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花胶果冻的做法步骤
花椒果冻做法（1）把鱼胶浸泡1小时后用剪刀剪成小块。（2）加入适量清水，隔水炖2小时。 （3）最后根据个人口味可淋上炼乳或者椰浆即可。花胶的营养价值（1）美容。...
2024-11-17 -
瘦肉果冻的做法窍门
准备用料：瘦肉、蚝油、黄酒、盐、胡椒粉、土豆丝。用蚝油、黄酒把猪肉腌制30分钟，把油加热，将肉煎略呈金黄色，捞出控油备用，再在锅内酱卤猪肉30分钟，放凉切片。土...
2024-11-17 -
花胶炖奶做法步骤
食材： 花胶15-20克、纯牛奶250克、冰片糖1片、姜片几片、红枣两颗。花胶搓搓洗洗干净备用。加姜片，隔水蒸至花胶缩小（有些胶是变卷)，大概需要3-5分钟。放...
2024-11-17 -
家庭果冻做法
把芒果洗净去皮，再切成小块放到大点碗里。把10克的吉利布丁粉倒入小碗里，加入50克的矿泉水，再搅拌至吉利布丁粉全部融化。把300克的矿泉水倒入奶锅里，开小火加入...
2024-11-17 -
如何做玉米果冻
主料：旺仔QQ糖2袋、白糖10g、白凉粉15g。准备旺仔QQ糖。糖放入锅中加水，加白糖小火煮制融化。加白凉粉，煮制融化。倒入玉米果冻模具中放凉然后放冰箱冷藏制凝...
2024-11-17 -
鱼胶果冻的做法步骤
准备材料：鱼胶4个、干桂花若干、纯牛奶2瓶。用开水把鱼胶泡发三个小时。将鱼胶洗净。中火蒸5分钟。放进冷水泡8个小时(最好放进冰箱)。用姜或葱头飞水。飞水后的花胶...
2024-11-17 -
火龙果果冻的做法大全
做法一：准备用料。火龙果肉块、白糖、白凉粉。把火龙果放入料理机中打成汁，取出火龙果汁，加入白糖和白凉粉；然后开小火熬到微开；接着将熬好的火龙果汁倒入模具中自然成...
2024-11-17 -
花胶鸡汤做法
准备用料。花胶、鸡肉、香菇、红枣、枸杞、姜、盐、料酒。花胶提前浸泡一个晚上切小块。锅里烧开水，放入花胶，姜片，料酒焯水一分钟捞起。鸡肉也焯水一分钟捞起洗净。全部...
2024-11-17 -
花胶活耳煲鸡汤的做法
准备用料。老母鸡、花胶、姜片、盐。老母鸡清洗干净。焯水5分钟捞出备用。花胶4个，用热水清洗干净。如果有沙的最好泡发后洗干净，可以剪成一段段。把鸡、花胶、姜片放入...
2024-11-17 -
西瓜果冻的做法步骤
准备一个椭圆一点的西瓜，外皮洗干净，备用，将西瓜切成两半，掏出中间的果肉。放到榨汁机里，榨成汁，用细塞过滤，将西瓜汁倒入锅里。加入适量的白凉粉，加热至微开后，盛...
2024-11-17 -
qq糖版果冻步骤
首先，准备好奶锅，（其他锅具也可以，清洗干净）。加入400ml凉白开水，煮热，不用二次烧开。加入买来的qq糖（可以根据喜好增减用量）。加入后，用干净的筷子进行搅...
2024-11-17 -
如何制作水果果冻
原料准备：糖适量，火龙果1个，黄桃1个，葡萄9颗，西瓜1块，冰粉粉适量，水适量；水果切成丁，水加白糖煮开即可；倒入冰粉粉。（冰粉粉和水比例1:50）；搅匀；搅好...
2024-11-17 -
好吃橘子做法步骤
材料：橘子5~6个、白凉粉30克、冰糖适量。 先把橘子皮瓣掉，再去掉里面的白色金膜备用。 把橘子放入锅中，加入一大碗的清水，再加一大把的冰糖烧开，小火盖上锅盖煮...
2024-11-17 -
猪蹄炖花胶做法步骤
材料：猪蹄500g，鱼胶100g，大蒜5瓣，姜1块，大葱2根，干红辣椒5个，麻椒10粒，酱油1大匙，白糖2匙，醋1小匙，盐。 猪蹄洗净，去除杂毛，切成小块（最好...
2024-11-17 -
广东花旗参花胶鸡汤的做法
先把准备好的花胶50g、三黄鸡500g、花旗参20g、红枣适量、桂圆5g、枸杞5g用水冼干净。花胶要预先用温水浸泡3小时。把所有材料放入炖盅，加入清水。大火烧开...
2024-11-17 -
泡花胶的方法
准备好需要泡发的干鱼胶和食材，以及纯净水或者矿泉水、盆。将鱼胶放在盆里，倒水，水位线至淹没鱼胶后再高1厘米即可。每隔1到2个小时看一下鱼胶，如果鱼胶能用手卷起来...
2024-11-17 -
酸奶果冻怎么做
将吉利丁用冰水泡发备用。牛奶倒进锅内，将细砂糖加进去。用小火加热牛奶，边加热边用小勺搅拌至细砂糖溶化后离火(约加热到50到60度左右)。将泡发的吉利丁放进热牛奶...
2024-11-17 -
正确的做果冻方法
果冻其实是有很多的制作方法的，因为果冻本身是有很多的口味的，接下来的这种果冻的方式当中，可能会使用到的材料主要包括纯净水，蓝莓汁，白砂糖，白凉粉等，主要是制作的...
2024-11-17 -
香橙山药果冻怎么做
山药150公克，柳橙汁1000公克，吉利T25公克，细砂糖130公克。山药洗净削皮，切成小丁，放入滚水中汆烫后，泡冰水备用。柳橙洗净榨汁，过滤备用。将吉利T与细...
2024-11-17 -
果冻制作方法步骤
主料：水果适量、白凉粉50克。辅料：白糖40克、凉白开适量。做法：（1）白凉粉40g。（2）白糖50克。（3）倒入200ml凉白开。（4）搅拌均匀，煮开。（5）...
2024-11-17