油面筋塞肉怎么烧（烧油面筋塞肉的方法）

猪肉切开，加葱段、黑木耳，搅碎加入料酒、生抽、香油、盐，搅成泥油面筋戳孔捣空，塞肉，下面我们就来聊聊关于油面筋塞肉怎么烧?接下来我们就一起去了解一下吧!

油面筋塞肉怎么烧

猪肉切开，加葱段、黑木耳，搅碎。加入料酒、生抽、香油、盐，搅成泥。油面筋戳孔捣空，塞肉。

锅中烧油，加入姜、蒜、辣椒，翻炒。将油面筋开口朝下放入锅中，封口。

倒入热水、老抽、糖，大火烧开转中火收汁。盛出后将剩余汤汁淋到面筋上，点缀木耳、葱丝即可。