不能吃 正常情况下,鸡蛋清是透明的,煮熟后则是白色的,如发生变绿的现象,说明:一是鸡蛋清因为存放不当,导致其中滋生细菌,出现的腐坏变质现象;二是卵黄在生殖道游走过程中,输卵管膨大部可能呈病理状态,导致腺体分泌异常所致的蛋清发绿;三是母鸡食用了带有色素饲料导致的蛋清发绿,上述三种情况导致的鸡蛋清变绿食用都可能会危害身体健康,因此不能吃蛋清发绿的鸡蛋,下面我们就来说一说关于熟鸡蛋清变绿了还能吃吗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
熟鸡蛋清变绿了还能吃吗
不能吃。
正常情况下,鸡蛋清是透明的,煮熟后则是白色的,如发生变绿的现象,说明:一是鸡蛋清因为存放不当,导致其中滋生细菌,出现的腐坏变质现象;二是卵黄在生殖道游走过程中,输卵管膨大部可能呈病理状态,导致腺体分泌异常所致的蛋清发绿;三是母鸡食用了带有色素饲料导致的蛋清发绿,上述三种情况导致的鸡蛋清变绿食用都可能会危害身体健康,因此不能吃蛋清发绿的鸡蛋。