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炒猪颈肉最简单的做法
猪颈肉要切均匀厚度，使受热均匀，要顺着肉的条纹切，使肉更爽滑。猪颈肉先加入调味料：盐，生抽，生粉，蚝油拌好待用。大火烧红锅倒入适量油，加入蒜，洋葱，爆香，再加一...
2024-11-16 -
双味猪颈肉的做法
食材：猪颈肉，香菜，干葱碎，芹菜，辣椒粉，柠檬汁，蒜蓉，鱼露，生抽。 猪颈肉洗净，用蒜蓉，鱼露，生抽，芹菜末，香菜末腌制三小时以上备用。 将肉放在烧烤架上用炭火...
2024-11-16 -
照烧猪颈肉的做法
原料：猪颈肉适量、蒜末适量、盐适量、酱油适量、蚝油适量、料酒少许、糖少许、胡椒粉少许、清水适量。猪颈肉一块，用适量的盐涂抺表面，无需太多盐。猪颈肉直接入锅煎，不...
2024-11-16 -
猪颈肉怎么做好吃
香炸猪颈肉。材料：食用油，猪颈肉。将油放入锅里，加热至100℃时放入解冻好的腌制猪颈肉，炸至6分钟左右，表皮金黄色捞起沥油。生菜切丝、柠檬切片。将炸好的猪颈肉切...
2024-11-16 -
盐煎猪颈肉家常做法
用料：猪颈肉，海盐，现磨黑胡椒。将肉块平放在砧板上，刀斜30度将猪颈肉片成0.5cm厚度的长条；点火烧热平底锅，将肉条直接煎熟，撒上海盐和现磨黑胡椒，装盘即可。...
2024-11-16 -
猪颈肉怎么做更嫩
想要猪颈肉做得更嫩，需要材料：猪颈肉2大块，海鲜酱2茶匙，叉烧酱2汤匙，柱候酱少许，玫瑰露少许。做法：将猪颈肉洗净，印干。印干后，用叉子弄几个小孔，加入醃料拌匀...
2024-11-16 -
猪颈肉到底能不能吃
不能吃原因；血脖肉是猪的脖子肉，因屠宰场宰猪时都是从猪脖子处开始放血，所以脖子处的肉就有淤血，看上去血淋淋的，称为“血脖肉”，又称槽头肉、腮肉。猪颈下分布着下颌...
2024-11-16 -
印度炭烧猪颈肉
食材：沙律汁2汤匙，辣椒粉1汤匙，柠檬汁2汤匙，辣椒粉1汤匙，玫瑰露1汤匙，蒜茸少许，鱼露1汤匙，生抽1茶匙。将猪颈肉洗净沥干，同腌料拌匀腌制约半小时。将肉放在...
2024-11-16 -
腌制十三香肉方法
材料：猪颈肉300克，十三香、盐、佳贝复合调料、味精各5克，AAA调料1克，圆葱、玫瑰露酒大葱、香菜各20克，白糖5克，料酒10克。300克猪颈肉按照烹调要求改...
2024-11-16 -
青椒炒肉最简单的做法
原料：青椒、里脊肉、蒜、干辣椒。里脊肉切丝用生抽，料酒，蚝油，盐，胡椒粉，生粉抓匀备用。青椒切细丝。蒜切末，干辣椒备用。热锅凉油下抓匀的里脊肉煸炒变色成熟盛出。...
2024-11-16 -
蜜汁叉烧肉最简单做法
食材：猪里脊肉500克、姜1块、大葱1颗、蜂蜜50克、江米酒50克、叉烧酱5汤匙。 猪里脊肉洗净后擦干水分切成长条，并用剪刀剪去表面的白色筋膜;老姜去皮后切成片...
2024-11-16 -
鸡胸肉最简单的做法
材料：鸡胸肉200克，青笋500克，酱油10-15毫升，淀粉2-5克，菜籽油15-20毫升，姜2-5克，盐2-5克。首先将青笋刮掉外皮，洗净，切成片，撒上少许盐...
2024-11-16 -
椰子肉最简单的做法
准备好玉米及椰子肉。椰子肉非常难取下来，有时候取下来上面带有一层厚厚的毛皮，用刨皮刀削一下。然后将刨好皮的椰子肉切成小块。豆浆机选择米糊档，可以选择低水位，味道...
2024-11-16 -
鸡胸脯肉最简单的做法
主料：300g鸡胸肉，50g胡萝卜，50g洋葱。 配料：适量油，适量盐，适量孜然粉，适量黑胡椒粉，适量白胡椒粉，3个朝天椒，适量大蒜，适量生抽，适量料酒。 鸡胸...
2024-11-16 -
猪里脊肉最简单的做法
将里脊肉切成1.5厘米见方，3-4厘米长的肉条。将肉条放入容器中放入少许盐，少许酱油，花椒粉和料酒用手抓匀。在腌制入味的肉条里放入一个鸡蛋用手抓匀。再放入干淀粉...
2024-11-16 -
鸡胸肉最简单的做法
鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉，肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身，很多健身的人士，对它都不陌生，每次运动完成，适量吃些鸡胸肉来补充能量，可以增强体力，强壮...
2024-11-16 -
辣炒猪腰简单做法
猪腰2个、红辣椒2个、蒜瓣3个、生姜1小块、葱花1个、食用油适量、姜葱汁适量、食盐3克、黄酒5毫升、海味点蘸仙露5毫升、酱油5毫升、料酒5毫升、鸡粉2克、水适量...
2024-11-16 -
肉最简单的去腥方法
猪肉跑活水去腥味法:首先找一口锅，装满冷水。将生的猪肉略冲洗后放入，置于炉上。开火，要将火开到最小最小，直到再小就熄灭那么小，然后等半个钟头(时间视锅的大小而定...
2024-11-16 -
怎样炒猪腰好吃又简单
先把猪腰剖成两半，把猪腰中间的白色薄膜去掉，接着把猪腰洗干净，划花，切成小块。再加盐，加糖，加生抽，加油，加料酒，加姜丝搅拌均匀待用。 把韭菜洗干净，切成小段，...
2024-11-16 -
多肉配土方法
多肉配土方法：珍珠岩和椰糠利用珍珠岩和椰糠作为原材料，进行多肉土壤的配制，不仅是多肉最简单的配土方法，也是十分省钱的一种多肉配土方法。按照2:1的比例将珍珠岩和...
2024-11-16