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如何做油面筋烧青菜
材料：青菜，油面筋、各适量。 调料：植物油、香油、盐、鸡精、水淀粉、适量。 青菜用刀去掉点头子，然后用手掰开、用水洗干净、面筋用手撕破、备用。 锅中烧水，加盐，...
2024-07-04 -
香菇烧面筋怎么做
食材：香菇4个、面筋12个、青椒1个、油盐适量、鸡精少许、水淀粉少许。鲜香菇洗净切块，青椒洗净切块。不粘锅内加少许油，放入青椒翻炒备用。切块的鲜香菇倒入加油的不...
2024-07-04 -
青菜烧芋头的做法
将青菜和芋头洗净切开控水备用。锅热后倒入油，接着倒入青菜翻炒。当菜烧瘪变色后倒入芋头翻炒大概一两分钟，再放入盐和少许清水，盖上锅盖大火焖煮，这个过程大概15分钟...
2024-07-04 -
如何做青菜肉圆
准备猪肉丸半斤、青菜半斤、各类调料适量。青菜拣摘干净、洗净，并切成宽约3CM的段。狂火将铁锅内的水烤干，倒入猪油；当炒锅内的油九分热时，放入足量的姜、葱花。等到...
2024-07-04 -
香菇烧面筋的家常做法
主料：水发香菇75克，水发玉兰片30克，面筋100克，香葱1棵，淀粉适量。调料：食用油40克，香油1小匙，酱油1大匙，高汤8大匙，料酒2小匙，精盐1小匙，白糖1...
2024-07-04 -
青菜烧牛肉怎么做
首先把青菜清洗干净,切成段状备用。锅中放适量的色拉油,油温6成热的时候倒入青菜进行煸炒,然后把青菜盛出。锅中再放少量的色拉油,油温6成热的时候倒入卤牛肉片进行翻...
2024-07-04 -
面筋塞肉怎么烧
首先将肉糜中分别放入1小勺料酒和姜葱蒜粉，搅打均匀后再加入1/2小勺盐和适量葱末，搅匀后调入少许水，搅打上劲。油面筋用手指戳个洞，把调味好的肉糜从这个洞塞入面筋...
2024-07-04 -
烧青菜粥窍门
主料：大米300克，菠菜30克，清水300克，精盐少许。 将菠菜的菜叶洗净，放入开水锅内煮软，切碎备用。之后清洗干净大米，用水泡1-3小时，倒入锅内。 煮30-...
2024-07-04 -
青菜烧豆腐的做法
主料：青菜1~5颗、嫩豆腐1大块。 辅料：花生油适量、盐半勺。 把小青菜掰开些，放入盆中，清洗干净即可。 把小青菜切好，豆腐切长块。 把煤气打开，开大火，锅预热...
2024-07-04 -
香菇青菜烧排骨步骤
主料：排骨适量。 辅料：干香菇适量、上海青适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干红椒少量、花生油适量、料酒少量、老抽少量、红糖适量、盐适量、蚝油适量。 干香菇提前一晚...
2024-07-04 -
青菜烧粉带做法步骤
青菜半斤、粉带一把、豆瓣酱两勺、花椒几粒、干辣椒三个、盐、蚝油、味精适量。做法：提前把粉带泡好，油锅放花椒 辣椒爆香，放豆瓣酱炒香，下青菜，翻炒。放入粉带，翻炒...
2024-07-04 -
香菇烧小青菜怎么做
材料：小青菜500克，鲜香菇100克，菜油1茶匙，清鸡汤200毫升，盐1/2茶匙，白胡椒粉1捏，生粉1茶匙，冷水1汤匙。小青菜整理，洗净，沥干水。 取一个汤锅，...
2024-07-04 -
青菜烧牦牛肉怎么做
材料：牦牛肉900克、青菜(也叫棒菜)2根、花椒、1小把、桂皮1小片、八角1个、三奈1个、老姜1个、白扣2粒、香叶2片、蒜5瓣、郫县豆瓣酱2-3大勺、香菜1小把...
2024-07-04 -
肉末豆腐青菜怎么做一道菜
材料：油菜500g、豆腐200g、肉末50g、盐适量、味精适量、白胡椒粉、适量葱适量、八角适量、水淀粉适量。洗净锅里放水和少量食用油，青菜焯水，豆腐切成小块。热...
2024-07-04 -
牛肉烧青菜怎么做
准备100g牛肉和200g青菜，洗净备用；将牛肉切片；青菜切段；将生姜切末；热锅冷油，将姜末放入锅中熬一会儿，然后将牛肉放入锅中煸炒；然后再将青菜倒入锅中煸炒至...
2024-07-04 -
油面筋塞肉怎么烧
猪肉切开，加葱段、黑木耳，搅碎。加入料酒、生抽、香油、盐，搅成泥。油面筋戳孔捣空，塞肉。锅中烧油，加入姜、蒜、辣椒，翻炒。将油面筋开口朝下放入锅中，封口。倒入热...
2024-07-04 -
香菇烧面筋
材料：水发香菇75克、水发玉兰片30克、面筋100克、香葱1棵、淀粉适量、食用油40克、香油1小匙、酱油1大匙、高汤8大匙、料酒2小匙、精盐1小匙、白糖1/2大...
2024-07-04 -
烧罗汉面筋
五花肉洗净、切块备用。生姜切片。平底锅少油。放入切好的五花肉。倒入平底锅炸到微微发黄。倒入炖锅，也可以用普通锅效果慢慢熬一个半小时。放入姜片。倒入750毫升黄酒...
2024-07-04 -
油面筋塞肉怎么烧好吃
主料：油面筋适量、猪肉适量、姜适量、盐适量、料酒适量、淀粉适量、白胡椒粉适量 、生抽二勺、耗油一勺、老抽半勺、冰糖少许、葱适量、白糖一茶勺。肉末加入少许白糖、适...
2024-07-04 -
面筋包塞肉怎么烧好吃
食材：肉糜400g，面筋包10个，鸡蛋1个，八角3个，葱适量，姜适量，生抽1勺，老抽2勺，料酒1勺，盐适量，糖适量。肉糜中加入葱姜碎、鸡蛋、盐、料酒、生抽。分少...
2024-07-04