第一步,取干面藕,用清水浸泡,泡一小时备用,用东西压在上面,可以促使面藕快速完全地吸收水份。注意:使用冷水泡发,这样使得泡出的面藕更加劲道。泡发一个小时后的面藕...
第一步做面条:面粉里加入少许的盐和一个鸡蛋,用清水和成面团揉圆放在案板上醒发半小时,接着案板上撒薄面将面团擀薄后叠起切细成面条,蒸锅里加水烧开将干面条下锅大火蒸...
面条食用方便,营养丰富。由于面条的调味、粗细、制条的不同,各地的吃法都不一样。面条既可以当主食,又可做快餐,又好吃,是很健康的食品,因此非常受大家的喜爱。小...
食材:干面藕100g、黄瓜1根、大蒜2瓣、芝麻酱20g、生抽适量、陈醋适量、盐适量、辣椒油适量、香油适量、麻酱面藕。 取干面藕,用清水浸泡,泡一小时备用,用东西...
食材:干面藕100g、黄瓜1根、大蒜2瓣、芝麻酱20g、生抽适量、陈醋适量、盐适量、辣椒油适量、香油适量、麻酱面藕。取干面藕,用清水浸泡,泡一小时备用,用东西压...
你吃过面藕吗?看起来有点像莲藕,其实它是一种面食!吸汁面藕好不好吃,关键在于它的蘸料。今天囡姐就给大家分享一道面藕最好吃的做法吸汁大面藕。味道酸辣可口中带着微甜...
干面藕100g、黄瓜1根、大蒜2瓣、芝麻酱20g、生抽适量、陈醋适量、盐适量、辣椒油适量、香油适量、麻酱面藕。取干面藕,用清水浸泡,泡一小时备用,用东西压在上面...
食材:干面藕100g、黄瓜1根、大蒜2瓣、芝麻酱20g、生抽适量、陈醋适量、盐适量、辣椒油适量、香油适量、麻酱面藕。取干面藕,用清水浸泡,泡一小时备用,用东西压...
取干面藕,用清水浸泡,泡一小时备用,用东西压在上面,可以促使面藕快速完全地吸收水份。注意:使用冷水泡发,这样使得泡出的面藕更加劲道。泡发一个小时后的面藕,会变得...
原料:莲藕500克,红辣椒20克,青辣椒20克,生姜、精盐、味精各适量。莲藕洗净削皮,切成厚薄均匀的片,放入沸水中汆水后迅速捞出,浸泡在凉开水中。辣椒洗净去籽,...
食材:莲藕、盐、香油、醋、酱油、蒜末。莲藕用清水将泥土清洗干净,去头掐尾,削皮,只取莲藕主体部分切成均匀的藕片装盘备用。取适量的盐、香油、醋、酱油、蒜末装入小碟...
将莲藕擦碎(老式的方法是用搓衣板)。 藕中加盐和姜调味。 肉泥加葱、姜、盐、糖、香油和一个鸡蛋拌均。注:这里用盐和酱油不要太多,要考虑到最后还要与雪里蕻一起烩。...
材料:面条(最好是细圆挂面)、麻油、小葱、盐、味精、酱油。 小葱切沫备用。煮锅加入适量清水烧开备用。 空碗内加入酱油、盐、味精、麻油,冲入半碗烧开的清水。 锅内...
准备材料:莲藕2个、椒盐适量、白胡椒粉适量、盐适量、香葱少许、油1000毫升。莲藕去皮洗干净,切成薄片沥水备用。将油倒入锅中,待油温升高至4成时将藕片加入锅中翻...
食材:藕400克、食用油适量、盐适量、味精适量、白糖适量、醋适量、酱油适量、大蒜叶或香葱适量。藕400克,用刨子刀去掉皮,切去两头。用菜刀将藕横切,细细地切成薄...
食材:莲藕1根,猪肉250g,辣椒段适量,生姜适量,花椒适量,白醋适量,白糖适量,五香粉适量,味精适量,食用油适量,酱油适量。我们将莲藕用清水洗净并且去皮,然后...
食材:藕两截儿、蒜适量、小红辣椒适量、香菜适量。 将藕去皮切成薄片、蒜切末、小红辣椒切段、香菜切末备用。 锅中加入适量的清水,水烧开后倒入少许食用油,然后将藕片...
准备材料:莲藕500克、香葱、盐、鸡精、色拉油、姜适量。藕削皮,竖着从中间切成2半,改刀切成片;用清水浸泡。香葱洗净切0.5厘米的小段;姜切成片 3. 藕片沥干...
干面藕用温水或者冷水泡都是可以的,冷水泡干面藕会让营养和味道慢慢渗入到汤中;用温水泡能够更快速的让干面藕吸收水分,时间更短。等面藕膨胀即可,这样使得面藕有劲道,...
莲藕2节,大蒜适量,干海椒适量,盐巴适量,食用油适量。莲藕削皮洗净,把莲藕切成大小均匀的藕丁。切好干海椒和大蒜,锅内放入食用油加热,倒入干海椒翻炒。然后快速盛出...