准备用料。糯米2斤、虾米半碗、干贝半碗、香菇干1碗、白糖适量、竹筒10个。把所有用料提前泡半天。香菇干剁碎,不需要很细。少许油干贝虾米煸炒,加入糯米翻炒一会混合...
先把做冰棒的模具彻底清洗干净,再用开水烫一烫,沥干水分;将汽水和白砂糖混合,搅拌均匀;水果用淡盐水洗净,去核切块备用;我准备了苹果,桃子,梨子,西瓜等;先在模具...
食材:牛奶50克、奶酪100克、淡奶油150克、鸡蛋2个、细砂糖50克;蛋黄中加入细砂糖,用电动打蛋器将其打发,至蛋糊粘稠且颜色变浅的状态。牛奶倒入小锅中,置于...
选竹节(竹子为一年的新竹,超过两年的就不要考虑了,新竹水分多耐烧,烧出来的糯米饭也香些)长度不要超过25厘米、直径6厘米左右的竹子,两头留长5厘米锯成单节,再在...
准备2根香蕉和2袋纯牛奶。 脱去外衣的2根香煎切成小块,放入榨汁机中,倒上纯牛奶,2勺白糖,然后榨成汁。 准备一个细网的小漏勺,把榨好的牛奶香蕉汁过滤一下,滤掉...
香蕉冰棒材料:香蕉750g,柠檬1只(或柠檬汁一小碗),奶油450g,白糖450g。做法:将柠檬1只洗净切开,挤汁待用;白糖加1500克水,煮沸过滤;香蕉去皮捣...
巧克力香蕉冰棍,把香蕉切成两半,插一根棍子到香蕉里面。将香蕉放入冰箱进行冷冻。在香蕉的表面裹上巧克力酱,再蘸上各种你喜欢的小东西。 咖啡牛奶双色冰棍,泡一杯咖啡...
锅中加牛奶,放入糯米粉,小火煮。用筷子不停地搅拌,加入糖,之后会变的粘稠。煮到有光泽、十分粘稠的时候关火,放在一旁,待用。西瓜去籽、切块,将西瓜放入搅拌机,打成...
食材:绿豆70G,冰糖80G,糯米粉5G,水500G。准备绿豆,清洗干净,倒入清水煮开,然后转成小火,煮至绿豆开花。再加入冰糖,在煮的过程中如果有沫子,就用勺子...
将纯牛奶,动物性鲜奶油倒入碗中,并用手动蛋抽搅拌均匀。加入砂糖,玉米淀粉,奶粉,再次搅拌均匀。锅中倒入牛奶液,全程用小火,避免糊底和结块,熬至汤汁变浓稠,小滤网...
准备材料:牛奶500克、水怡40克、细砂糖40克、奶粉45克、木薯淀粉15克、蜜红豆适量、奶油适量、鸡蛋2个。所有材料除蜜豆之外全部放入奶锅,用蛋抽搅拌均匀,然...
将3个蛋黄加4大勺糖,用蛋抽子顺时针打成乳白色,大约用5到10分钟。将奶倒进锅里,放入巧克力(5小块橡皮大小的牛奶巧克力),搅拌至巧克力煮化,大约5分钟。将煮好...
做冰棍的模具先用开水烫过,杀菌。首先把芒果切块备用。先把芒果切成两半,不要核,然后用小刀打竖再打横划开。再调好牛奶备用。用一瓶纯牛奶,加3勺白糖。在模具里加入三...
食材:香蕉两根、鹰嘴芒1个、西瓜80克、纯牛奶400毫升、砂糖适量。食材备齐,香蕉切块备用。芒果跟西瓜切果丁备用。搅拌机中加400毫升纯牛奶。放入香蕉跟芒果丁,...
选竹节(竹子为一年的新竹,超过两年的就不要考虑了,新竹水分多耐烧,烧出来的糯米饭也香些)长度不要超过25厘米、直径6厘米左右的竹子,两头留长5厘米锯成单节,再在...
竹筒饭怎么做:主料:糯米100克、粳米50克。辅料:腊肠100克、玉米30克、豌豆(煮)15克、胡萝卜10克、香菇100克。竹筒饭的做法粳米浸泡20分钟,糯米浸...
工具/原料:牛奶,鸡蛋,打蛋器,冰淇淋模具。首先取鸡蛋几枚,记得把蛋黄去掉,直接在蛋壳磕一个小洞,让蛋清流出来,这样很容易把蛋清与蛋黄分离出来。或者直接打出来用...
在装进竹筒之前,在糯米中混入少许食用油,或者大米装入竹筒之后,用筷子在中间搅个孔就不会出现粘竹筒的情况。竹筒粽子会粘竹子的原因是竹筒没经过打磨,所以煮熟后的米粒...
食材:糯米,料酒适量,玉米适量,香肠适量,糖适量,蚝油适量,盐适量,胡椒粉适量,火腿适量,豌豆适量。糯米提前一晚泡水里。火腿,香肠切丁,玉米豌豆洗干净备用。火腿...
食材:绿豆适量,2勺糯米粉,两勺白糖,半碗清水冰棍模具。绿豆提前浸泡两小时。泡好的绿豆下锅煮至绿豆开花,加入两勺白糖。取一个碗来,半碗清水加2勺糯米粉,搅拌均匀...