准备食材:葱、姜、盐各10g,油、生抽、八角各20g,白萝卜200g,大虾100g。萝卜切丝,葱姜切片,锅中倒油,放入葱、姜、八角爆香。放入大虾翻炒,放萝卜生抽...
食材:大虾50克、青萝卜100克。花生油、醋、葱花、精盐、胡椒粉各适量。做法一:将萝卜洗净,切成丝。炒锅烧热,加入花生油适量,烧热后,加入葱花,然后再加入大虾,...
食材:鲜虾200g、萝卜200g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量。 鲜虾洗净并去皮。萝卜切丝。 准备好葱、姜。 将葱姜倒入油锅内。 将虾倒入锅内。 炒到7分熟左...
主料:大虾50克,青萝卜100克。配料:花生油、醋、葱花、精盐、胡椒粉各适量。将萝卜洗净,切成丝。炒锅烧热,加入花生油适量,烧热后,加入葱花,然后再加入大虾,翻...
材料:青萝卜450克,鲜虾200克、姜两片、大蒜三瓣、香菜一棵。调料:植物油、料酒、盐、味精。青萝卜去皮切丝,去掉鲜虾虾芒虾须和虾线备用;煮一锅水,水烧开后,焯...
原料:蝶鱼肉200克,大虾50克,鲜蘑15克,胡萝卜、葱头、芹菜各50克。白胡椒粉、精盐、味精、奶油少司、黄油、清鸡汤、醋、茴香各适量。鲽鱼肉洗净,直刀切成两块...
将虾清洗干净,去掉虾须、虾线和虾壳,用盘子装好。螃蟹清洗干净,去掉腹部之后,切好装盘。花甲清洗干净,将花甲肉拿出装好,鲜鱿鱼切小片装好。鸡蛋用蛋清分离器分离蛋黄...
将大虾(对虾)剪去须,枪,腿,抽去沙包,沙线,片成两片,再片成片,木耳用温水泡发后,一切两。油菜心洗净,开水一烫,冷水过凉,切成3.3厘米的段,将炒锅置火上,放...
大虾洗净,沥干水分,放入盆备用;取出新鲜萝卜一个,洗干净,外皮稍微刮一下,防止上面的泥洗不干净;将洗好的萝卜用刀切成细条,或者用擦子擦成细条;葱洗净,切条,姜洗...
鲜大虾200克,虾脑25克,油菜50克,水发木耳20克,葱末10克,姜末10克,精盐3克,味精1.5克,花生油75克、高汤500克,鸡油5克。将大虾剪去须、枪、...
白萝卜切丝,胡萝卜切末,芹菜切末,香菜切段,香葱切末,猪肉切丝。倒入食用油,倒入葱末、猪瘦肉,煸炒至变色。倒入萝卜条,翻炒均匀,加水500ML大火煮沸。加盐、鸡...
山楂6片、盐少许、白萝卜250克、胡萝卜100克。做法:准备食材,山楂要少点不要这么多萝卜。白萝卜洗净,切块;胡萝卜山楂洗净,切片。锅内倒入适量清水,放入白萝卜...
食材:骨头适量、白萝卜一根、大葱适量、盐适量、姜适量、大料适量。白萝卜去皮,切成大小均匀的萝卜块,不要太小,备用。大骨头洗净,放入锅中焯水,期间不停的撇去浮沫,...
鱼骨适量、白萝卜丝适量、白酒适量、胡椒粉适量、油适量、生姜适量、食用盐适量。方法:鱼骨放入白酒、胡椒粉。抓匀腌制10分钟。热锅放油,下生姜。下鱼骨煎至金黄。倒入...
材料:羊肉400克,萝卜300克。调料:香菜一棵,酱油、绍酒、精盐各少许,色拉油一大匙,葱一棵,生姜丝若干。羊肉洗净切片,用酱油、绍酒浸入味。萝卜洗净去皮切片,...
食材:猪蹄1000g,白萝卜1000g,食盐适量,姜适量,胡椒粉适量。猪脚一只,把毛去干净,剁成块。萝卜去皮滚刀切块,姜切片。把猪脚放高压锅里,放少许盐。放姜片...
白萝卜、胡萝卜洗净,去皮,滚刀法切块。牛肉洗净,切小块,注意肉的纹理。锅里烧水,将牛肉焯至变色,捞出。先把牛肉、大葱段、生姜、八角、茴香放入高压锅,加水,盖盖,...
用料:海带150克,白萝卜300克,鸡肉丝适量,大头菜半个,酒50毫升,盐、胡椒、酱油、醋各少许。制法:将白萝卜去皮,切成片。将大头菜去皮,切成块状。将海带切成...
食材:白萝卜、骨头、红薯、冬笋、大葱、大蒜头、生姜、红辣椒。 白萝卜、红薯、冬笋切小块待用。 猪骨飞水后洗干净。 水煮沸后,把所有材料倒入焖锅中加热至沸腾。 出...
食材:白萝卜510g、红辣椒30-60g、干辣椒3-10g、猪油10-15g、盐2-4g、酱油1-3g、味精(可以不放)1-2g、鸡精(可以不放 2-4g。准备...