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鸡蛋蛋清稀了还能吃吗
如果家中的鸡蛋在用的时候发现蛋清比较稀，不要急着扔掉，鸡蛋的蛋清稀不一定就说明鸡蛋坏了。最好是闻闻鸡蛋的味道，如果没有特殊的臭味等味道，一般说明鸡蛋还是可以食用...
2024-10-30 -
鸡蛋羹绿了还能吃吗
不能吃了，鸡蛋羹变成绿色，主要是因为上面长了霉菌。鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸，可以增强皮肤的润滑作用，保护皮肤的微酸性，以防细菌感染，此外...
2024-10-30 -
熟鸡蛋清变绿了还能吃吗
不能吃。 正常情况下，鸡蛋清是透明的，煮熟后则是白色的，如发生变绿的现象，说明：一是鸡蛋清因为存放不当，导致其中滋生细菌，出现的腐坏变质现象；二是卵黄在生殖道游...
2024-10-30 -
蚝油变稀了还能吃吗
如果蚝油开封使用不久变稀，且味道、色泽无变化，也看不见霉菌生成，就可以继续食用。蚝油的粘稠性主要是由变性淀粉和小麦粉的性质决定的。正常情况下变性淀粉和小麦粉与蚝...
2024-10-30 -
蛋清发绿的鸡蛋还能吃吗
不能吃。 正常情况下，鸡蛋清是透明的，煮熟后则是白色的，如发生变绿的现象，说明鸡蛋清因为存放不当，导致其中滋生细菌，出现的腐坏变质现象；卵黄在生殖道游走过程中，...
2024-10-30 -
鸡蛋表面发霉了还能吃吗
鸡蛋外壳发霉，鸡蛋通常也变质了，因此不可以再食用，其中会含有大量有害微生物，鸡蛋受到雨淋或者受潮，表面的保护膜会受损，细菌会随着蛋壳的气孔侵入鸡蛋里面，引起发霉...
2024-10-30 -
鸡蛋发绿还能吃吗
如果鸡蛋变绿了我们是不建议再吃的。当鸡蛋出现变绿的情况，那就表明，鸡蛋已经开始变质了，鸡蛋之所以会变绿，是因为一个叫吉普斯安菌在大量的繁殖菜出现的情况，因为这一...
2024-10-30 -
鸡蛋晃动了还能吃吗
视情况而定。如果是由于运输造成的鸡蛋散黄，在没有变质的条件下是可以吃的，如果不确定有没有变质最好是将鸡蛋打到碗里，观察鸡蛋有没有出现粘稠、异味等变质现象。但如果...
2024-10-30 -
鸡蛋发霉了还能吃吗
鸡蛋其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。其营养很丰富,是大家非常喜欢的食物之一,但是如果存放的环境湿度高,会很容易让鸡蛋发霉。那么,鸡蛋发霉了还能吃吗?...
2024-10-30 -
鸡蛋外面长毛了还能吃吗
鸡蛋外面长毛了就是发霉了，不能吃。发霉的鸡蛋含有大量的黄曲霉毒素，这是一种很强的致病物质，所以建议不要食用。而发霉鸡蛋中的细菌含量很高，摄入后容易导致腹痛和腹泻...
2024-10-30 -
鸡蛋壳发霉了还能吃吗
如果鸡蛋发霉后就不能再吃了。发霉的鸡蛋含有大量的黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是一种很强的致病物质，因此通常建议不要食用。另外，发霉的鸡蛋中细菌含量很高，在摄入后很容易...
2024-10-30 -
鸡蛋外壳发霉了还能吃吗
鸡蛋外壳发霉了不能吃。鸡蛋是家禽鸡的卵，其中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪、氨基酸以及胆固醇，其营养价值是很高的，正常情况下鸡蛋是不会出现发霉现象的，要是鸡蛋发...
2024-10-30 -
鸡蛋壳长毛了还能吃吗
不能吃。 鸡蛋壳长毛其实就是发霉了，而霉菌毒素具有扩散性，会随着鸡蛋壳表面细小的气孔，逐渐污染内部的蛋清、蛋黄滋生大量的细菌和霉菌，导致整个甚至整批鸡蛋都发霉变...
2024-10-30 -
鸡蛋泄黄了还能不能吃
视情况而定。散黄蛋：因运输等剧烈振荡，蛋黄膜破裂，造成机械性散黄或者存放时间过长，被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋体而破坏了蛋白质结构造成散黄，蛋液稀而混浊。若散黄...
2024-10-30 -
鸡蛋冻住了还能不能吃
鸡蛋被冻住了还能不能吃要看具体情况。如果鸡蛋没有破裂现象，也没有出现变质的情况，是可以继续吃的。但若鸡蛋已经破壳了，就不要继续吃了。生鸡蛋不需要在温度特别低的环...
2024-10-30 -
鸡蛋冻了还能吃吗
冻鸡蛋可以吃。因为鸡蛋从液体状态变成固体硬态的情况下，其内部营养物质并未发生改变，不会产生什么有毒物质，只是口感会降低，没有那么营养，但是也可以吃，不管是煮着吃...
2024-10-30 -
鸡蛋破了还能吃吗
看破损的程度，如果还是新鲜的就可以吃。鸡蛋为什么会破损。鸡蛋在运输、储运及包装等过程中，由于振动、挤压等原因，会使有的蛋造成裂缝、裂纹。鸡蛋破损之后还吃吗。看破...
2024-10-30 -
蛋黄散了还能吃吗
当鸡蛋是在运输过程中造成震动、摇动出现的蛋黄发散，这样的鸡蛋蛋液其实还是较浓的，其中的蛋白质并没有发生变化，并且不会有异味。把这样的鸡蛋吃下是没有问题的。在生活...
2024-10-30 -
鸡蛋放冰箱6个月了还能吃吗
鸡蛋放冰箱6个月了是不能吃了。已经在冰箱放了6个月的鸡蛋，可能表面没什么异样，但鸡蛋内部可能早已经被细菌或其他微生物污染，导致蛋黄变散、出现异味等，即便还未出现...
2024-10-30 -
鸡蛋过期了还能吃吗
过期的鸡蛋是不能吃的。不仅是过期的鸡蛋不能吃，任何食物在保质期内可以吃，比较安全，过了期都不可以吃，过期的食物一般会引起腹痛，腹泻等情况发生。对于鸡蛋来说，过期...
2024-10-30