主料:海鲜菇400克、淀粉5克、花生油15克、鸡蛋2枚、火腿1根、小葱1根、香菜1根、姜2片、蚝油5克、鸡精1克、料酒4克。辅料:盐适量。首先备齐所有的食材。海...
食材:海鲜菇一包、鸡蛋一个、大葱一段、盐适量、油适量、香油几滴。准备好食材。海鲜菇去根,洗净切段。大葱切成葱花。锅内放油,烧热后放入葱花,炒出香味。放入海鲜菇,...
食材:海鲜菇250g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、水淀粉适量、火腿适量,香菜适量。海鲜菇洗净备用。鸡蛋打散备用,葱切成葱段。香菜火腿切末。锅中放油爆锅,放水烧开。...
食材:海鲜菇400克,炸肉丸200克,食用油1汤匙,盐2克,葱1段,姜1块,生抽1茶匙,香油几滴;做法:(1)海鲜菇洗净,控一下水。(2)炒锅倒油,放入海鲜菇煸...
主料:100g海鲜菇、1个鸡蛋。配料:适量盐、适量淀粉。海鲜菇去蒂,洗净。挤干水分。鸡蛋洗净。打在碗里,用筷子搅匀。淀粉加水搅匀。海鲜菇放进锅里。烧开调入淀粉。...
用料:筒骨三块、海鲜菇一小把、白玉菇一小把、香菇5个、盐适量、白萝卜半个、纯牛奶2汤勺。 香菇、白玉菇、蟹味菇洗净沥干。 香菇切片,白萝切小块。 枸杞提前泡发。...
五花肉切块,葱姜切一下放入绞肉杯,制成细腻的猪肉泥。猪肉泥放入碗内,放一个鸡蛋,放入盐、糖、生抽、鸡精、玉米淀粉。朝一个方向搅拌上劲儿。水烧开,转最小火,抓肉馅...
准备食材如下:海鲜菇200克,剁椒40克,食盐半小勺,醋15克,鸡精半小勺,胡椒粉1/4小勺,辣椒油20克。海鲜菇一把,切去尾部相连的部分,过清水冲洗干净,滤干...
食材:鸡蛋1个、嫩豆腐半块、海鲜菇半盒、盐2克、蚝油1勺、生抽1勺、蒜2瓣、葱花2克。 食材准备:豆腐不要太多,半块足够,记得是嫩豆腐,海鲜菇切成段。 鸡蛋打散...
海鲜菇250g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、水淀粉适量、火腿适量,香菜适量。海鲜菇洗净备用。鸡蛋打散备用,葱切成葱段。香菜火腿切末。锅中放油爆锅,放水烧开。锅中放...
海鲜菇做汤要焯水,海鲜菇会有它独特的一种近似海鲜类的腥味,一般在开水里加生姜焯下水比较好吃,这是做蟹味菇的技巧,然后多加些食材下去一起烹饪,味道营养更佳,菌类一...
主料:200g猪肉、500g海鲜菇。配料:适量油、适量盐、适量十三香、适量酱油、一棵葱、适量姜、两瓣大蒜。先烧上半锅开水,把洗好的海鲜菇上锅抄一下把把菌和气味炒...
将海鲜菇切一半,在把要的那一半切到自己想要的细厚。在把自己要多少的红萝卜拿来刨(也可以切成自己想要的)。在打2颗蛋和海鲜菇及红萝卜丝绞均匀。在加入一比一的温水和...
做法一:香菜、大葱切小段,姜切片,小葱切花;豆腐切块,海鲜菇去蒂洗净;锅入两种油烧热, 放进沥干水分的黄颡鱼;中火一面煎一会儿再翻面煎一下,稍将鱼推开一些,爆香...
原料:海鲜菇约150克,老豆腐约250克,蚝油适量,生抽适量,盐适量,白糖适量、生粉适量,清水适量,鸡蛋1个,葱姜蒜适量,青红辣椒适量。我们将食材清洗干净,老豆...
海鲜菇切段,将西红柿切十字花。将西红柿放在盆中加入开水,烫15秒左右。烫好的西红柿去皮,切成小粒备用。将大蒜切片,切一点葱花。将锅内水煮沸,放入海鲜菇焯水,放入...
材料:海鲜菇500g、青椒1条、红椒1条、蒜3瓣、生抽1勺、老抽少许、蚝油1勺、香油1勺、胡椒粉少许、鸡粉半勺、白糖半勺、水淀粉适量、水适量。去掉根部的海鲜菇切...
主料:海鲜菇200克、猪肉(瘦)80克、胡萝卜半个、柿子椒半个。 辅料:花生油1勺、生抽1勺、料酒1勺、盐小半勺。 猪肉切成细条,用淀粉、生抽料酒腌一下。 海鲜...
主料:毛豆腐300g、番茄酱1个。调料:花生油适量、食盐适量、香油适量、水适量、胡椒粉适量。豆腐切块,西红柿切片。海鲜菇大的改成小段。锅中放葱姜蒜炝锅,然后入海...
准备:海鲜菇半斤、黄瓜一条、胡萝卜一条、青椒适量、盐适量、蚝油适量、生抽适量、葱适量、姜适量、蒜适量。海鲜菇热水焯熟备用,黄瓜、胡萝卜、青椒切片备用。锅中放入油...