酸奶，混合均匀。加入面粉打匀，面粉不要加太多，调成较稀的面糊后，加入植物油混合。平底锅加热，将调好的蛋液倒入锅，摇晃平底...
2024-10-01 -
家常鸡蛋卷
准备食材，猪肉可以自己剁，也可以让卖肉的伙伴机器打成肉馅儿（比较均匀），蒜切末，葱切葱花。将蒜末、葱花、料酒、生抽、蚝油、生粉倒入肉馅儿中。所有馅料搅拌均匀，用...
2024-10-01 -
如何制作鸡蛋卷
食材：蛋、沙拉酱、牛奶、糖、盐、蟹棒、食用油或黄油、薄荷叶。 将鸡蛋打入器皿中并加入适量的盐。糖、牛奶、沙拉酱，用搅拌器搅拌均匀。 打开电磁炉并加热锅。为了防止...
2024-10-01 -
红豆鸡蛋卷如何做
主料：红豆、青红椒、鸡蛋、土豆、淀粉、食盐、香油、花椒油。红豆泡水，煮熟后加适量食盐压成泥。鸡蛋和淀粉加适量水，调匀。锅里滴几滴油，倒入调好的蛋液，做成蛋饼。青...
2024-10-01 -
鸡蛋肉松卷
准备鸡蛋两个、盐少许、肉松适量。鸡蛋打散，放少许盐打均匀，下一点点油到平底锅，摇均匀让油尽量铺到底部。把火调到最小倒入鸡蛋糊，摇几下让鸡蛋铺均匀成一个圆饼状。鸡...
2024-10-01 -
鸡蛋粉丝卷春饼
食材：面粉400克、温水200克、鸡蛋3个、橄榄调和油适量、肉丝50-100克、豌豆尖一把（约20克）、豆芽一把（约50克）、粉丝1个、盐1勺、轻盐酱油适量、料...
2024-10-01 -
鸡蛋卷怎么做
用料：低筋面粉55克。辅料：鸡蛋2个、芝麻10克。调料：黄油50克、细砂糖45克。鸡蛋加糖在碗内用手动打蛋器搅拌均匀，至砂糖溶化。黄油放入小碗内，隔热水加热至溶...
2024-10-01 -
鸡蛋披萨卷怎么做
把解冻好的派皮擀成长方形，把边捏起来一点以防馅料掉出去。再把派皮刷上一层橄榄油，用叉稍稍在面皮上戳戳小孔，以免塔皮膨胀起来。把派皮送入烤箱烤5分钟，至表皮干燥即...
2024-10-01 -
肉馅鸡蛋卷做法
用料：鸡蛋1个，纯瘦肉馅2斤，胡椒粉适量，姜粉适量，花椒粉适量，葱末适量，酱油适量，盐适量。鸡蛋10个打散，打5分钟，蛋白蛋黄融合到一起。小火，锅里擦油，薄薄一...
2024-10-01 -
鸡蛋卷的做法
鸡蛋略加料酒打散，加入胡萝卜屑、盐，搅打均匀。锅中热油，加入蛋液，将蛋液滑开，火调成中小火，待鸡蛋完全炒熟。放一张厨房用纸，将炒好的鸡蛋饼放在上面吸油，而后在上...
2024-10-01 -
香菇鸡蛋卷如何做
用料：鸡蛋2个、香菇若干、盐适量、娃娃菜若干、剁椒或辣椒、黑椒酱。鸡蛋打散，娃娃菜切丝、香菇浸泡后切丁。娃娃菜和香菇入锅炒熟，加入适量剁椒增点辣味（也可以根据自...
2024-10-01 -
海带鸡蛋卷怎么做
原料：海带2张，鸡蛋2个，适量盐和番茄酱。 海带洗净备用，将鸡蛋打散，海带切成长方形。 锅里加适量的水，把海带放进去煮熟。 鸡蛋里面加入适量的盐。 锅里加少量的...
2024-10-01 -
鸡蛋卷制作方法
把鸡蛋打入干净的碗内，先用手动打蛋器打散，蔬菜类切成末再放入鸡蛋液中混合，最后加入少许盐和鸡精混合。把干净的锅放在燃气上烧热转中小火，倒入少量的鸡蛋液和蔬菜用锅...
2024-10-01 -
小葱鸡蛋卷做法步骤
工具/原料：鸡蛋、小葱、油、肉馅。 打散鸡蛋并准备小葱肉馅。 锅中放少量油，切记不要放多，不然蛋液一放下去就要起泡，开小火倒入蛋液，转动锅煎好蛋皮。 放入馅料到...
2024-10-01 -
鸡蛋香蕉卷教程
香蕉1根去皮，切成块，放入料理机里加入少许水打成香蕉泥。鸡蛋打碗里搅匀。香蕉泥倒入鸡蛋液里搅拌均匀。放入白糖搅拌均匀。放入面粉搅拌成可流动的面糊。电饼铛放入少许...
2024-10-01 -
酥脆鸡蛋卷做法窍门
食材：鸡蛋2个，牛奶80克，面粉100克，食用油60克，白糖60克，盐2克，奶粉2勺，黑芝麻适量。先找一个干净无水的盆，打入两个鸡蛋并打散。分两次加入60克糖，...
2024-10-01 -
鸟窝鸡蛋卷做法窍门
食材：土鸡蛋5个、面粉25g、盐适量。先上材料，土鸡蛋，当然普通鸡蛋也是一样的，普通面粉，面粉的分量就是个大概，随意啦,不一定非是这个量，多点少点关系不大。面粉...
2024-10-01 -
鸡蛋卷怎么做好吃
首先在小盆中打上鸡蛋5个、食盐3克、白糖85克搅拌均匀，把鸡蛋搅散，顺便再把白糖搅拌融化，白糖化开后，再加上黄油100克，边倒边用筷子搅拌均匀。准备低筋面粉10...
2024-10-01