主料:青菜1~5颗、嫩豆腐1大块 辅料:花生油适量、盐半勺 ,今天小编就来说说关于青菜烧豆腐的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

青菜烧豆腐的做法(怎么做青菜烧豆腐)

青菜烧豆腐的做法

主料:青菜1~5颗、嫩豆腐1大块。

辅料:花生油适量、盐半勺。

把小青菜掰开些,放入盆中,清洗干净即可。

把小青菜切好,豆腐切长块。

把煤气打开,开大火,锅预热1.2分钟后,倒油,倒进小青菜在锅内。

小青菜炒几下,把豆腐放进锅内,放盐后,炒几下(不要把豆腐弄碎)。

放少许自来水进去,大火收汁后,盛盘即可。